上次試了札幌那間有名的成吉思汗烤羊肉，今次就旭川這間大黑屋本店吧。店內有三種不同的肉，有調了味的，有羊小排的。雖然一碟份量很少，但烤香了的羊肉實在美味得要人再encore一碟！

旭川動物園的企鵝巡遊是冬季限定的。為了可愛的企鵝們，每個人都在零下15度的天氣下呆呆地等他們出閘。企鵝們肥胖的身軀，撲下撲下地向前行，一邊走還一邊跟鄰近的企鵝鬥嘴，真的很可愛噢，果然等待是值得的！

除了企鵝，還有其他可愛的動物可看。可惜我不是企鵝，零下15度的戶外真的不能待很久，留待下次再去時再看吧。

在寒冬的天氣下，最好就吃碗熱熱的拉麵暖身。

青葉拉麵的有一塊很大的叉燒，貴一點的更有3大塊鋪滿整碗拉麵。老板知道你是遊客後，拿出留言簿請你寫下食後心得。見到你寫下好吃的食評，然後老板就會很開心地笑了。

冬季限定的除了渡假村的森林食堂外，還有冬天才開的ICE Village。進入ICE Village前有真的大棵聖誕樹，雪做的滑雪梯、Shop、Bar、Restaurant，還有「冰之教堂」(可惜到逹時還在施工中)。

渡假村另一個著名的景莫過於安藤忠雄的「水之教堂」，每晚八時，職員就會準備小燈，帶領客人到「水之教堂」參觀。如想看看它的美態，請看梁靜茹的崇拜MV，我就是比它電到而去「崇拜」的XD，然後當然要親自過來看看啦！

渡假村除了滑雪外，還提供如雪上電單車、雪上香蕉船及雪上健行等等的活動，令不懂滑雪的人也能體驗雪上的樂趣。

始終是resort裡面的餐廳，雖然早餐住宿PLAN已包了，但午餐及晚餐選擇了自己張羅。
不過Resort裡面的餐廳種類不同，可供選擇的很多，但大部份都是自助餐形式，要有心理準備價錢不會太便宜。

今次想介紹的是冬季限定的森林餐廳及the Galleria 酒店頂樓既豪華餐廳。森林餐廳跟它的名字一樣，尤如在森林中進餐一樣，晚上外面還會打燈，很有氣氛呀! 而the Galleria 酒店頂樓既豪華餐廳我們選擇了吃早餐，早餐種類不單止豐富好吃，還可以居高臨下地欣賞整個resort的風景，實在太享受了！