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熱到癲廣州 Hea 之旅
國家/地點: 中國
旅程日期: 2010-09-18 至 2010-09-19
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彩蝶谷 (廣東)
廣州長隆酒店第5區
粵菜 (廣東) 、 中菜館
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15% 服務費，有點接受唔到！ 笑臉2010-10-26
天花板有蝴蝶掛飾
天花板有蝴蝶掛飾
蝴蝶圖案餐具
蝴蝶圖案餐具
蝴蝶圖案餐具及調味樽
蝴蝶圖案餐具及調味樽
蝴蝶形餐牌
蝴蝶形餐牌
架上不少日本酒
架上不少日本酒
薑汁菜肉鍋貼
薑汁菜肉鍋貼
山西刀削麵
山西刀削麵
排骨蒸陳村粉
排骨蒸陳村粉
為咗準時睇大馬戲，所以留喺酒店食係不二之選！我哋住長隆酒店第5區，彩蝶谷最就腳！

大約下午 6:00 走入彩蝶谷食晚餐，對於香港人嚟講，實在有點早！呢度以蝴蝶為主題，店內見到不少蝴蝶有關嘅嘢，例如：天花板有蝴蝶掛飾、蝴蝶圖案餐具及調味樽、蝴蝶形餐牌，做得一絲不苟！

一睇 Menu ，15% 服務費，有點接受唔到！ 係咪有番咁好服務？只係有侍應幫我哋倒水倒茶！我哋話唔要茶，飲水就夠，都要收 CNY$5/位，係咪唔合理？ 最終，朋友叫咗壺龍井 CNY$20.

其實，我哋 3 個食些少嘢都夠！叫咗 3 樣嘢！

薑汁菜肉鍋貼
平時坊間食到只有3~4件，呢度一碟 6 件；煎得金黃！皮薄餡多，好大件！夠足料！白菜豬肉比例均勻！略帶薑味，可以驅寒；白菜屬於寒涼食物，有中和作用！寒底人食咗都唔怕！

山西刀削麵
一上枱，見到紅油飄浮，弊嘞！我哋 3 個唔食辣，點算呢？唯有硬食啦！一人食少少，食落真係幾辣架！刀削麵有煙韌口感，我覺得中國食到嘅刀削麵比較香港更正宗！有幾條生菜食，亦有些少肉碎。

排骨蒸陳村粉
蒸陳村粉有兩款配料選擇，排骨及牛腩；由於有朋友唔食牛，所以揀排骨。排骨夠滑，陳村粉本身淡味滑身，似粉皮，一層一層吸收豉油味道及肉汁，即時惹味哂！ 有兩條菜芯及蔥粒作點綴，以木架盛住可隔熱，實在不錯!

推介菜式: 薑汁菜肉鍋貼
每人消費: 約33人民幣元 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境5   衛生4   抵食3
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遊記 : 第2日
發表日期: 2010-10-26
平時，我攪朋友生日飯局；旅行我唔在行，所以，今次由一位朋友做攪手！
香港最熱都係33'c，估唔到廣州咁熱，成35'c 超高溫，實在頂唔住， 所以，我哋提早返香港。
當地天氣：26~35'c ( 晴天 )
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