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湯底超正
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殺使人既獅奄!
我很喜歡吃喇沙,因為那個充滿著椰香的咖喱湯底超好喝,吃過這一碗之後,才發現喇沙可以好吃到這個程度,以往在香港吃到的實在不能相比。
本來我們不是去這家的,不過在街頭的那家比較早關門,摸過門釘之後我們就轉戰同一條街道上的另一家。其實我們到達的時候其實還有半個小時就關門,但裡面的客人依然不少。
牆上有很多老闆和明星的合照,有林峯、甄子丹等等。全店只賣一樣東西,就是喇沙,分大中小。
不要看湯底是淡黃色,咖喱和椰香味相當濃烈,而且帶點鮮甜,非常好喝。新加坡的喇沙是用湯羮吃的,細細碎碎的米粉和湯一起吃,再加上鮮美的獅奄,真的是人間美食,要不是我們之前已經吃飽,每人叫一碗中size的也不為過。
好想好想再吃呢....為什麼香港的都做不到這種水準啊!!!! 而且我愛米粉(新加坡人叫做米粉,其實是我們的米線) 的喇沙多於油麵+米粉的喇沙咯。
推介菜式: 喇沙
每人消費: 約6新加坡元 (宵夜)
評分:
味道5
服務4
環境3
衛生3
抵食5