Day 1
這天, 北京的氣溫只有三度. 雖然著了羽絨, 但仍然感到很寒冷. 到過酒店安頓之後, 友人帶了我去一間馬來西亞餐廳吃晚飯.
這餐廳燈光比較暗, 所以影相時有點困難. 餐牌上有很多選擇, 拿不定主意呢, 於是, 點菜的重任, 就交給友人了.
首先來的是
馬拉盞炒通菜. 這個菜炒得很香, 辣辣地又惹味, 好正, 不過就油膩了一點.
接著的
印尼炒飯也都很香濃, 飯炒得好均勻, 好惹味, 最重要是香而不辣, 哈哈, 終於可以重拾我在印尼時吃到的印尼炒飯的味道了. 不過, 美中不足的是, 碟中的炸雞翼的皮比較硬, 炸粉也比較厚.
然後, 一碟
印度拋餅也到來了. 拋餅很鬆軟, 而且每塊餅的內層也做到層次分明, 很特別呀.
馬來炒麵是友人最喜歡吃的麵, 所以他很想介紹這種麵給我吃. 麵條是粗麵, 口感很彈牙. 但是, 由於這個馬來炒麵用了醬油來炒, 所以顏色很深色, 要邊吃邊抹咀.
飲品我點了
熱芒果茶. 不知道是否由於天氣太凍, 載著芒果茶的茶壺是有火暖著的, 因此飲到最尾都仍然夠熱. 芒果茶有很重的芒果香味, 帶有少少甜味, 感覺特別.
這是我第一次在馬來西亞餐廳吃馬來西亞菜. 食物有質素, 大家也吃得很滿意, 飽足.
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