淺嚐過龍蝦的濃郁, 便很想嘗試一下生蠔的清淡, 遊歷之間, 不過日已西沉, 還是在Quincy Market找個落腳點。

金髮的侍應笑容燦爛可人, 叫人無可抗拒地進入Salty Dog的地庫。

木製的枱椅有一抺海洋氣息, 彩藍的色調也教人心曠神怡。

 點了半打生蠔, 還有一個配合我身分的小薯, 最後來一杯冰凍的檸檬汁, 簡直是享受。

生蠔稱不上肥美, 但入口充滿了咸味, 感覺異常新鮮, 就彷似用鹽烹調似的, 仔細問明了待應, 原來這是海水天然而成, 頓感世界的奧妙。

涼涼的檸檬汁為滿足和快慰寫上了句號, 流浪在清冷的夜色中, 就如脫胎換骨一般。