關島地方不大，但酒店卻有50多間，價格豐儉由人。酒店主要集中在市中心杜夢灣，貴一點的一般都連著沙灘，房間面對著的無極的菲律賓海海景。

到關島旅遊，當然要天天與水為伴。這次我挑了Fiesta Resort Guam，因為這裡數百間客房均全部面向碧藍的大海，房間更設有露台，無垠的海天景致盡收眼底，而且酒店就在市中心，Duty Free等店子就在附近，蠻方便。

步入Fiesta Resort Guam的大堂，沒有土氣的水晶吊燈和紅地毯，眼前盡是素淡的裝潢、耳邊傳來是悅耳的小鳥聲，讓下榻的客人立即換上度假的心情。穿過大堂，期待已久的熱辣風景浮現眼前。酒店的花園種滿了熱帶植物，長年綻放著鮮艷的花朵。再走數步可腳踏在杜夢灣的沙灘上，沙灘上滿是來曬日光浴的俊男美女，最耀眼則是面前的大海，遠處深水區由沉鬱深藍佔據，圍着近岸淺水區則滲出亮麗孔雀綠，水清得可見小魚四處游走。其實只在沙灘上走走也是樂趣，沙子潔白鬆軟，沒有夾雜粗粒的刮足石子。

Fiesta Resort Guam更將8樓南翼闢作Ladies Floor，加設閘門，只有Ladies Room住客才可刷卡進入。11間女士專享的房間，每間都有向海大露台，更有spa級數的浴室用品、靚靚絲質衣架及首飾盒，超級貼心。

Fiesta Resort Guam

地址：801 Pale San Vitores Road, Tumon Guam

電話：1-671-646-5880

房租：雙人房每晚US$150起

網址：http://www.fiestaguam.com

天堂內的一切是從未見過的美好，是令人嚮往的境界，關島就正合要求，但這個天堂不在天上，而是在水底下。潛入大海中45分鐘，就如看一場show般一群一群的熱帶魚在你面前像行catwalk一樣游來游去，與近 500多種魚兒來個追逐賽。不過10分鐘然後是礁石底出現一尾五呎長的蘇眉，擘大口打呵欠，最令人亢奮的是每種東西都是不認識的。一群共七條的鯊魚向你行注目禮，在距離7呎的位置徘徊。到海底走一轉話題足夠說一日一夜。不懂潛水的世人絕不會失望，在兩三呎水深光是浮潛已看到大量扇狀、葵狀、腦狀珊瑚和海星，聽到小魚兒咀嚼珊瑚的聲音。就連山上的淡水湖都有數之不盡的水母逗你開心，陪你浮浮沉沉。大部分人在這個水底天堂都穿潛水衣，要看惹火衣著女郎的人可能會失望。

至於最適宜學潛水的地點，就在中部皮提灣 ( Piti Bay) 的 Fish Eye Marine Park。此海岸公園以水淺平靜及清澈見底著稱，近岸可見小魚嬉戲游樂。這裡的海水較平靜，而且有天然的珊瑚堤壩阻擋深海大魚和兇悍的鯊魚，十分安全，所以成為體驗潛水的熱門地點。沒有潛水牌和從未試過潛水，也可在教練的帶領下，潛到觀測站處。我背上近30磅的氧氣樽，在淺水區練習十分鐘後，便游向觀測站。在淺水處已看見手臂般長的大魚，愈向深水游魚愈多。當看見觀測站內的朋友，才知道我已身處海底約四米深處。雖然好驚，但看著成群的魚仔啄我手中的腸仔，又捨不得浮上水面。

但要更接近游魚，最好還是來一趟水中漫步。水中展望台旁，便是嘗試Seawalker的地方。參加水中漫步，始於扶著梯下水，在水中先由專人協助，聽過簡單講解，再戴上如太空人專用的30多磅重氧氣帽，再一邊沿梯直步下海底。一邊口中做著減壓的呼吸法，當行到約5至6公尺深的水底，即有專人指引到扶手欄杆，在水中漫步會感受到太空人浮游空中的狀態，及至被引到指定圍繩地區跪下，即有專人找來海參讓我們觸摸，還遞上魚糧，教大量游魚立時湧到大家身旁團團轉，讓我親歷群魚湧來啄手的微妙感覺。

除了親身下海與魚群嬉戲時，也可以走過海底公園那長達 280公尺的棧橋，進入10公尺深的海中展望塔 ( Underwater Observatory) ，內裏像潛水艇般，透過360度的圓形展望窗清楚窺探奇妙的海底世界，也可與在附近潛水的人打招呼。據說這裏可以看到的魚種約有700多種，那真是要考考大家的眼力了。

Fish Eye Marine Park

地址：818 N. Marine Dr. Piti Guam 96915

電話：(671) 475 7777

開放時間︰9am-9pm

門票：入場費 US$10/成人、US$5/小童；潛水收費每人約$663，包酒店接送、潛水速成教學及潛水器材。

網址：www.fisheyeguam.com

潛水後，準備向另一個景點進發。途中經過西班牙廣場（Plaza de Espana）。西班牙廣場是關島的旅遊熱點，而廣場四周有一些小食檔，供旅客休息充飢，其中椰青刺身可謂聞名全廣場，成為熱門小食。

椰青肉對我等香港人來說，簡直是雞肋，不過到關島人手上，雞肋竟變為刺身！很多人只懂得把椰青的汁喝掉，其實真正的美味在後頭，只要喝罷椰汁，再把椰青交予店主。店主則會將椰青內的椰肉切出，然後再配以豉油與芥辣，味道和口感都跟刺身一模一樣，非常驚喜！

據店主所說，曾有位日本導遊帶團來到品嘗他的椰青肉，覺得肉質跟日本刺身很相似，爽滑又帶點烟韌，於是建議在椰青肉上加點豉油和Wasabi來吃，一食之下發現味道跟吃象拔蚌刺身差不多，很合日本人口味。自此老闆每日開檔都會準備日本豉油和Wasabi，讓客人調味。不過，只有最嫩的椰青才可以做到這效果，所以椰青刺身每日限售100個，建議大家早點去吃！

地址：Plaza de Espana, Hagåtña, Guam

消費︰US$5起

營業時間：9am-12:30pm

交通︰於乘Guam Premier Outlets GPO-Leopalace Shuttle 於 Agana Shopping Center 下車，步行約5 至10分鐘

在關島，「魚樂」的途徑又豈只坐潛艇、出海釣魚？參觀水族館是最方便途徑，特別適合怕暈船浪的你。這個位於遊客區杜夢灣的 Underwater World，裡面設計成透明隧道般，而且號稱100米長的玻璃隧道是世界第一。隧道外是模擬水底世界，仿照密克羅尼西亞海域的海底環境建造，讓旅客可以在近距離觀察逾百種、近4,000條不同的魚類，包括重達200公斤的雙棘石斑魚、鯊魚、魟魚，拿破崙魚等，一邊行一邊觀賞鯊魚和魔鬼魚在左右及頭頂穿梭。

老實說這種感覺當然不及在潛艇內所見的真實和震撼，但這裡有一秘密武器︰參觀者可徒手接觸養在魚池內的海星、鯊魚和魔鬼魚嬰兒。我在池邊掙扎了一會，看見人人摸完都興高采烈，也忍不住試試。原來，海星的手感像硬膠，而小鯊魚的反應卻出奇地遲鈍，推牠也不願動。至於小魔鬼魚，魚皮竟是凹凸不平，並沒有如想像中的滑不溜手。

遊過水族館，你還可來到附設的精品店逛逛，更提議你可在門口的水力按摩機來一趟舒服按摩，倒算是另類的關島水中體驗節目呢！

Underwater World

地址︰1245 Pale San Vitores Road, Tumon, Guam

電話︰(671) 649 9191

開放時間︰10am-9pm

門票：成人US$20、小童US$12

網址：http://www.guamsaquarium.com

衝出水底世界，我需要一點速度感，高卡車是一直渴望一試的玩意。關島除了水上和水中玩意多籮籮，陸地上亦有不少活動。要尋找刺激？Grand Prix Guam玩小型高卡車，一嘗高速掟彎的快感，又或者以最高時速85km與別人一較高下，非常痛快！這個賽車場雖然不算太大，但在這裡賽車，刺激萬分。

初哥如我當然先玩入門版，簽生死狀後戴上頭盔便上車，右腳油門左腳煞車操作簡單，在限時 8分鐘內踩盡油逢車過車，間中甩尾非常過癮。17個圈後職員揮旗示意夠鐘入pit，負責人向我解說：「我們設有遙控cut speed裝置，專對付太狼死的車手。」聽後一臉尷尬……賽後大會還列印各車手的成績，清楚羅列排名、每圈圈速、最佳圈速及當月最佳圈速等數據，是最佳的賽後紀念狀。

高卡車看似容易操控，但要真正落場比賽，做到人車合一，玩法就不同。例如「何時煞車」、「改裝引擎」及「姿勢如何影響車速」都是一門課題。