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日本四國之旅2019
國家/地點: 日本
旅程日期: 2019-12-15 至 2019-12-16
日本四國之旅2019 (日本)
(旅程日期: 2019-12-15 至 2019-12-16 ,  旅程性質: 背包旅遊)
發表日期: 2020-01-06
德島只有一個目的,就係去鳴門睇漩渦!不過每日漩渦嘅時間唔同,我哋呢日就係2pm先有得睇,造就我哋成個trip唯一一個早上可以瞓到自然醒,仲可以慢慢嘆brunch,唔駛趕住去搭JR或者巴士就係喺德島!我哋早上特登去搵靚啡,呢間可否庵(Coffee-an) 1980年創業,係一間自家焙煎珈琲専門店。『可否』原來來自於日文「Cafe」嘅發音,昭和時代好流行將無漢字嘅名詞配上漢字發音!成間咖啡店都充滿日式懷舊氣息,好靚!

食完brunch,喺附近嘅德島城跡逛逛,就坐巴士去睇漩渦啦!親身睇到漩渦原來真係好震撼架!
Menu全日文,好彩老闆英文都溝通到。咖啡500yen一杯,Breakfast set包咖啡先750yen,抵好多!早餐有toast 同bagel 選擇,各自都有唔同嘅餡料選擇,兩款都配有沙律。我哋就揀咗牛油果蝦bagel及牛油多士。我自己就覺得bagel都幾好食,唔會好硬,入面好多牛油果,都幾足料。牛油多士烤得香脆微焦,塗上牛油,簡單美味。而咖啡都會係老闆手沖,我嗰杯係Mocha,男友則揀咗一隻深煎咖啡。我唔係好識飲咖啡,但係個人就好鍾意,非常順喉平均,完全唔酸,反而飲到咖啡豆香氣!
每人消費: 約600日圓 (早餐)
評分: 味道4   服務4   環境5   衛生5   抵食5
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發表日期: 2020-01-06
來到德島縣大步危,當然不能錯過日本三大秘湯-祖谷溫泉!整個旅程我最期待就係住這間新祖谷溫泉飯店蔓橋 (新祖谷温泉 ホテルかずら橋)~開頭我都心大心細諗緊住有私人纜車比住客上山露天風呂嘅和之宿,定係住主打德島端燒燒鄉土料理嘅祖谷美人,後來比我發現到新祖谷溫泉飯店蔓橋有齊兩樣,立即二話不說訂房!

《交通》

我哋唔係自駕,不過就啱時間都會有巴士直達酒店門口。否則JR大步危站都可以乘坐的士,網上見到車費約3000yen。


《溫泉》

酒店有內湯及天空風呂。天空風呂需要乘坐酒店私人纜車上山,風景一流!我冬天去其實都唔會好涷,浸完溫泉全身好暖,更加唔使擔心添!上面除咗男湯女湯,仲有足湯。最特別係仲有一間日式小房子,可以浸完溫泉入去,圍住炭爐呷茶取暖。如果唔想同人一齊浸,山上仲有貸切風呂!

《特別活動》

新祖谷溫泉飯店蔓橋限定活動,每晚8am酒店都會有車接送,欣賞蔓橋及琵琶瀑布夜間點燈

《服務》

酒店職員普遍英文都唔係好叻,但全部都好好笑容,服務超級殷勤。一去到已經見到歡迎牌有我哋個名!Checkout時有個職員唔單止幫我哋攞行李過對面馬路等巴士,仲等埋巴士到幫我哋攞上車,甚至幫我哋同司機講去邊!臨走仲送咗一包糖果比我哋!

同其他酒店唔同,每組新祖谷溫泉飯店蔓橋嘅客人都會圍住炭爐享用晚餐,除咗可以取暖之外,亦會有一D食物係喺炭爐度燒,好有特色。


所有客人都會去餐廳用膳,去到門口已經見到歡迎牌寫住我哋個名!

入到去已經見到好多食物已經準備好,不過熟食都會按照每組客人用膳嘅時間而各自準備,所以唔使擔心食物會變涼。

我哋點咗兩壺熱sake,暖暖身!

我好鍾意食會席料理,其中一個原因係我見到咁多細細碟覺得好療癒,哈哈。

當中最特別嘅就係呢個『木偶串燒』,由丸子、豆腐、蒟蒻而成,係德島當地嘅特色鄉土料理。

烤魚最好食,外面烤得酥脆,內裡魚肉嫩滑。

我相信蒟蒻應該係呢度盛產吧,竟然有蒟蒻刺身、蒟蒻串燒、煮蒟蒻,好多蒟蒻料理!

當然唔少得呢度出名嘅祖谷蕎麥麵,用上當地純淨泉水,好食!

仲要有埋飯,超飽超豐富!

最後以甜美嘅水果作結。

雖然整體食物唔算非常驚艷,但食到鄉土料理嘅真誠美味,味道樸實。

評分: 味道4   服務5   環境5   衛生5   抵食5

夜晚睇景睇得唔係咁清楚,所以我6am都起身再浸多次,望住天黑到慢慢天光,好療癒。(早上一個人都冇,所以可以影到入面張相比大家睇)聽講某D月份,早上可以睇到雲海添!內湯 嘅泉水其實同山上嘅一樣,只係景觀無咁好,不過內湯入面嘅護膚品以及梳洗用品就比較齊全👍🏻

評分: 設備5   服務5   環境5   衛生5   抵住5
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