東京台場的蘋果樹蛋包飯對很多人來說應該不陌生。日本的蛋包飯又滑又好味，每次來日本都必安排一餐吃蛋包飯。蘋果樹蛋包飯有不同醬汁的蛋包飯可供選擇，而肚子有空間可點它的套餐，附有沙津、飲品或湯及美味的甜品。

首天在東京轉機到札幌已經是晚上了。第二天一早就坐特急JR前往函館。
為什麼這麼急前往函館? 因為聞說函館是最有聖誕節氣氛的城市之一。

到達函館後已經是下午了，乘搭函館市電前往金森倉庫~~看看真的巨型聖誕樹。
不過不知是否不合時候，還以為會有嘉年華市集等，可惜只有聖誕樹下的音樂表現。

而金森倉庫入面賣的Snaffle芝士蛋糕就千祈不要錯過!!!

只能在函館找到的漢堡店!!!除了漢堡薯條外還有賣咖哩飯。
如大食人士可以挑戰他們的大胃王漢堡。

函館朝市是北海道有名的朝市之一。朝市內有多間食食生刺身的食肆，而很多都在日本飲食網提供COUPON，只要用心找就能找到。 

而朝市內更提供釣墨魚給遊客玩樂，釣上來的墨魚叔叔嬸嬸會幫手處理作刺身。離它不遠樓上還有間提供500YEN餐點的餐廳，沒有Budget的可以試試呀!!!

一大清早吃不下那麼多，只叫了一個三色飯和刺身…..
噢~~你看~~閃閃發光叫你吃掉它一樣+_+

當年窮學生時代竟然用8XXX yen訂到了一泊二食，而它的自助餐更令團員們難以忘懷。於是今次再次入住就嘗試他的會席料理。

話說到逹當天刮緊大風雪，我們下了車之後迎著大風雪前進去酒店，拖著行季箱簡直是寸步難行。還有100m才到，突然有人跑來幫我拖行李?原來是酒店人員……真的是服務周到T^T

まほろば温泉擁有最多的溫泉池，有不同的療效。而且還有一個露天浴池。你能一邊賞雪，一邊浸溫泉，噢~~想想都想再去。

上次試了札幌那間有名的成吉思汗烤羊肉，今次就旭川這間大黑屋本店吧。店內有三種不同的肉，有調了味的，有羊小排的。雖然一碟份量很少，但烤香了的羊肉實在美味得要人再encore一碟！

旭川動物園的企鵝巡遊是冬季限定的。為了可愛的企鵝們，每個人都在零下15度的天氣下呆呆地等他們出閘。企鵝們肥胖的身軀，撲下撲下地向前行，一邊走還一邊跟鄰近的企鵝鬥嘴，真的很可愛噢，果然等待是值得的！

除了企鵝，還有其他可愛的動物可看。可惜我不是企鵝，零下15度的戶外真的不能待很久，留待下次再去時再看吧。

在寒冬的天氣下，最好就吃碗熱熱的拉麵暖身。

青葉拉麵的有一塊很大的叉燒，貴一點的更有3大塊鋪滿整碗拉麵。老板知道你是遊客後，拿出留言簿請你寫下食後心得。見到你寫下好吃的食評，然後老板就會很開心地笑了。

冬季限定的除了渡假村的森林食堂外，還有冬天才開的ICE Village。進入ICE Village前有真的大棵聖誕樹，雪做的滑雪梯、Shop、Bar、Restaurant，還有「冰之教堂」(可惜到逹時還在施工中)。

渡假村另一個著名的景莫過於安藤忠雄的「水之教堂」，每晚八時，職員就會準備小燈，帶領客人到「水之教堂」參觀。如想看看它的美態，請看梁靜茹的崇拜MV，我就是比它電到而去「崇拜」的XD，然後當然要親自過來看看啦！

渡假村除了滑雪外，還提供如雪上電單車、雪上香蕉船及雪上健行等等的活動，令不懂滑雪的人也能體驗雪上的樂趣。

始終是resort裡面的餐廳，雖然早餐住宿PLAN已包了，但午餐及晚餐選擇了自己張羅。
不過Resort裡面的餐廳種類不同，可供選擇的很多，但大部份都是自助餐形式，要有心理準備價錢不會太便宜。

今次想介紹的是冬季限定的森林餐廳及the Galleria 酒店頂樓既豪華餐廳。森林餐廳跟它的名字一樣，尤如在森林中進餐一樣，晚上外面還會打燈，很有氣氛呀! 而the Galleria 酒店頂樓既豪華餐廳我們選擇了吃早餐，早餐種類不單止豐富好吃，還可以居高臨下地欣賞整個resort的風景，實在太享受了！

帯広JR INN不但離帯広JR 站近(1分鐘路程)，大堂有IPAD任客人上網，還有浴池和漫畫室給客人使用，最重要是很便宜呀！

有時候出門最怕就是睡得不安穩，這酒店最有趣的地方是客人更可以依照自己的喜好選擇不同素質的枕頭，令客人能睡得舒舒服服。

來到帯広必要吃道地的十勝豚肉飯。烤香的豚肉片加上醬汁，好吃到第二天要再叫外賣上火車吃。

北海道這麼多有名的魚市場，為何要到三角市場吃?
原因很簡單……因為行程上較方便XD…….

對我來說，食蟹是很花時間的，要慢慢坐‧慢慢品嚐。
而令我最驚喜的反而是市場裡豪華魚生飯，望見都會流口水。

身為觀光客，少不免要做些到此一遊的事，例如光顧高級壽司街裡的政壽司。價格高昂又怕吃不飽，只叫了一個魚生飯和一個特選壽司盛，再趕去下場。

德國聖誕市集也能在札幌找到噢! 德國香腸，啤酒及聖誕飾物都能在這裡買到。跟德國眾多聖誕市集一樣，聖誕前幾天就會結束了。不想飛去德國看，也可以到札幌體驗一下。

北海道的美食又怎少得湯咖哩，少許肉類及大量不同的蔬菜，加上濃濃的湯咖哩，食材雖然簡單，但好吃到見到碗底。

回來後很想在香港再重拾那種味道，尋覓了很久都不見有餐廳會賣，看來要再去北海道才能回味了。