新宿千駄ヶ谷5-24-2
03-5362-7511
日本菜居食屋
炸豬排專門店
http://r-wako.com/tonkatsu
吉列豬柳100分豐富滿足
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前往方法:
JR新宿站南口步行2分高島屋13樓
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旅遊家評論
共 3 篇評論 ,正顯示第 1 至 3 篇評論
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奔騰吧! 林面
2篇遊記
同喵小姐黎到日本第一日,行左成日真係幾攰下,梗係要食返餐補充下能量。

出發之前已經搵左一個美食LIST第一站就係今晚GE和幸,食個美味GE炸豬扒飯

黎到和幸,同睇到門面裝修都唔錯,環境幾優雅,坐得幾舒服=)

之後同到喵小姐揀左兩個SET DINNER黎食,一個係炸豬扒飯,一個係炸蝦天婦羅飯,不過由於MENU係日文GE 關係,我地都係看圖點餸,哈哈

炸豬扒飯 (8.0/10): 豬扒炸得幾好,水準中上,食落唔算太油,應該係因為用植物油炸GE關係=) 唔錯唔錯

炸蝦天婦羅飯 (8.0/10): 水準同炸豬扒飯差唔多,水準之作

整體黎講同香港GE大X屋炸物水準差唔多最印象深刻GE反而係日本GE服務員服務態度超好,同埋跟SET GE 食同菜無限量任添XD 成餐食得好舒服好開心,為第一日劃左個完美GE休止符
每人消費: 約1500日圓 (晚餐)
評分: 味道4   服務5   環境4   衛生4   抵食3

亞瑜(AYU)
9篇遊記
100分
100分
豐富滿足
豐富滿足
由老闆帶我們去吃第二天行程的'早午'餐,我們跟著他在新宿街頭中穿穿插插,途中他問我們喜不喜歡吃炸豬扒﹖我們都說喜歡呀﹗於是他就帶到我們這間食店吃。 

時間還未到中午十二點,已經有半場的食客在進餐了。我們三人不用等位就入內,笑容滿臉的阿姨帶我們坐在出菜處的那邊,老闆和我們說這裡的炸豬扒是非常好吃,他每次來日本都會吃的﹗不懂日文的我對著日文MENU只以圖片和價錢來找尋想吃的,炸豬方面有個定食較貴,相信是豬柳了,我就選這個,同事選了豬扒定食,老闆則選了滑蛋豬扒定食。等食期間聽到廚房裡的聲音,每人都煮得十分起勁似的,微細的炸炸聲不絕,喝口熱茶,用濕紙巾抹抹手,定食也在10分鐘之內到了。 

定食包括有金黃炸豬,椰菜絲,還有漬物﹑湯和珍珠飯,認真豐富。趁熱先吃口炸豬柳,肉質彈牙!嫩滑!帶有肉汁!薄薄的外層炸面極鬆化,但絕不感到有油膩感,厲害!每件豬都是厚厚的,口感相當豐富。人生中未吃過這麼好吃的炸豬啊!!(高呼)炸豬沾上啡色的甜醬汁,更添美味,但個人認為此炸豬不沾醬就最好吃,醬汁反而用來撈飯~哈哈~YUMMY。椰菜絲也絕不簡單,爽!甜!脆!這種菜的天然甜味至今未令我忘記﹗從未試過吃淨蔬菜也可以有這樣子的滿足,當然,配以店方提供的柚子汁一起吃,簡直令我這個酸命至上的人都給俘虜了...美味的高潮並未在這裡停下,還有湯,不是普通的麵豉湯,店方加入了大量的蜆,而每個蜆裡面是有蜆肉的!令湯變得鮮甜無比,麵豉湯味都清甜,兩者合起來簡直再次殺死人呀~~~~~而珍珠飯煮得軟綿綿,帶著獨有的黏性,飯!你也太好味了吧?! 

小食同事的炸豬扒,由於肉和脂肪的比例差不多是一比一,吃了一件較滯,還是炸豬柳是全肉的好吃。 

除炸豬和漬物外,其餘的食物都可以無限量添加﹗店員阿姨很醒目,第一次用上她那溫柔的聲線問我們要不要添加食物,見我們望著她發呆呆的,就知道我們聽不明,就直接用行動表示她的意思了~~~XD 

在幾年前幫襯過香港的丼吉日本吉列專門店餐廳,那次對我來說已經是一次美味的經歷,估不到,一山還有一山高,とんかつ いなば和幸絕對是炸豬界中的表表姐呢!

推介菜式: 炸豬柳,有蜆的麵豉湯
評分: 味道5   服務4   環境3   衛生4   抵食5

J_J
7篇遊記
吉列豬柳
吉列豬柳
在香港想食吉列豬,在我認識中只有一兩間選擇,而水準較高的一間亦經常大排長龍。

去到日本,想食豬扒當然不是每間都要排隊, 因為可供選擇的品牌及分店較多。
我之前都曾經到過其位於台場的分店,今次時間關係,不能再山長水遠入台場,只好選新宿分店。

此和幸不同彼和幸,此吉列豬亦不同彼吉列豬
香港的和幸,是一間日式燒肉店;而日本的和幸,則是吉列豬扒專門店。
是夜選了吉列豬柳。
肉汁豐富,肉質柔軟,皮脆但不覺熱氣。當然還有柚子汁菜絲,解油膩又開胃。

吉列豬扒還是有齊伴菜趁熱吃好,此行另一日特意行去位於原宿的吉列豬扒名店"まい泉",千山萬水去到,起碼有50人在排隊,午飯時段恐防要排2小時...

結果唯有幫襯店外的外賣counter,買了幾件豬扒三文治,感覺實在不是那回事。

推介菜式: 吉列豬柳
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生4   抵食4