四月權威的飲食雜誌 S. Pellegrino 選了Iggy's 為全球排名第四十五的餐廳， 在亞洲地位僅次 Tetsuya。 食神有機會試了它們的九道菜慶祝晚餐。

Iggy's 食物走 fusion 路線，在選擇用料和配搭都似乎深受日本菜的影響。 頭兩道前菜 amuse bouche 跟 Hiramasa 做得真的非常出色， 可見廚師的功夫。

Amuse bouche 包涵了四種不同而非常特別的餐前小吃。 (如圖， 從左下角順時鐘方向) 煙洋葱馬鈴薯薄片 (質感很似紫菜)、 海膽椰菜花啫哩、 鵝肝 creme brelee 和魚子醬配日本素麵。 海膽、魚子醬和鵝肝味道很濃而鮮。 Hiramasa 魚薄切配上西洋菜和薑花， 外型像小 pizza， 很有魚鮮味， 再加上淡淡的薑花味和麻油香。

接下來的蟹湯、 牡丹蝦幼麵、 蛋黃汁雞翼和慢煮羊柳， 食神覺得普通一點， 沒有什麼驚喜。 Fast forward 至甜品， 甜品共有兩款， 甜品拼盤有西多士、 panna cotta 等份量雖小但很知味。 另一款甜品是 banana shooter 和檸檬酥。 侍應細心地解釋吃 banana shooter 時要一併放進嘴巴才慢慢細嚼， 結果果然神奇。 Banana shooter 像湯丸狀以香蕉造餡再加入 sake 酒心， 放進口即 「溶」 給味覺神經產生一種 「化學作用」。

侍應整晚落力解說每道菜， 這是非常的重要， 因為沒有他的解釋， 食神恐怕不知放了什麼入口袋。 值得一讚的是 Iggy's 的 dining room 用了 bar 枱設計， 給食客一種很親切的感覺。