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我是Green Spot。 我最喜愛到日本，捷克，瑞士旅遊 ， 最鍾意遊覽自然景觀，城市風貌，民俗風情，公園/遊樂場/渡假區， 住宿通常會揀5星酒店。
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馬拉之旅 (馬來西亞)
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遊記 : 第2日
發表日期: 2009-09-20
明星效應下的瑞記家嫂魚頭米粉
慕名而來 ok喇2009-09-20
明星效應
明星效應
上圖--瑞記家嫂魚頭米粉
上圖--瑞記家嫂魚頭米粉
差
差
又是天書的介紹,乘計程車來到明星效應而為人熟識的瑞記家嫂,那是一間吃廣東菜的地方
家嫂生魚頭米粉(MYR9.5):魚湯湯頭滾得夠火喉,新鮮炸過的魚頭沒半點腥味,但魚味並不突出
蒸豆腐(MYR19.5):蒸得滑溜,但這磚豆腐看來是百福豆腐的出品
家嫂蝦醬雞(MYR18):蝦醬味濃,但雞肉全沒雞味,並且炸得極度乾身
炸大腸(MYR19):炸得極度乾身
田雞粥:粥底不太綿,不過不失
薑蔥炒田雞(MYR31):薑蔥的味道滲進田雞內,田雞亦頗肉嫩,喜歡吃田雞的可考慮這個菜式
鹹魚炒銀芽(MYR13):很好! 沒半點臭青味.鹹魚配銀芽令芽菜味道不會太單調乏味
推介菜式: 蒸豆腐,家嫂生魚頭米粉,鹹魚炒銀芽,薑蔥炒田雞
評分: 味道3   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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