第一站來到著名的飛牛牧場
有人會問為何不到更大更美的清境
其實清境頗為遙遠
由台中市中心前往約需三小時車程，絕不適合即日往返
其實飛牛牧場也絕不失禮，以前也曾是台灣主要生產牛奶之牧場

有牛、羊、馬、兔子等溫馴動物
現在改造成旅遊勝地，遊客不絕
親手幫小牛牛餵奶和餵飼牛羊等
除了是這裡綠油油的遼闊草地，還有我最喜愛的鴨仔和牠們有份表演的”鴨BB大遊行”，令我十分興奮
我們來到的這一天，就有台企業舉辦員工親子活動
聽司機說，這裡幾乎每個週末日都有企業舉辦類似活動，其歡迎程度，可想而知

隨入場劵還附送朱古力奶一瓶
是日只有朱古力奶提供，入口是何其新鮮香滑，卻偏甜
心想原味牛奶更加精彩

除了鴨，還有乳牛和山羊等農莊動物，牠們都十分可愛
除了動物，還有我最喜愛的雪糕
用了這裡新鮮牛奶製成，入口特別香滑，奶味濃郁
在散發著陣陣的草香的牧場吃甜品,別有一番滋味

離開飛牛牧場後便是午餐時間
司機兼導遊就特地帶我們到這家六十年老字號的客家麵館，一嚐客家菜風味

鹵水豬腸
豬腸已去了內臟的羶味
鹵水香而入味，入口煙韌，值得一試

豬面脥肉
在香港吃過群姐的牛面脥
想不到台灣竟有豬面脥
極其嫩滑爽口，肉味香濃
而且脂肪少，沒有肥膩之感

乾客家粗麵
無論外型和口感都很像香港吃到的河粉
但乾吃還是第一回，加上特有醬汁
入口香滑，很特別的體驗

上湯客家幼麵
加入清湯，又是另一番滋味
幼麵入口香滑，掛湯力強，很快便吃完一碗

吃得飽飽後，又再繼續行程!出發

吃過午麵，不消半句鐘車程就來到勝興車站
車站台中以前一重要車站，是負責運送人和貨物的主要樞紐

站建於一九O七年，直至一九九八年因鐵路改道而廢棄
後得市政府批准保留，變成三義目前最熱門的景點之一

幸好台灣人懂保育，若在香港，相信已一早起了高樓
車站留下來成了另一個歷史遺址，無論是路軌和附建的隧道也完整保留

旅程第三站，來到苗栗縣的三義鴨箱寶
打從去過一趟英國，就與鴨結下不解緣

說說其歷史
前身是專做打獵用的假野鳥
行業後來漸催式微，廠方靈機一觸，就將木雕改成雕刻品發售
誰知反應熱烈，時至今日，專程來此製造自己獨有的鴨仔總是不斷的

親手製作過程不太繁複
先選好自己喜歡的木製款式
款式選擇頗多，再隨自己意願塗上油彩

我選的，就是彷照我英國的"朋友"所繪畫
再用風筒吃乾，盡上花紋或文字
再噴上油漆，再經熱爐烘乾，約十五分鐘，我的鴨仔出來喇!

前往一中夜市途中
忍不往買下這珍珠奶茶
入口茶味濃，珍珠也頗彈牙，驚喜發現!

繼昨晚到過了著名的逢甲夜市後，今晚來到了一中夜市

台中有多個夜市，事前做過資料搜集，知道這裡有家出名的一中豪大雞排
加上老公仔喜歡吃雞，所以決定要來這裡

這夜市面積頗大，九曲十三彎，真是行整晚也行不完
除了食物外，還有不少賣衫褲和精品的小店

之前提過，豪大大雞排其實是師承台中豪大雞排然後再發揚光大
一試，沒錯，比豪大大更優勝
骨少，肉質更香滑入味，肉味更濃，嫩而多汁，大家來到一定要吃!

想起來，現在很想去台中再吃多次!

一家三口子合力的一個小檔
爸爸很勤力地製作燒餅，太太和孩子也一起幫手製作配料

有多款口味選擇，我們點了海鮮味
有海鮮等材料選擇
味道不錯，蛋味香濃，加入肉鬆和沙律醬更惹味

燒賣似乎去到那裡也受人歡迎
這裡單是燒賣的款式和味道，比香港吃到的還要多
單是餃子都有多種不同顏色和餡料
賣相比香港賣的精緻可愛，令人愛不釋手

我們買了幾款回酒店吃
好處的是可以每款買一件，價錢也十分便宜
味道不錯的，肉質尚算新鮮，若能趁熱吃相信是不錯的享受