龜公館
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上海世博加美食遊
國家/地點: 中國
旅程日期: 2010-06-04 至 2010-06-10
共找到 35 篇遊記, 正顯示第 31 至 35 篇遊記
上海世博加美食遊 (中國)
(旅程日期: 2010-06-04 至 2010-06-10 ,  旅程性質: 背包旅遊, 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
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發表日期: 2010-06-21
這是第三日到世博園區了。由朝到晚,對體力有很大要求。今次選擇位處世博軸的康師傅吃個快餐。
在世博園區走得倦了,想停下來充充電。走過幾間食店,見這兒是康師傅,又是牛肉麵,最合心意,就落腳在此。

用上「私房」兩個字,不過是要講清楚那不是方便麵,應該可以有高一些的要求。

這裏是快餐形式,所以不難找個位子。

要了「經典麻辣牛肉麵套餐」及「鹵香珍菇牛腱撈麵套餐」。

前者湯底味道不算很辣,但是麻的感覺都幾勁。牛肉分量不少,大大舊的,腍滑又富牛味,幾好。麵條比較粗身,但軟滑而不「立」口。

後者並非乾撈麵,湯汁很多。用相同的麵,不過改配細牛肉粒,再加一隻鹵水蛋。味道沒有問題,但是比較起麻辣麵就沒有那麼吸引了。

兩份套餐都配酸青瓜及「冰爽茶」,均有解渴舒熱之效。

RMB45一個餐,有幾好的質素,是個不錯的選擇。

每人消費: 約45人民幣元 (晚餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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上海世博加美食遊 (中國)
(旅程日期: 2010-06-04 至 2010-06-10 ,  旅程性質: 背包旅遊, 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
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發表日期: 2010-06-20
酒店就在豫園附近,所以一早就步行過來,午餐在綠波廊解決。
不要亂點茶 ok喇2010-06-20
很久以前跟團遊華東時在綠波廊吃過團體餐,今次再遊上海就想試真此名店的水準。

11點開門不久就到,有檯不用等位。

服務員問喝什麼茶,一不留神隨便從她說的幾款茶中選了碧螺春。中招了!埋單才知一壺茶要RMB58,是全單(RMB147)的三分一!最不值的是,不覺得那壺茶好飲,淡淡的沒幾多茶味。

本來是午餐,不過吃過酒店早餐不久,又剛食了幾隻南翔小籠包,不肚餓,所以只點了幾樣小食、點心,包括眉毛酥、桂花拉糕、扎蹄及鹹菜毛豆。

最令我們喜愛的原來並非點心,而是那碟毛豆。味道不過鹹,小小辣很合心意,還有麻油香味。把一粒一粒的毛豆送入口,食到唔停得口。

出名的眉毛酥反而不見得突出,餡料雖然不同,但是感覺與蘿蔔絲酥餅差不多,收RMB30一客實在偏貴。

桂花拉糕也沒有讓我們留下深刻印象,只記得那三件糕與碟子黐得好實,雖然食落煙韌,不過嫌桂花香味不足。

至於扎蹄也是普普通通。

名氣還是不要盡信。

每人消費: 約49人民幣元 (午餐)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食2
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上海世博加美食遊 (中國)
(旅程日期: 2010-06-04 至 2010-06-10 ,  旅程性質: 背包旅遊, 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
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發表日期: 2010-06-20
是日早上先到七寶古鎮遊玩,之後坐地鐵幾個站就到徐家匯,試試名店上海老站。
恕難推薦 ok喇2010-06-20
原本想到七寶古鎮行個圈而已,誰知那兒其實是食街,吃個不易樂乎!趕不及12點鐘到上海老站,唯有打電話去推遲訂位時間。兩次電話聯繫(訂位及更改入座時間),接聽的服務員都很有禮貌和耐性,令我們以為它的服務好好,可惜事實不是如此。

入座後,看見多位服務員都是木無表情,態度冷淡,已知高估了這兒的服務水平。更令人失望的,是當我們詢問如何走去只是一塊玻璃之隔的花園,與那些古老火車拍照時,他們竟說我們不能夠出去!我們當然不會就此罷休,餐後到處走走,給我們找到出路,服務員也當看不到的沒加阻攔。拍照期間,還有一些客人陸續到來,顯然我們並非唯一的麻煩友。

說回食物。質素亦與預期有點落差。

老站醬鴨是其招牌菜,不過鴨肉又鞋又韌,無法相信是其名菜!

另一名物百葉霽菜卷,一個個小卷排在一起,一啖一口菜,味道算清淡。

貪得意點了幾貴的美極煎松茸,分量少得很。恕我草根,嗅不到其香味,也吃不出其特別之處。

花雕鵝肝雞卷是用雞皮包着鵝肝,幾特別,酒味香,細細件頗精緻,好吃。

簡單的素菜包也做得不錯,軟熟的討人歡喜。

我們並非坐在火車車卡,論環境只算整潔而無令人印象深刻之處,食物亦有好有差,如果不能與舊火車拍個照,則這一餐定要捧個喊臉。

每人消費: 約74人民幣元 (午餐)
評分: 味道3   服務2   環境3   衛生3   抵食2
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上海世博加美食遊 (中國)
(旅程日期: 2010-06-04 至 2010-06-10 ,  旅程性質: 背包旅遊, 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
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發表日期: 2010-06-19
到了最後一日,雖然已經筋疲力竭,不過還是把握最後半天的時間,走去新蒲點「1933老場坊」,並且享受了一頓美味又抵食的午餐。
蘇浙匯位於前身是屠牛場的「1933老場坊」,可乘地鐵到海倫路站,3號出口,步行10分鐘左右便到。不過沿途沒什麼指示,不容易找。問人之外,也可抬頭找找「九龍賓館」,因老場坊就在賓館旁邊。

朋友介紹這間上海名店午市有任點任食的套餐,它稱之為「新上海飲茶」,因此一早到來「老場坊」參觀,等它11點鐘開門營業。

事先問明,RMB88全包,沒有其他收費。餐牌寫供應時間由11點至4點鐘,不過知客主動講明是由11點至1點。雖然只得兩個鐘,但是其實時間不算短,而且先講清楚就無問題。

先付款買票,然後就開始研究餐牌。可以選擇的食物都幾多。我們一行3人分兩次點了以下食物 (*代表喜愛指數,最高為5*)

酸辣湯 (***) - 其實不錯,不過對我來說是未夠酸也未夠辣。

點心

湯包 (*****) - 湯汁多,皮算薄,肉餡亦鮮美。

鍋貼 (****)

黑椒牛肉煎包 (*****) - 黑椒味不算重,外皮軟熟。

冷菜

紹興醉雞 (****) - 花雕酒味濃郁。

鎮江水晶肴肉 (****) - 鹹香入味。

熱菜

糖醋小排 (***)

本幫熏魚 (*****) - 未試過那麼好食的熏魚,即炸起而肉質仍嫩,毫不乾硬,最正呢樣。

仔醬鴨塊 (***) - 想不到那麼大碟,味道比較濃,而且偏鹹。

梅干菜燒肉 (***) - 也是嫌味道偏鹹,亦較肥膩。

甜品

松仁棗泥拉糕 (*****) - 棗味濃,不過甜,煙韌而不黐牙。

相信是即叫即整,點心、熱送上時都是新鮮熱辣的,亦注重賣相,並不馬虎,而且上菜速度不慢,餐後還送生果,顯出誠意,令人心滿意足!

服務也是意料之外的好。幾日來親身感受,上海食肆的服務普遍麻麻,服務員態度冷淡,個個木口木面。不過蘇浙匯的明顯不同,除了知客同樣冷漠之外,兩位女部長,以及幾位年輕服務員都有禮兼主動。

這一餐為我們的旅程完美作結。推介!

每人消費: 約88人民幣元 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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上海世博加美食遊 (中國)
(旅程日期: 2010-06-04 至 2010-06-10 ,  旅程性質: 背包旅遊, 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
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發表日期: 2010-06-16
上海7天自由行,3天遊世博,其他時間四圍搵食。當然有去南京路。
煙韌的糕團 笑臉2010-06-16
沈大成位於南京路步行街,一盤盤糕團甚為吸引。

選擇多,揀了「金團」(RMB1.5)及「豆沙青團」(RMB2)來試。

兩者都是軟軟的,放入口感覺煙韌而不黐口,味道不算甜。後者有淡淡的鹼水味,幾特別。

評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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