離開屋台會館後, 就慢慢用走的又再回到上三之町 (古街). 從這裡到古街是有點距離, 所以徒步大約都要花20分鐘左右. 不過因為知道會在古街吃很多, 所以反正現在走多點路當運動一下吧~
跟著地圖走, 終於來到上三之町了!! 看看時間還是早上11時多, 人還未算很多. 來高山, 其中一個必逛的景點, 就是這個上三之町了. 這裡最有特色的, 就是整條街還是保留著江戶時代的建築, 沿路兩邊的商店都以古時的町屋示人, 甚有風味.
不過因為這條古街巳是遊客最熱的景點區, 所以兩旁的屋當然巳不再是從前的住家或小店, 而全都改為手信店或食店. 這條古街其實並不是很長, 如果從街頭走到街尾, 不進商鋪的話, 基本上數分鐘巳可走完.
街道上還有幾架人力車可以載著遊客在古街來來回回, 每15分鐘就要3000YEN, 是有點貴啦, 不過看到也有不少人會試試坐, 而且看到人力車佚有時會唱歌, 有時又會跟客人介紹古街的特色, 如果有錢的話, 就可以坐坐, 感受一下古時有錢人家的待遇嘛~(宅女很窮只能把錢放在吃的上, 所以沒坐了)
宅女排隊時這條人龍巳有十個左右, 其實巳不算長了, 晚點再來看看的話人龍更是長達十多二十個, 很誇張的. 不過因為壽司都是即叫即做, 所以是要等長一點的時間, 這樣的人龍宅女就等了大約20分鐘左右.
店內其實就只供應四種組合的飛驒牛壽司. 分別有
A. 一件生姜醬油飛驒牛壽司 + 一件鹽飛驒牛壽司 = 600YEN
B. 兩件生鵪鶉蛋飛驒牛軍艦 = 700YEN
C. 一件生姜醬油飛驒牛壽司 + 一件鹽飛驒牛壽司 + 一件生鵪鶉蛋飛驒牛軍艦 = 900YEN
以及最高級的 X組合 - 兩件使用最高級的飛驒牛肉的芥末醬油飛驒牛壽司 = 900YEN
先來就是組合C, 一塊蝦餅上有一件生姜醬油飛驒牛壽司, 一件鹽飛驒牛壽司及一件生鵪鶉蛋飛驒牛軍艦. 看看飛驒牛都只燒至半生熟的狀態, 入口肉質是帶點嚼勁, 但吃起來很香, 而且飯很小又夠黏, 醬油味道會較濃郁一點, 但鹽的話口感較清爽, 不錯. 而另一款生鵪鶉蛋飛驒牛軍艦內裡除了有一整隻生的鵪鶉蛋黃之外, 還有幾顆切粒的飛驒牛, 這個味道更豐富, 而且蛋味香濃, 十分好吃啊~
古街上手信店很多, 不過如果吃的手信, 這家煎餅堂也不錯. 看到店內的伯伯都是即燒煎餅的, 那個醬油味道十分香. 而店內亦有大大小小的煎餅, 大的意思是比人頭還要大的都有!! 另外又有心型的煎餅, 十分有趣.
不過這家煎餅比較硬, 如果喜愛吃煎餅的朋友可以一試無訪. 宅女就買了兩包回家, 方便看電視時口痕拿來吃 (起碼比起吃朱古力薯片, 不會那麼肥吧....)
再來又走到這家, 不過不是吃飛驒牛壽司, 而是吃他們的飛驒牛大包. 看他們的介紹, 好像是連電視台也曾經到訪過介紹他們, 看起來好像應該不錯吧.
大包盛惠380YEN一個, 不過拿上手其實不是很大個, 咀巴大一點的話兩三口都吃完了. 但大包非常熱騰騰的, 如果冬天買來吃必定會非常滿足吧.
不過包內的餡料其實就沒有海報登出來的那麼多, 餡料是用飛驒牛加上味噌做成的. 咬下去包身十分軟熟, 不過餡料就有點咸, 個人覺得只是一般, 這個價錢還是省著來串飛驒牛比較實際.
當然, 如果閣下想要飽肚一點的小吃, 這個可以試一次的.
隔壁還有五平餅賣. 五平餅其實是中部的一種鄉土小吃, 就是把一種粳米搓成扁平形狀, 再串上竹簽, 抹上醬油來燒, 跟平時看到的年糕串子不一樣. 這個吃完會有點飽的. 不過宅女多年前試過, 個人不太喜歡, 所以就算這次來時也沒有特別吃. 但這個是中部的特色小吃, 如果閣下是第一次來到這裡也可以試一次吧.
反而宅女就對飛驒牛可樂餅 (即薯餅)比較有興趣. 買來時還是熱烘烘的, 外層炸得金黃香脆但油份不多, 十分乾身. 咬下去還是有點牛肉的香濃, 吃起來也不錯.
當然少不了飛驒牛串燒了. 這條古街跟附近周圍都有不少賣飛驒牛串燒的店子. 而且有些店更有些奇異有趣的飛驒牛小吃供應. 例如這家除了串燒, 更有飛驒牛米飯漢堡, 又有飛驒牛巨型大玉燒 (即牛肉包著蛋來燒)
肚皮吃不了那麼多東西, 還是乖乖點個飛驒牛串燒就好了. 一串盛惠350YEN, 即點即燒, 所以也要等數分鐘左右. 咬下去肉味十分濃郁, 而且一點也不乾, 肉質十分軟嫩, 中間還是帶著紅粉菲菲的樣子, 這家味道十分不錯.
之後又再試試另一家, 這家是在古街中段的位置, 旁邊是手信店, 非常多遊客光顧. 他們這家除了有飛驒牛串, 還有牛乳雪糕, 可樂餅等等. 同樣也是即叫即燒.
而他們的飛驒牛串燒就有分三個級數, 最便宜的是飛驒牛赤身, 肉質較瘦, 每串300YEN; 之後就是霜降飛驒牛, 用上牛上腿肉的部份, 也是最多人會吃的, 每串500YEN.
而最上級的, 就是用上嫩肩肉部份的牛排部份作串燒, 每天只限量20串, 每串800YEN!
既然說得那麼利害, 宅女當然要試試他們的限量串燒了~
要來這支800YEN的, 等了數分鐘終於到手了!! 入口是比剛才吃的肥脂更多一點, 但不知道是不是店員燒過頭了, 吃起來有點硬, 肉質反而沒有之前吃的那串那麼柔軟. 感覺吃這個串燒, 不是價錢問題, 而是人手燒的技巧問題吧.....
吃完那麼多肉類, 當然要來點水果啦~看到古街有家刨冰店居然有賣冰鎮水果, 買來這個冰鎮蜜柑, 沒記錯好像要300YEN左右, 小小的一個. 剛拆出來時真的是超硬, 應該還要等數分鐘才可以吃. 但咬下去時很甜啊, 又夠冰. 如果夏天吃這個, 比吃雪條更健康吧~
甜品當然要來個雪糕啦!!! 昨天吃了牛乳雪糕, 今天就來試試飛驒桃雪糕. 每杯300YEN, 入口有點冰感, 不過仍然覺得好軟滑, 淡淡的桃味十分清香, 吃起來不錯.\
吃到差不多, 想起是時間吃午餐了. 雖然吃了那麼多小吃是有點飽....但午餐還是要吃的嘛.
參觀時段: 下午
評分:
值得去5
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