紅棗@周圍食
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小木 (上海)
閔行區虹梅路3911弄4號樓一樓(近龍溪路地鐵站)
021-33600635
日本菜
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若不熟路的話根本不知鑽進那小巷居然有兩排食肆在內,推開那扇「隨意門」,踏進居酒屋的一刻更覺別有洞天:我們被安排店內的塌塌米坐上,佈置和氛圍都很有日本的感覺,牆上有許多日文字和海報,連電視都是在播放日本綜藝節目,令人有置身於日本的錯覺。

牛油炒什菇
鮮冬菇、雞脾菇、秀珍菇、杏鮑菇等加上牛油炒作一碟,沒什麼驚喜技巧可言;菇菇新鮮好吃,牛油味濃,不消一會就吃清光。

明太子豚肉卷
豚肉採用了五花腩的位置,包著鹹鹹鮮鮮的明太子,煎得香口,把豚肉的油脂都逼了出來,帶有濃郁的肉味和甘香,是不錯的佐酒小吃。

温室蕃茄沙律
冰凍的蕃茄浸在冷麵汁內,加上了木魚絲、紫菜和細蔥,平日十分喜愛蕃茄的我吃了兩件都覺得有點腥,但朋友們不認同且大口大口追著吃,大呼清新美味。

煎蛋卷
以前總覺得在街外也吃蛋的人好笨,明明自己在家也能得到,為何要花好幾倍價錢吃些廉價食材,但人大了才知看似越簡單的東西越難做得好。喜歡這兒的蛋卷軟軟又綿綿的,有著淡淡的木魚湯味,蛋仍然保持嫩滑,配上蘿蔔蓉同吃更是匹配。

一口餃子
見牆上貼著盛讚餃子的顧客留言,我們也不執輸來一碟。一客十件的餃子煎得皮脆,餡料帶肉汁,惟略嫌油了少許,我把它整隻放到餃子汁上滾了滾才吃。

南蠻炸雞
朋友大力推薦的炸雞,做得香脆可口,雞肉仍是嫩嫩的,配上自作調製的蛋沙律醬,真想多來一客。

烤一字排
這是我是晚最喜愛的一道菜,一字骨帶點燒烤醬的味道,調味得宜,即使肉較厚亦醃得入味,質感是爽滑不黏牙的,用手拿著吃好滋味;另外不知是否心理作用,總覺得國內的豬肉比香港的更香更有豬味,吃得好滿足。

鰻魚釜飯
可能因為食材價錢供應處理等問題,近年好像有很多店子都放棄了賣鰻魚飯,在香港好吃的鰻魚飯難求。見這兒有鰻魚釜飯供應,心裡偷偷笑了出來。一般釜飯是指用湯煮出來的一人份量鍋仔飯,侍應端上時覺得份量挺足,五人各分到一碗。飯的顏色帶啡,有著甜甜的上湯和鰻魚的味道,汁料亦是液體狀而非糊狀(我最怕);鰻魚則新鮮肥美,吃下不會軟扒扒,還附上一些疑似鰻魚內臟,不過有點不雅所以沒試。

大蜆豆腐窩
臨 到尾聲,大家都想喝點湯暖一暖胃,好抵擋一下上海的冷天氣。不知是否店員特別安排,大蜆剛好有五隻一人一隻,鮮甜無沙,清清地配上野菜和豆腐,令人回味。 而我們堅持用那大蜆殼來盛湯,覺得特別好喝特別有風味。不過可能店員看在眼裡就覺得很古怪了,她不消一會便自動自覺拿了五個小碗過來給我們使用。

五個人點了四杯酒三杯可樂,埋單人仔五百五十五塊;暫時未有機會和親愛的她們去日本,在這裡自我陶醉一下也好,阿呢吉多哥喳依媽斯,哈哈。
每人消費: 約110人民幣元 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境5   衛生4   抵食3
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