越南 [
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這所海鮮酒家在當地頗有名氣, 暫時遠離車水馬龍的煩囂,在竹帛湖邊用餐確是一件賞心樂事。 點了多碟菜式: 西湖蝦餅, 燒蝦, 粉絲蟹煲, 炒菜, 啤酒... 一桌菜也不怕埋單時「一頸血」, 因為價錢實惠。 廚師的烹飪技巧很有水準呢! |
此店餔鄰近還劍湖, 提供室內和室外座位, 個人較喜歡室內, 有一座座古舊咖啡機供鑑賞。 要嘗越南蒸餾咖啡, 得花上一點耐性, 因為蒸餾器慢慢滴出每一滴咖啡。 越南咖啡道偏濃, 比平常喝的espresso還要濃, 當地人會加煉奶來調味, 咖啡與煉奶的比例近乎一比一。 |
早聽聞要預先訂枱, 於是我於出發前, 在香港巳作好準備, 訂了一張枱!!! 到達時座無虛席, 要是沒有訂枱, 不知道要等候到何時, 其實餐廳的座位不少, 只是顧客太多。 點了傳統的越南菜式, 濱海, 蔗蝦, 牛肉湯河, 春卷... 等, 非常滿足!!! 食物份量大, 味道比香港任何一間越式餐廳都好! |
還未坐下, 巳被濃濃的法國情調吸引著, 我太愛這建築和裝潢了! 我們選了室外的位置... 點了兩個set lunch, 才US13一位~~~ 我相信真正的法國菜不該有如此份量, 這裡的菜每一樣都份量十足, 無論如何, 味道最要緊, 這樣的質素, 在香港恐怕無$1,000-1,500也不能離開 >< 我不想詳細描述每一項, 它們的共... |