franktschan
我是franktschan。 我最喜愛到中國,日本,泰國旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,歷史建築/遺跡,主要地標,展覽館/博物館, 住宿通常會揀4星酒店,5星酒店。
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由會員提供的資料
Up & Above Restaurant and Bar (曼谷)
24/F, The Okura Prestige, 57 Wireless Road, Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330 Thailand
+66 (0) 2687 9000
多國菜自助餐酒店餐廳
http://www.okurabangkok.com/en/c/dining/up_above
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早午餐 笑臉2013-11-28
皮面的menu,很高貴
皮面的menu,很高貴
高層的開揚景觀
高層的開揚景觀
Live band
Live band
冷盤
冷盤
芝士龍蝦
芝士龍蝦
三文魚
三文魚
鵝肝
鵝肝
檸檬汁
檸檬汁
旅行時晏些起床是指定動作,而這餐廳就能讓這一類人不愁食的問題。

處於24/F,景觀超開揚。加上在同一層的另一角落有live band,感覺輕鬆又享受。 

這個自助餐除了特別烹調的龍蝦外,所有的食物,包括冷盤龍蝦,以致果汁都是任吃任飲的,怪不得那麼貴,因此也朝向貴價食品進發。 

自助餐食物太多,不能盡錄,因此只把特別的幾個介紹一下。

先來的冷盤有生蠔龍蝦蟶子。 其實是第一次冷吃蟶子,味道一般,都是喜歡熱食加豉椒的那一種。而龍蝦及生蠔就不錯,新鮮,只是生蠔有點不夠肥美而已。

之後當然就是只可要一次的芝士龍蝦, 芝士味不錯,從來就是可以與龍蝦配搭合宜。放在下面的還有墨魚汁麵,夠彈牙,不錯。

另一款要推介的主食是三文魚, 烹調之後熱度剛剛好,而且還能保持魚的幼滑,抵讚。

另一款要特別預備的食物是鵝肝,很軟,很滑,入口即溶。在旁還有煮過的梅子,吃後可中和鵝肝的甘味。

最後的熱飲更令人留下了印象。所點選的是檸檬茶,拿到枱上的竟是一小杯鮮炸檸檬汁,需要多少自己倒進茶杯內,與茶混合。這樣就可以減去檸檬皮的味道,真的很有心思。
每人消費: 約2,100泰銖 (其他)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食3
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這次旅行沒有太多的計劃,就只想輕鬆一下,吃喝一下。
此遊記內的評論:
發表日期: 2013-11-25
午餐加下午茶
因不是乘坐超級早機到曼谷,所以到達機場時已差不多中午時間。乘到酒店check in 後,安頓一下,離開酒店時已差不多下午兩點了,所以到曼谷的第一餐便是午餐與下午茶的混合。為了儘早開始購物行程...
此遊記內的評論:
發表日期: 2013-11-25
晚飯時間,來食好啲。經旅遊書及朋友的介紹,指這餐廳是必要一試的,因此慕名而來。

跟據旅遊書的指示,離開BTS後,步行五至十分鐘便可到達。然而,在走了超過十五分鐘的情況下仍未找到這餐廳,在打電話到餐廳...
此遊記內的評論:
發表日期: 2013-11-26
入境後首要的事就是前往酒店了
此遊記內的評論:
  • 曼谷JW 萬豪酒店 (曼谷, Sukhumvit/Asok) - 舒適 ok喇
發表日期: 2013-11-27
曼谷的商場可說是世界有名的,因為很多都很大,而且在不斷的更新中。

今次這個商場可以說是火鳳凰,因它多年前被火燒過,要年多的時間才能回復舊貎,而現在仍是那麼的有吸引力。 
此遊記內的評論:
發表日期: 2013-11-28
Day 2 的第一餐是十二點才開始的brunch buffet,感覺很高尚,也很悠閑。
此遊記內的評論:
發表日期: 2013-11-28
有中國人的地方就有China Town,而這裡當然有不同的食品啦,最豪的莫過於魚翅及燕窩了。
此遊記內的評論:
發表日期: 2013-11-29
這次來到泰國,適逢是水燈節,有說是對泰國來說是謹次於撥水節的,當然要去看看啦。
此遊記內的評論:
發表日期: 2013-11-29
這天的第一個景點就是勝利紀念碑,一個較地道的區域,食物也不錯。
此遊記內的評論:
發表日期: 2013-11-29
走到以前是皇宮,現在是醫院的歷史建築當中。
感受當年的貴氣,更在貴賓室中享用下午茶。
此遊記內的評論:
發表日期: 2013-12-02
一所新的商場,以機場的命名作招徠,內裡還以不同的地區作每一層的主題,很有特色。
此遊記內的評論:
發表日期: 2013-12-02
經旅遊書介紹到這新興的泰式餐廳,整體的感覺是夠新潮,但價錢頗貴而食物份量較少。
此遊記內的評論:
發表日期: 2013-12-02
最後一餐當然是在機場裡處理。到這餐廳其實全是因為它近要入閘的地方,然而這美味的茶式卻使人留下了印象。
此遊記內的評論: