小楊生煎館 Yang's Fry-Dumpling (上海, 靜安區)

除了小籠包，生煎包同樣是有名的上海點心，而我就更偏愛生煎包。小楊生煎的吳江路總店是我經常推介給朋友的店，主打生煎包，店員不停地煎製新鮮熱辣的包子，香氣四溢，其門如市，深得本地人和遊客喜愛，同一條街要多開一間店才能應付排隊的人龍。

店內有不大的地方供食客品嚐生煎包，多數人會先入內看看有沒有位置，如果沒有便站在外面吃。生煎包大概一元一個，但味道絕對比在香港$30元4個的好吃很多，皮薄汁多，煎脆的外皮配上芝麻的香味，記得第一次吃時還會擔心很普通，但一咬下去已經知道我將會愛上這裡，不過大家真的要小心內裡的熱湯汁真的非常熱的﹗

如果去上海的朋友，請去試試看真正的生煎包。順帶一題吳江路本身亦是一條食街，從地鐵南京西路站步行過去或是從人民公園橫過成都北路繼續向前走都可以到吳江路。