吉列豬柳
在香港想食吉列豬,在我認識中只有一兩間選擇,而水準較高的一間亦經常大排長龍。
去到日本,想食豬扒當然不是每間都要排隊, 因為可供選擇的品牌及分店較多。
我之前都曾經到過其位於台場的分店,今次時間關係,不能再山長水遠入台場,只好選新宿分店。
此和幸不同彼和幸,此吉列豬亦不同彼吉列豬
香港的和幸,是一間日式燒肉店;而日本的和幸,則是吉列豬扒專門店。
是夜選了吉列豬柳。
肉汁豐富,肉質柔軟,皮脆但不覺熱氣。當然還有柚子汁菜絲,解油膩又開胃。
吉列豬扒還是有齊伴菜趁熱吃好,此行另一日特意行去位於原宿的吉列豬扒名店"まい泉",千山萬水去到,起碼有50人在排隊,午飯時段恐防要排2小時...
結果唯有幫襯店外的外賣counter,買了幾件豬扒三文治,感覺實在不是那回事。
推介菜式: 吉列豬柳
評分:
味道4
服務3
環境3
衛生4
抵食4