奶白色的椰浆饭,粒粒分明，咬下去有淡淡的甜味，是混杂了纯椰浆与姜，香兰叶等材料熬成的。

左上角的＇三峇辣椒江鱼仔＇－SAMBAL IKAN BILIS，带点酸味，又很辣，是有点＇娘若＇的风味。在一般STANDARD的椰浆饭中，它扮演佐料的重要角色。一口饭一口SAMBAL，满是欢喜

左二的是两大片的青脆黄瓜，据说有止辣功能，但嗜辣的我，从来没咬过一口哦

然后是主角之一的＇仁当鸡肉＇－RENDANG CHICKEN。 他家的仁当鸡的颜色较其他餐馆的浅色，想必是加重了椰奶的份量。闷煮得恰到好处的仁当鸡，带着浓浓的香料汁料，也是佐饭的好康

然后是半边的白恰蛋，清淡得来，是绿叶哦。。。不会强去主角的戏份。

之后，呈澄色的是鸡丝，香滑的来有带丁点而辣。。。

看到有上角另有一小盘的，看似也是很辣的小食吗？那是本地菜市场有卖的＇亚扎＇－ACAR，以淹啧过的红箩卜，黄瓜，包心菜，配上醋，辣酱，芝麻而成。

还有，吃饱了，就要灌一大杯的清水。。。

呃。。。好饱

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