休息過後,我們就來到鷺梁津海產市場吃我們的午餐,那裡有百多檔海鮮,都不知道那家才是好,最後在某討論區看到有人介紹,就去問問看,但價錢不太合心意,最後我們就找幾家格一下價。這裡有不少海鮮檔都有懂得講國語的人,所以怕溝通不良的可以找那些講國語的檔。我想吃長腳蟹,但大部份的檔都很大隻,一隻有大概W$50,000,有點兒太貴了,最後被我們找到一家有賣細細隻的,每隻才w$10,000,試到蟹之餘又不怕太飽,另外我們還買了虎蝦、青口和海腸。本來是沒有打算買青口的,不過鬆弛看到樣子有點像我們在澳洲吃到那個品種,一問之下才W$2,000一公斤,就打算買個半公斤來試,最後可能溝通上有誤會,阿珠媽以為我們想講價,最後以W$1,000的價錢就賣了一公斤給我們,真幸運。
至於到達去哪家加工,我們也沒有頭緒,最後也是去了網友介紹的巨富食堂,裡面的店員都懂得講國語的。入場醬料費每位W$3,000,再視乎你要加工些什麼再計錢,本來入去之前鬆弛和那個講國語的人講好了價錢,明明是W$20,000兩個人全包,因為他也看過我們的海鮮才報價的,結果出來卻多了W$6,000,他說因為青口變了湯,明明那個青口就是水煮而已,怎可以說成是湯,我看其他桌那些加入魚類的紅色湯鍋才叫做湯吧? 我們的那個所謂湯只有三片冬瓜和蔥而已,真的很過份呢!!!這個所謂的湯要收W$10,000,我的青口才W$1,000,所以大家一定要小心看清楚價錢,以免受騙。海鮮夠新鮮,所以怎樣煮都好吃。韓國的生蠔沒想到那麼便宜又好吃,我們買了一盤14隻才W$5,000,而且不是小隻,當然蠔味沒有澳洲和法國的那麼重,但有海水味也很爽身,折合$35港紙一盤,真的沒投訴了。長腳蟹清蒸,蟹肉很鮮,有不少蟹膏,買小隻是明智的,兩個人分享一隻剛剛好。上次去?山的時候吃過海腸,鬆弛再之前曾經在青島吃過,說炒海腸超好吃,但韓國人是吃sashimi的,我們想叫他們炒也不行,只好挑戰一下。海腸口感爽脆,醮一下芥末豉油,味道比想象中好,有膽量的不妨一試。青口的肉很?,和我們在澳洲吃到的沒差太遠,只是青口本身的味道較淡,本來單賣港幣$7一公斤是很抵的,加工後就一點也不抵了,真的很不忿氣呢!!
評分:
味道4
服務2
環境3
衛生3
抵食2
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| 首爾四天喪食之旅 (韓國)
(旅程日期: 2013-01-19 至 2013-01-22)
今次專登坐凌晨機到首爾,當然是想用盡時間,但其實坐凌晨機也挺累,在機上休息的時間不多,實際上都不能好好睡,可能後生的時候還有精力,現在不得不承認自己己經老了。如果下一次再來的話,還是搭早機比較好。上機... 第二天的行程很緊密,我們要到新村、梨大和弘大,有東西要買也有很多東西要吃,最後竟然因為吃得太多而生病了。 由於前一天沒有好好的睡,所以我們都差不多睡到兩點多才起床,鬆弛的情況已經好了點,沒有再嘔,只是痾多兩三次,但就是沒有胃口。我雖然沒有嘔,但有肚子痛,而且覺得四肢無力,最後只好躺在床上,到大概五點多才勉... 這天是我們在首爾的最後一日,前一天浪費了大半天的時間,今天體力和精神都稍為恢復,所以我們把餘下想要去的餐廳都盡量吃。 | |
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