marchan88
我是marchan88。 我最喜愛到中國,日本旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,主要地標,城市風貌,動物園/植物園/水族館, 住宿通常會揀5星酒店,渡假村。
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休閒飲食 (中國)
(旅程日期: 2011-05-16 至 2011-05-19 ,  旅程性質: 消閒度假)
 整個旅程  (共1篇遊記)
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發表日期: 2011-05-24

到番禺小住數天,發現大部份食肆已設有非吸煙區。第二天專程到廣州泮溪酒家飲茶,乘11.30a.m. 的村巴由祈福新村出發,一小時後到達西效巴士站,步行由北門入荔灣湖公園,一路靠左行,約20分鐘就到達東門目的地。

名牌老店 笑臉2011-05-24
以前這個位置是有曲橋的
以前這個位置是有曲橋的
XO醬蘿蔔糕
XO醬蘿蔔糕
已吃了一件
已吃了一件
雜菜肉餃
雜菜肉餃
畔塘馬蹄糕
畔塘馬蹄糕
薑葱炒飯
薑葱炒飯

酒家數年前翻新,有幾間VIP房仍在裝修中,很多年前曾在泮溪酒家吃中午飯,以前湖邊的酸枝枱椅座位已不存在,改為室內空調現代裝飾的大廳,很失望不能再體驗當年情景懷舊一番。幸好外觀和走廊都保持舊式的裝潢和園林美景,但好像少了些曲橋。點心價錢也加了,如蝦餃要$21。XO醬蘿蔔糕 – 本是不錯,但不熱,是微温。畔塘馬蹄糕 – 指定要吃最出名的甜品,不太甜,入口立刻感受馬蹄的香味。涼瓜豬肉餃 – 內有蝦肉,加有細粒不苦的涼瓜,未曾吃過有涼瓜的餃。雜菜肉餃 (忘記真正名稱) – 味和涼瓜肉餃差不多,多了些菜。薑葱炒牛肉飯 – 有薑味之餘又不辣,飯粒夠乾身又大碟,吃完已很飽。

每人消費: 約34人民幣元 (午餐)
評分: 味道4   服務3   環境4   衛生4   抵食3
平凡酒家 ok喇2011-05-24
$108的桂魚 - 留意相片正中魚肉上的油
$108的桂魚 - 留意相片正中魚肉上的油
少不了的雞
少不了的雞
$15的油菜
$15的油菜
不合格
不合格

第三天中午約了內地一對夫婦友人,他車我們到市內的麗雅茶樓吃中午飯。這是嘉福利晶酒店樓下的酒家,酒家2樓是非吸煙區,但當日滿座,只好在地下層找了一張近大門口的檯以避開煙味,好彩隔離檯沒有人吸煙。朋友說吃桂魚,在香港我們是不吃的,因怕甚麼孔雀石綠,朋友說在大陸吃是安全的。雲耳蒸桂花魚 - 魚起肉切片加雲耳蒸,肉滑但油多。
蒜香蒸雞 – 蒜泥炸過很香口,雞不太肥,雞胸較實,都可接受。
牛肉炒河 – 朋友說好食,但我們心內不認同,因多油又不夠鑊氣,又唔夠顏色,真想叫他們下次到香港,食香港廚師炮製的炒河。
灼油菜 – 菜芯嫩綠,好想吃多碟。
上湯浸韮杞葉 - 韮杞葉很滑,但比不上菜芯的可口。
陳皮桂花餻 – 桂花餻煙煙韌韌,中間有一絲絲的陳皮,可惜吃完才記得影相,只剩餘糕底下的一塊葉。
小籠包 – 如果不和上海的比較,可以接受
鬼馬双星 – 是魚肉釀入油炸鬼內煎燘,濃味,不過不失。

每人消費: 約66人民幣元 (午餐)
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
吃一次已夠 2011-05-24
已吃了一半
已吃了一半

平常不會在大陸吃西餐,回港前一晚特然心血來潮到市橋的綠島咖啡廳吃西餐,綠島咖啡廳在市橋經營已有數年,它不只有西餐,還有中餐。樓上是非吸煙區。我和康康分別選了豬扒和牛扒意粉套餐,焯焯吃田雞竹筒飯套餐。很快田雞套餐送到,有生菜和菜乾豬肺湯跟,焯焯說味道還好,只是田雞肉瘦和細,所以肉不多。其後我們的食物亦到,可惜次序不分,凍飲(柚子檸蜜凍)和康康的甜品芝士蛋糕先到,隨後是湯和包,湯是有很多菜的羅宋湯,很杰,杰到可以伴意粉吃,飲完湯後,沙律和主菜同時上檯,沙律汁、黑椒汁和洋葱汁亦都一併送到,沙律未吃完,發現碟底有一灘水,廚師沒有完全隔去菜的水,看見已不想吃下去。那碟扒已涼了,我沒有加汁,只加了洋葱汁的洋葱絲,味道一般。康康的牛扒算很大塊,入口時明顯感覺是用梳打粉或鬆肉粉醃過,反之意粉好香味,軟硬適中,用牛油豉油炒過,牛扒意粉賣相絕對平凡,只有肉和意粉,無任何配菜。最後吃芝士蛋糕,芝士味淡,蛋糕實。好彩他們將我的朱古力雪糕最後才送到,雪糕下有西瓜和蘋果粒,没特別。贊的是他們服務好,人手足夠亦有禮,每次有2人合作將食物送上檯。由於凍飲一早到,放到檯上一段時間,康康那杯飲到一半發現有隻蚊仔之類,還生勾勾地在游水,叫來一位工作人員,她轉告上司,馬上給康康換過一杯新的。在大陸吃西餐,就算是豉油西餐,都不及香港好味,又貴,要$63一客。

每人消費: 約53人民幣元 (晚餐)
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此遊記的留言
共 1 個留言
binbin 2014-06-29 12:26   202.175.x.x
chopstick
smile
Oh ...
Oh ...
onteng2007onteng2007 (共0篇遊記)

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