初嚐了波士頓龍蝦巻, 心癢難當, 忐忑輾轉要多嚐一遍, 在燦爛陽光下走訪, 要找一處好的落腳地。
在Quincy Market這個美食大熔爐裡挑了一個座位, 這裡食物的款式較多, 花多眼亂, 猶豫不決, 友善的女侍應禮貌的建議, 才終於點好了菜。
菜端上來, 當然誇張得令我瞠目結舌, 心想如何消化這般大的龍蝦, 但垂涎欲滴, 顧不了那麼多, 還是大快朵頤罷。
擰下了蝦鋏, 肥美的蝦肉擠擁出來, 點了芝士醬, 爽肉膩油, 齒頰留香, 鮮美彈牙, 令人回味無窮。
充滿文化氣息的波士頓, 美食也都不惶多讓, 令我樂而忘返.