Marshy
我是Marshy。 我是一名開飯宅女。 我最喜愛到日本,台灣,英格蘭旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,主要地標,城市風貌,展覽館/博物館, 住宿通常會揀3星酒店,4星酒店。
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發表日期: 2012-06-21
靚絕的蛋包 笑臉2012-06-21
這天一早起來擬訂好見客的行程, 中午剛好就在涉谷.
本來想吃拉面, 不過逛來逛去都沒心水. 而且昨晚才吃完沾面,
今天想吃一點另類的.
剛好行到地標109對面, 見到有家吃蛋包飯的, 看到餐廳門口的模型又幾吸引,
就吸了我進去.

這家卵と私是連鎖店, 分店有十多家, 遍佈東京大阪名古屋等主要城市. 
這家在涉谷的也很好找, 就在109對面, 乘電梯上去就看到.
餐廳不算很大, 但座位都是2人4人梳化位, 燈光亦很柔和, 十分舒適.
眼看光顧的都是女孩子為主.

看餐牌雖然都是蛋包飯, 但款式也不少, 有茄汁的, 牛肉汁的, 加炸物的, 傳統蛋包的, 新式蛋蓋面的, 十分多樣化.
我要了個套餐, 可以任選蛋包飯, 也有包餐湯, 餐飲跟甜品. (1380YEN)
先來餐湯
是一小杯的洋蔥湯. 味道淡淡的, 但帶有少許洋蔥香味, 普普通通但用來先作清清口腔不錯.

主菜我要了雙併醬汁- 水牛芝士蕃茄汁+牛肉汁, 實行2種都可以嘗到 
份量十分大呢~牛肉汁比較多, 味道十分濃郁, 偏咸一點. 另一邊比較少的是水牛芝士蕃茄汁, 蕃茄汁味道相對比較清新, 加上有粒粒水牛芝士, 帶有芝士的淡香而且質感軟棉, 感覺比牛肉汁更好吃更能配飯!!
蛋包看似乾了一點, 不過吃下去又十分軟滑, 非常柔軟, 厚度亦適中. 內裡的炒飯就有點太濕太淋, 味道本身不太夠, 不過沾上旁邊2種汁後又剛剛好.
份量雖然大, 但好吃得不知不覺地完全KO了.

甜品是焦糖布丁+芒果雪芭
焦糖用火槍燙得有點過頭了, 比較黑. 芒果雪芭小小的一球, 不太甜, 很清新, 用來清清滯膩感不錯.
布丁面層燙得比較黑, 焦糖味道比較濃, 但未至於會有燶味. 底下的布丁很厚實, 雞蛋味香濃.

餐飲選擇不多, 有冰茶, 冷熱咖啡, 果汁等. 我要了凍咖啡
咖啡味偏濃, 普普通通.

雖是連鎖店, 但食物好吃, 環境舒適, 侍應服務十分有禮,
真的希望香港能有這樣的店!!! 
推介菜式: 水牛芝士蕃茄汁蛋包飯
每人消費: 約1380日圓 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生3   抵食3
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