濟洲島5日行程完畢後,順路停首爾1晚。對於去旅行都係為左享受美食既我,無論邊個時間都將肚皮塞得滿滿,感覺非常充實。
雞
鳯雛响首爾都有幾間分店,例如明洞、梨大等。但由於對 Good Morning City 既老闆有感情,而 Good Morning City 又靠近港人愛住既 Co-op / Western Co-op Residence 同一幢、二幢開至凌晨3、4點既批發市場,所以較鐘意幫襯 Good Morning City。
其實所有食材都由中央分批備妥後運到各分店,包括薯仔、雞、粉條、汁料等。分店只負責將雞根據份量煮好。Good Morning City 分店老闆係一個年青男子,從佢既店您可以知道佢既個人品味。除左按 franchise 店一定規格外,牆上有部份既畫係由佢親自畫既,佢喜歡大既畫,對每幅畫既內容都有著一個故事或思想。另外,一邊食雞,您可以聽到一邊播放既清一色英文歌,全部都係佢精心挑選。若果有機會同佢傾計,您會發現佢外表係一個好靜既人,但內心有著不停既思潮。
好喇,要講番老闆煮既雞,我最鐘意佢濃濃既汁,而且愈食愈辣,但愈辣又愈想食。當中既薯仔同粉條較雞塊容易入味,所以食起黎,特別刺激!
上次到首爾食到佢媽媽親自做既泡菜,事後非常懷念,可惜今次未能食到,期待下次吧!
價錢以份量計算,最少既份量可以兩人食用,KRW20,000,即大約 HK$120。白飯另計。
推介菜式: 雞
每人消費: 約10,000韓圓 (午餐)
評分:
味道4
服務4
環境4
衛生4
抵食4
Freddy Green
Green Tea Roll
去過濟洲島 o'sulloc 既茶園,可惜當日茶藝博物館無開放,所以試唔到佢既產品,尤其綠茶雪糕,真有 d 失望!
但一去到首爾明洞就發現 o'sulloc 既門市,原來佢响首爾開左幾間店專門提供綠茶同有關綠茶食品,而且產品選擇唔少,當然二話不說,馬上入店試試。
1. Freddy Green:其實係綠茶雪榚,咁大個女未食過咁好味既綠茶雪榚,個綠茶味好香,濃而唔苦,比起日本某 d 大牌子既綠茶雪榚,味道大勝幾條街,而且感覺好自然絕無添加,好正!
2. Green Tea Roll:亦係超水準之作,蛋糕除左做得軟熟外,仲有一點點黏性,唔係凈得軟淋淋,加上剛剛好既綠茶味,光係層蛋榚已經停唔到口。中間有一舊淡味忌廉,好軟好滑而唔膩,超級絕配!食過香港有一間响尖沙咀專賣唔同口味既 Egg Roll,都覺得唔錯,但 o'sulloc 就更加出色!
最後買左一包30g 既 Tropical Green Tea 送比朋友,而自己就希望下次會再有機會試下佢地既綠茶同其他產品,今次令我對綠茶產品加左唔少分!
其實以咁既優良質素,以呢個咁平既價錢响香港實在無可能,所以一定要試!
推介菜式: Freddy Green, Green Tea Roll
每人消費: 約6,250韓圓 (下午茶)
評分:
味道5
服務4
環境4
衛生4
抵食4
亦都係第二次幫襯,生意都係非常好,水準仍然保持得好好!
叫左二人份量既刀削蜆麵,湯底仍然好清甜,蜆新鮮又唔會有沙,刀削麵彈牙,每次連湯都要飲清。
每枱均送上泡菜一碟,呢度既泡菜係好啱我既口味。食落唔酸,有一陣好香既蒜味,帶小許辣,每次都要加添先可以滿足!
另外,呢間舖既第二紅人係泡菜餃子,肚 dump 有空間既話可以試試,但份量頗多,至少有8隻,兩個人連刀削蜆麵,一定會好飽。
個人認為,呢度既刀削麵同餃子都比明洞餃子出色好多,所以不訪走遠d,試試真味!
推介菜式: 刀削蜆麵
每人消費: 約6,000韓圓 (午餐)
評分:
味道4
服務4
環境3
衛生3
抵食4