大家眼前的這座歌德式建築，不是教堂，而是位於 St. Pancras 火車站旁的 Renaissance London Hotel，剛在3月21日才開幕。
這裡前身是英國鐵路公司在1873年興建的一間酒店，叫「Midland Grand Hotel」。當時 St. Pancras 火車站還未開始運作，鐵路公司舉辦了一項公開設計大賽，結果由一位投稿者的「教堂式」建築勝出。雖然嚴重超支，卻仍得到支持興建，在當時而言是一所十分現代化及昂貴的酒店。
不久火車站開始運作，酒店卻因營運成本過高及二次大戰的影響而關閉。及後被英國鐵路公司接管，成為辦公室，卻又在 1980 年因不合乎消防條例而再度關閉，真的多災多難。光陰似箭，這裡終於在2011年3月21日重新開張，成為「St. Pancras Renaissance London Hotel」。
評分:
值得去4
酒店的大堂餐廳叫「Booking Office bar & restaurant」，似足火車站大堂，前身亦是鐵路購票中心。在這裡一於來個維多利亞風的 happy hour 才像樣。
Victorian Manhattan
Pigs in Blanket
點這小食前其實不知是甚麼，也刻意沒有問，留點神秘感。謎底是 - 煙肉腸仔卷，果然是「菜如其名」
聽著 Maroon 5 的「Misery」，像是這酒店的心聲：「I am in misery. You really got me bad. And now I'm gonna get you back !」
這裡每部份都是歷史遺留下來的寶貴遺產。能夠有機會細味 138 年的歷史，實在是一件樂事。整頓 happy hour，埋單 ￡12。
評分:
味道4
服務4
環境4
衛生4
抵食3
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2013-09-15
