肥妹老師
我是肥妹老師。 我最喜愛到日本,台灣,韓國旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,歷史建築/遺跡,民俗風情,展覽館/博物館, 住宿通常會揀4星酒店。
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DALIN KITCHEN (首爾)
02-753-8512
韓國菜小食店
首爾站7號出口上斜路行3-5分鐘,HOTEL MANEL後面
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小店在HOTEL MANU後面
小店在HOTEL MANU後面
大大隻開城餃子
大大隻開城餃子
饀料有芽菜、蔥粒和廋豬肉,醮些醬油其味無窮
饀料有芽菜、蔥粒和廋豬肉,醮些醬油其味無窮
豆乳冷麵
豆乳冷麵
在韓國吃過最好的泡菜
在韓國吃過最好的泡菜

      到達仁川機場經過一番折騰,好不容易才到酒店,但已是下午5:30PM,又餓又累,之前計劃的行程已經完全泡湯,還是先醫肚吧!看見酒店樓下的DALIN KITCHEN 小麵店,覺得很有趣,於是就坐下吃飯了!也許小店附近就是酒店,有很多遊客,所以餐牌有中文又有英文,點菜十分方便。我倆在機場折騰多時,加上感冒未癒,幸好這裡有些清淡的選擇,嘻!神的恩典總是夠用的。回到正題,小店是客人多是韓國人,口味應該很地道,我們要了開城餃子和豆乳冷麵,餃子比中式的大一倍以上,饀料有芽菜、蔥粒和瘦豬肉,醮些醬油其味無窮,值得一提的是醮餃子的醬油,經過調製,咸度低了,黃豆的鮮香非常突出,令餃子清鮮味美。至於豆乳冷麵,豆乳做的冷湯很濃,富豆香,麵條煙韌彈牙,整碗麵完全沒有鹹味,純粹吃豆香和麵質,但我們就不太習慣,總覺得冷麵一定要有醬油和麻醬才好吃,不過加上泡菜一起吃又是另一番風味!這裡的泡菜又是另一亮點,酸辣適中又爽口,還摻入了韮菜,回味回味!在韓國每天都吃泡菜,但沒有比這裡的好吃,後來才知這裡的招牌正是泡菜和麵條,真好

推介菜式: 開城餃子、豆乳冷麵
每人消費: 約14000韓圓
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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