Iron Ice
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閒遊波士頓
國家/地點: 美國
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Olives (波士頓)
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好有Feel 笑臉2011-10-12

慕名而來, 因為每本旅遊書都介紹此店, 位於CharlestownOlives, 位置嚴重失利, 最近的地鐵站也要走十數分鐘, 但遠渡而來, 又豈可不品嚐一下以證其實。

寒風中走過大橋, 吹得頭髮也亂了, 一口氣衝進和暖的餐廳, 感覺是截然不同, 恍若踱進幻境中的小屋。 開放的廚房, 優雅的佈置, 古典的陳設, 在黃澄澄的燈映下, 像是訴說著一段又一段的心曲, 偶爾在玻璃漏瀉而入的斜暉, 與室內的空氣共舞, 交織出一縷又一縷的情愫。

在感動之中坐了下來, 茫茫然有點不知所措, 侍應便友善地介紹著著名餐飲, 猶豫良久才點了菜。

頭盤是生蠔, 如之前一般, 不是肥美的, 也沒有海水的味道, 淡淡的鮮味和著醬料的味道, 沒有意外的感覺。

主菜是鱒魚配意大利飯, 賣相是平實的, 但當我嚐到第一口意大利飯之時, 我深深明白到為可它得到不同旅遊作者的青睞, 那醬汁濃中帶淡, 清而有味, 稀稠融合, 簡直有相逢恨晚之感 再啖一口那鱒魚, 外表粗糙的它, 內裡竟幼滑得如脫了殼的雞蛋, 入口即溶, 將我的心淡化淨盡

在日落的餘温下踱過大橋, 暖洋洋的心, 和滿足的腸胃是一脈相承的

評分: 味道5   服務5   環境5   衛生4   抵食3
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發表日期: 2011-10-12

充滿文化氣息的波士頓, 美食也都不惶多讓, 令我樂而忘返. 

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