pandamen
我是pandamen。 我最喜愛到日本,台灣,紐西蘭旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,民俗風情,動物園/植物園/水族館,戶外活動,溫泉/美食, 住宿通常會揀5星酒店,渡假村,最重要是交通方便。
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由會員提供的資料
蟹將軍 (札幌)
扎幌市中央區南四条西2丁目14番6号
(011)222-2588
日本菜
http://www.kani-ya.co.jp/kani/tenpo/honten_s/frame1.html
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大大隻! 笑臉2009-07-06
終於有得食
終於有得食
刺身都唔錯
刺身都唔錯
大大隻燒蟹腳
大大隻燒蟹腳
煱物
煱物
已經算係燈飾
已經算係燈飾
好在有雪落!
好在有雪落!

在北海道吃蟹價錢確實是比東京及大阪那些大城市便宜一點,(上次在大阪心齋橋的道樂,兩個人吃了五萬円)
這次每人叫了一個套餐,因為這次不是叫全隻蟹所以沒有蟹蓋,但蟹腳的份量也不少!
前菜有蟹肉凍荳腐及一小份蟹膏.
野菜天婦羅----有南瓜、茄子及蕃薯,粉漿夠薄,炸得乾身及少油.
蟹腳上半截較為大及多肉的部位,部份作刺身/蒸/炭火燒:
刺身----鮮甜味美!但生蟹肉的質感未必人人接受.
蒸----香港最常吃到的形式但未必吃過的質感,肉質結實得來是可以一片片拆開的!
炭火燒----混合了炭燒的香味,吃時灑一點檸檬汁在上面,味道更鮮甜!
下半截較小的煮了成煱物----鮮甜蟹爪加上大量的蔬菜再加了黑豚肉片去煮,吃完煱內的材料後,最精彩的時間到了!就是將一碗白飯加進剩餘的湯內再煮成粥,最後加一隻蛋攪勻,鮮甜蟹粥加上蛋香,這才是最完美的一餐!

每人消費: 約10500日圓 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生4   抵食4
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(旅程日期: 2007-12-25 至 2007-12-31)
發表日期: 2009-07-06
以往去日本只會選擇到大城市如東京及大阪,去到已有點麻木,很多事物也不再感到好奇!
但如普遍香港人一樣始終對日本有特別的情意結.(潮物、食物、温泉能抗拒嗎?)
這個聖誕節換湯不換藥!都是去日本不過目的地...
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發表日期: 2009-07-11
早上八時去到扎愰的豐田Rent a Car取車(http://rent.toyota.co.jp/en/index.html)費用大約每天11000円,這次租了一部環保車Prius,車廂的空間感出奇地好!開著GPS輸入目的地電話號碼正式出發!(在日...
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發表日期: 2009-08-16

離開登別温泉就一直駕車向各個景點出發!入黑前會去到支芴湖的丸駒温泉留宿一晚!

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發表日期: 2009-08-18
由支芴湖駕車回到札幌市中心已是中午,入滿油把車交回租車公司後便先去洒店Check in,之後便去了對面的巨型商場Esta逛一逛!
晚上在洒店地下的餐廳晚飯.原來在雪地揸車真係好攰!好快又眼訓.....抖足精神聽日去...
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發表日期: 2009-08-26
一早起身在酒店櫃面寄存行李後,便到對面搭JR去小樽,來回只用了三個小時!因為下午會到一到東京,Shopping 嘛!
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