Marshy
我是Marshy。 我是一名開飯宅女。 我最喜愛到日本,台灣,英格蘭旅遊 , 最鍾意遊覽歷史建築/遺跡,主要地標,城市風貌,展覽館/博物館, 住宿通常會揀3星酒店,4星酒店。
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發表日期: 2019-01-06
DAY 4 - 原爆圓頂館(廣島和平紀念碑)/廣島和平紀念公園/ 廣島和平紀念資料館 / 廣島城 > 午餐: とくみ鮨 > 廣島市內 SHOPPING > 下午茶: GRAM > 晚餐: 極味 (燒肉)

其實這次逗留廣島的時間不算很多, 但因為行程排得比較密, 所以三天留在廣島剛好就夠時間遊覽重點的景點. 之前兩天巳去過宮島, 也去了一直很想去的兔兔島, 心願也大致還了. 所以還有一天, 就決定留在廣島市內, 早上去逛一系列的原爆歷史, 下午還有點時間就可以去市中心血併了!!

因為這天的行程都是布廣島市內, 而且要走的地方其實不算很多, 所以我們這天就睡得晚一點才起床 (昨天早上5時多起床! 所以算是補償一下), 早上9時多才開始慢慢出發. 

這幾天住在這家廣島格蘭比亞大酒店真的非常不錯, 房間大, 而且就正正在廣島駅旁邊, 地點沒得輸!! 早上的街景看起來也不錯呢~~
之前都說過, 廣島駅主要出口有兩邊, 一邊是南口, 一邊是新幹線口(即北口). 南口那邊整體來說都是比較熱鬧的, 一般百貨公司, 商店街, 食肆, 大部份都是聚在南邊, 所以如果想方便的話, 最好就住在南口. 而新幹線口就相對上比較靜一點, 因為那邊大多是民居及山地. 
所以想逛廣島市內的話, 往南口走就對了. 

當然, 雖說廣島市內地方不算很大, 而且重要景點都算集中. 但沒理由整天都徒步走吧!! 想舒舒服服遊覽市內, 主要有兩個方法~其中一個就是可以坐廣島觀光循環巴士. 總站是在新幹線口對出的巴士站, 一日乘車券成人每位只要400YEN, 就可以整天無限坐. 而巴士亦會經過廣島城, 原爆DOME, 平和公園等多個重要景點.  聽起來是幾方便, 不過注意巴士是有三條線, 路線有些是不一樣, 並不是每條路線都會停在全部景點, 所以要注意自己去什麼地方才上什麼路線的巴士. 還有巴士班次大約是半小時才一班, 所以坐之前必須先看到時間表, 否則就有可能要在車站白等半小時了.

因為不想等巴士, 亦不想煩坐哪條線. 所以宅女跟妹妹就決定走第二個方法 - 坐地面電車. 其實在廣島市內, 除了巴士之外, 地面電車就是當地人最普遍的交通工具. 而且遊走的電車路線其實都會經過不少重要景點, 雖然電車路線就多達9條線, 但不要怕, 因為如果只去重要景點的話, 基本上來來去去都只是坐1-2條線, 其他線是很少坐. 再加上班次較密, 平均幾分鐘就有一班車, 又不怕塞車, 所以坐電車就成為我們的首選. 
在廣島駅南口一走落地面後, 其實巳經看到地面電車的車站. 這裡巳經有一大個資料牌子, 內裡有日文英文, 不明白怎麼坐地面電車的可以先看看了解一下.

因為這天我們都會在市內遊走, 坐電車的次數肯定多過一次, 所以要想付貴貴單程車費的話, 最佳方法就是買電車一日券了. 電車一日券可以在車站的窗口買, 成人每位600YEN. 算回來單程每次是160YEN, 所以如果坐到3-4次的話, 其實買一日券是比較划算的.
乘車券是簡單的用卡紙制成, 買了後就自行刮走當天日期, 每當下車時只要給司機看這頁日期就可以了.
如果不熟市內地方的話, 記得在車站窗口買券時也問職員拿一份電車路線圖. 這樣就會清楚一點.

我們第一站是先去原爆DOME, 再慢慢步行去平和公園及紀念館. 所以2號跟6號電車都會從廣島駅經過原爆DOME站, 看到這兩個號碼的車就可以上了.
之前因為買票所以趕不到上一架比較舊式的電車, 現在過來的是較新型的電車款啊~~ 看來好有時代感, 不過少了一點懷舊風土味.
由廣島駅一直坐到原爆DOME前的車站, 大約都要坐10個站左右, 車程約17分鐘左右, 都算幾快的.

下了車後, 只要在車站過條馬路往樹林那邊走過去就對了. 基本上大部份人都會往這邊走, 跟著人群走進去就對了.
評分: 值得去4  
雖然宅女對歷史不是有太多研究, 但也簡單介紹一下這個世界文化遺產吧.
這個圓頂館本身是廣島市內一幢廣島縣產業獎勵館, 當年是由捷克設計師設計的一座古典建築物, 建於1915年4月. 等一會在平和紀念館內就可以看到它最初的樣貌. 當年館內主要是展銷縣物產, 也會用來做美術展, 博覽會等等.

在當時來說這座圓頂館可算是非常宏偉而且十分搶眼的一座建築. 可惜就在1945年的6月, 美軍一個原子彈掉下來, 這附近所有的建築物都幾乎全部炸毀, 唯獨這座圓頂館還有一部份可以屹立不倒.

而當時炸毀後, 這附近周圍開始整理重建, 而面對這座只殘餘一部份的圓頂館, 當地人民都有兩種聲音, 一群人支持把它留下來作紀念, 但另一群人則認為看到這個殘留部份就不禁想起之前慘痛的經歷, 希望可以拆掉它.
其實雖然未經歷過這種災難, 不過也能理解到他們後者的心情, 拆掉它也是有其道理. 但隨著周圍地區的復興, 被炸毀的建築物就越來越少, 因此亦越來越多人支持不如把這個就當作是原爆的回憶, 用來提醒人們戰爭的禍害.

所以在1966件廣島市就正式決定要保存這座建築物. 而雖然時至今天, 這裡都一直做了不少保存工程, 但大部份仍保留著當年炸毀後的面貌.
今天, 我們來到當然就不能隨便進去啦, 因為周圍都是欄著的. 但仍可以在一段短距離後看到內裡, 基本上整座建築就只餘下鋼筋及石磚.
如此宏偉的建築, 都可以在一秒間變成空殼, 試想想周圍平民的小小居所......

現在這個原爆DOME巳經被列入了國家史跡, 不過我想這個絕對不是值得榮耀的事情, 看著這個, 只是要令我們明白到戰爭的可怕, 和平的重要性.

因為整個原爆DOME其實都被圍起來, 只能在外面周圍拍下照及看看, 所以花的時間不長, 半小時都可以看完了. 參觀完原爆DOME後, 就順道一直走去平和公園.

沿途可以看到著名兒童文學作家鈴木三重吉的紀念雕像及文學碑. 鈴本是出身於廣島, 於18世紀時對當地的兒童文學有著非常重要的影響, 除了創作了不少兒童書籍之外, 還在1918年創出兒童周刊[赤之鳥], 其貢獻令世人對他有[兒童文學之父]的稱號.

在原爆DOME這邊跟著指示就可以一直走去參觀平和紀念館及其他幾個館, 反正地點都是很集中的. 走過去大約幾分鐘就到了. 

過了橋後, 首先看到的就是這個原爆之子像. 這個塑像背後也是有著一個很傷感的故事.

因為原子彈的投放, 當年有6位數字之多的平民犧牲, 當中有不少是兒童來的. 其中有一位名叫佐佐木禎子的女生在她2歲時就經歷了這場原子彈災難, 雖然當時沒有死去, 但隨著災難後所產生出不少的後遺症, 她也難以避免終在10年後就因為白血病去世.
所以當時她的同學們就因為這事希望大家也關注因為這場災難而犧牲的兒童, 最終獲得三千多家學校的支持, 於1958年建立了這座塑像.
而這天我們去的時候雖然是平日, 但仍有不少當地的學校來這裡作校外參觀, 其中就看到教師們都會帶領他們來到這座塑像前, 默默祈福及敬禮.....
看到他們全部學生都是站得非常的有誠意, 也十分認真的在聆聽及鞠躬, 不知怎的我們遊客在旁邊看得好感動, 差點就想哭起來了.....

接下來一直走過去, 其實巳經來到了廣島平和紀念公園, 先看到的是這個很有藝術感的和平之燈. 中間可以看到有火一直在燃燒著, 據知迢個火自1964年以來至今就沒有熄滅過. 兩個座台設計得有如兩隻手把火托在中心一樣, 象徵著反對核子武器.
這裡地方非常大又寬廣, 不過可能剛才看了些原爆的資料, 一直走著走著心裡都有點不舒服的感覺.

來到了廣島和平都市記念碑. 這個紀念碑是為了紀念當時因為原子彈爆炸的死難者, 同時亦是祈願往後的日子廣島能成為一個和平城市而建立的. 

碑文上以日文寫著 : ''願所有原子彈爆炸死難者的亡靈安息, 並空誓戰爭的錯誤將不再發生''. 石室內亦有祭祀著因原子彈爆炸而去世的人們名冊.
紀念碑外圍都以平和之池圍繞著, 人們雖然不能走進去石室, 但還是可以站在前方祈福的.
評分: 值得去5  
經過了和平都市記念碑後再一直走, 就來到平和紀念資料館, 在這裡你可以找到一切有關當年原子彈對廣島及日本其他地方帶來的災害資料. 

進去看資料是要入場費的, 成人每位200YEN, 中學生以下的年齡就免費的.一場來到, 沒可能不進去看看吧. 買好入場券, 每人還附送一張明信片, 一會參觀完畢後, 是可以在明信片上蓋上紀念章的, 所以不要弄丟啊~

整個資料館內其實都是有日文跟英文說明的. 不過如果有不懂日文的朋友, 但又不想花精神慢慢看英文字的話, 這裡就有語音機可以租借, 可惜的是只是日文跟英文兩種語言, 每部200YEN.整個館樓高三層, 一般最先都會有指示先去三樓看, 之後才慢慢逐層走下去. 三樓是最先從被爆前的廣島開始說起, 之後一直走下去就會看到有介紹原子彈及爆炸的真相. 二樓主要是列出了廣島的歷史, 而一樓亦是特別展示區以及案內所等資訊中心.

進去資料館前, 看到這個鐘, 原來是紀錄著當日原爆距離今天的日數~
那麼一進去, 先來看看被爆前的廣島吧~~這裡就一整張超巨型的風景圖片, 可以看到當年原爆前的廣島是有多繁華, 這裡也可以看到那個原爆DOME的真身, 原來是那麼巨大宏偉的建築!!
繼而就進入原爆那一刻....心情開始沉重起來....

進入前一張張幸福的照片, 進入來後, 燈光變暗, 加上原爆炸的音效, 整個氣氛突然變得很緊張.
室內繞著的一圈全都展示了廣島市內被炸後的情景, 跟剛才繁華盛世有著非常強烈的對比.....

而人們圍著的這裡就是用電腦投影著整個從上空望下去的廣島市內, 被炸前跟被炸後的情況, 可以看到當時炸毀的範圍佔地有多大.....這裡就有電視不斷的播放著當年經歷過這場災難的人們訪問, 講述當時的情況如何等等.

接下來就有詳細解說著這次戰爭的細節. 當中有展示了不少美國跟歐洲聯手的書信來往, 當時負責人的合照等等.
但坦白說, 以宅女自己看過他們展示出來及說出的故事, 其他當中有很多細節都沒有說出來. 感覺是有點寫得像日本自己是完全受害者一樣. 當然, 每人對這件事的看法及立場都不一樣, 所以我也不多說, 只是最起碼為何美國要放原子彈的真相, 以及當年日本人怎樣對中國人這些細節都沒有說.
所以我覺得看這些資料館時, 最多也再從其他方面再去吸收更多方面的資訊吧.

在這裡可以看到原爆前跟原爆後的圓頂館對比~~ 這樣看起來圓頂館最初真的佔地面積好廣, 現在我們看到的其實只剩下門口及左右旁邊一小部份....

而這個原子彈模型, 就是美國歷史上首次投下廣島的第一枚原子彈稱號 - LITTLE BOY了. 這個模型看來當然細小, 不過其實真實的LITTLE BOY, 長達有3公尺, 寬都有71厘米的, 而重量更有8,900磅!!
因為這一枚原子彈, 廣島死去及傷害的人民多達二十多萬人.....單是聽起來巳經有夠恐怖了...

而對出的中央就有一大張長桌, 上面有可觸摸屏幕, 按每個細節去解釋原子彈對廣島的傷害. 在這裡可以按自己進度去看~之後就繼續去廣島之步行, 主要就是看廣島的整個歷史事跡.
這裡的資訊真的好多, 如果真是要慢慢看的話, 看大半天都未看完.

也有展示當年不少的歷史物品出來, 相當有歷史價值.
最後列出的一段說話是由曾獲得諾貝爾和平獎的國際原子能總署總幹事的穆罕默德先生道出, 主要就是表達對廣島這個經歷的傷痛, 希望上帝帶領我們活在和平.

回到一樓這裡, 除了一邊是休息間可以讓人坐坐之外, 另一邊在做的專題展覽, 就是展示當年原子彈對平民所帶來的傷害. 
宅女自己的感想是, 剛才看到的還未算最痛心, 但這個部份真的看得人心情好不舒服好沉重, 所以先跟大家說有個心理準備, 如果不想自己心情太傷感的話, 請考慮要不要看.

其實這個專題展覽的地方不是很大, 不過內裡有很多細小的物品及資料, 有心看的話, 這裡是可以花很多時間來看的.
這裡主要全都是展示當年原子彈為廣島居民帶來的傷害. 例如這個就是爆後剩下的中學生制服. 人呢....當然就沒了, 不過剩下來穿在身上的衣服, 經死難者的家人同意, 就展示了出來.

這個又是另一家人的故事. 展示出來的小單車是小男孩當時最愛的玩物, 原子彈爆發一刻時, 男孩正是在玩他的單車, 受了重傷的他當晚就去世了, 父親念著男孩最愛的車單, 當年就一併的埋葬了. 直到40年後父親把男孩的屍體轉移到自己家族的墓地時, 就把單車捐贈出來作展示, 大家才可以看到這個單車.

而這些也是當年的一些受災難的人民當時穿著的衣服, 大部份都不能幸免, 只剩下衣服....每件衣服背後都有一個傷感的故事, 看完真的不禁想哭出來...
而周圍都有展示著災害後各處的情況照片.....

這個就是剛才看到原爆之子塑像的女生佐佐木禎子了. 在這裡就可以詳細了解到她的故事了.
看完後, 對出就是禮品店. 在這裡可以買到各式各樣關於紀念原爆的物品. 不過老實說, 看完這個資料館心裡真的好不舒服, 哪有心情還買這些東西帶回家....

不過我看最有紀念價值的, 應該是這個地圖了. 這裡就展示出當年原爆前的整個廣島地圖, 對於有研究歷史的朋友, 這個應該是相當不錯的紀念品呢~
參觀完資料館後, 在近門口處就有蓋章區, 這裡有兩款不同的蓋章, 馬上拿出剛才送的明信片來蓋吧~~

看完資料館後, 接著直接去旁邊的原爆死難車追悼平和祈念館再看看. 這裡進場是免費的.

因為當年原爆而死去的人, 雖然確實數字難以估計, 但大約都有14萬人是去世了. 所以這個祈念館內, 牆壁正正就是用了約14萬塊磚頭而建成的, 每一塊都象徵著紀念去世者. 室內展示的是360度圓形的, 上方有著整個廣島市內的街景, 下方則有列出每個地點的街道名稱.

在這裡可以查到當年去世的死難者名稱及資料.

另外還有一小個影像室, 內裡亦有展示了一些平民所紀下當時災難情況的文章及字畫.
參觀時段: 早上
入場價錢: 每人200日圓
評分: 值得去5  
平和之鐘 笑臉2019-01-06
走出來後, 再繼續去看看這個平和之鐘吧~~

這個平和之鐘是象徵著沒有核子及戰爭的平和世界, 大家都可以走上前去毃一下, 希望毃了之後世界可以持續和平吧~

而在平和之鐘旁邊的, 就有這個平和的時計塔. 由於當年原子彈是在1945年早上8時15分掉下, 所以現在這個時計塔每天早上8:15就會準時響起, 提醒人們要記住這個歷史, 祈願往後的日子都不要再出現, 令全世界共處和平.

大致上參觀完重點的原爆景點後, 我們就慢慢離開平和公園了. 這時再遠看原爆DOME~~

這時發現, 原來平和公園這邊也有船是直接去宮島的啊~~ 如果大家早上看完原爆資料, 想下午去看宮島那個大鳥居黃昏潮退時, 就可以直接走過來坐船了, 十分方便.

就這樣我們逗留了在平和公園那邊都有一整個早上, 一直參觀到下午1時左右. 這時肚子開始肚餓, 就打算找午餐吃了. 本來找了家在平和公園附近的壽司店, 可惜進去時剛好滿座. 妹妹不能餓太久, 但宅女又突然好想吃壽司, 所以最後找到也是在公園附近的這家比較隱蔽的壽司店TOKUMI鮨. 重點是非常的便宜!! 而且質素也算不錯的.
評分: 值得去5  
每次去日本其中一個原因當然就是想吃無窮無盡新鮮的海產了. 最直接的方法是去水產市場, 不過想吃到當地壽司師傅的手藝, 還是要去壽司店的. 這次來廣島本來沒打算吃壽司, 皆因廣島本身有名既美食不是以壽司為主. 但聽說這裡的海產一般比東京大阪來得便宜, 就連壽司屋的消費都比較平易近人. 所以這天趁著參觀完平和紀念公園後, 就走多幾條街, 來到這邊人流較少的中町, 找到這家 とくみ鮨, 吃了個非常經濟的ぉ任せ (OMAKASE).

其實最初宅女是打算吃鮨処ひと志的, 不過因為忘記訂位, 所以去到巳經全滿座了. 唯有找附近其他餐廳, 幸好這附近都有好幾家壽司店, 最後就決定試試這家とくみ鮨. 店子其實距離平和紀念公園不遠, 由公園那邊徒步走來也只需6-7分鐘左右, 不過來到中町這邊遊客就明顯少很多, 大多都只是附近的一些白領出沒.
而這家とくみ鮨店子門面非常不顯眼, 藏身在一所商廈的地鋪, 所以上網番本資料來過的人都不多, 連日本飲食網TABLEOG都沒有評分 (宅女又再重申, TABELOG不等於一切, 有時少人知道少人吃的店分數都很低, 但完全不代表該店質素差)

宅女跟妹妹兩個人大約中午來到, 走進店子內, 眼看地方真的不大, 長型格局, 很簡單的只有一張長長的壽司吧台, 只能坐到7-8個人. 午飯時間店內食客也只有一對上了年紀的男女, 一邊喝酒一邊跟師傅聊天, 很寫意的樣子.
可能這邊非遊客區, 店員跟師傅都只能說日語, 簡單英文看似都不懂, 宅女也就只能以有限公司的日文跟他們溝通好了.

店內沒有餐牌, 想吃什麼就是跟師傅說就好.  看資料說這店的食材很多都是從瀨戶內那邊引入, 所以新鮮度都幾高.
宅女就說來到ぉ任せ吧, 這樣不用煩又可以吃到時令食材. 師傅隨即說午市的ぉ任せ每位是3, 240YEN. 最初還以為自己聽錯, 哪有這麼便宜!? 不過反正他說是三千多YEN, 就完全沒意見, 跟妹妹一致都要ぉ任せ.
看到上年紀的師傅只在準備食材, 我們的午餐就由位比較年輕的師傅負責, 看來老師傅只會在晚上顯身手吧.

大拖羅
有點想不到這麼便宜的ぉ任せ也能吃到大拖羅呀~~這個拖羅的紋理非常漂亮, 色澤半帶粉紅, 切出來厚薄適中. 入口油脂滿溢, 當中帶著少許酸度, 實在是個非常吃好的拖羅!! 配著底下的壽司飯, 飯握出來的力度適中 (不過個人覺得仍可以實一點), 飯粒煙韌飽滿, 以如此價錢有這種質素的大拖羅壽司實在沒法挑剔啊~~

墨魚
接下來是墨魚. 很多人常覺得墨魚在刺身類當中是平價食材, 不過其實在香港連鎖店吃到的墨魚都是比較次等的質素, 要知道在日本是有很多不同品種的墨魚, 價格也是天壤之别. 所以絕不能看少墨魚, 就算在日本很多高級壽司店, 墨魚也是其中一位出場客啊~ 而這裡的墨魚壽司, 宅女就沒有問是什麼品種的, 不過看到其肉身比一般墨魚刺身來得更透白一點, 咬下去還是有著那種爽中帶點膠質的口感, 鮮度跟香港吃的那種完全不同.

接下來就是三件比較清爽的壽司
當中有比目魚, 針魚以及扇貝. 三款其實都是屬於油份較少, 比較清爽的類型. 吃時基本上不同沾太多醬油, 入口巳能吃出其鮮甜, 肉質亦夠彈性. 我們來的時份是初夏, 也算幾熱, 所以吃這種較清新的款式就非常適合.

穴子
再來這件穴子也是有點意想不到的美味. 雖然不是人家那種一整條放在飯上, 但這個穴子也夠肥美厚身, 入口肉質非常的軟棉, 而且醬油甜得來不會搶去肉質的鮮味. 跟壽司飯也非常的對味. 

三文魚籽
再來一件宅女非常喜愛的三文魚籽, 三文魚籽的量沒有多到漏出來, 不過就剛剛好, 不用沾調味就一整件入口, 魚籽咸香得宜, 紫菜也夠香脆, 同樣也是沒太多挑剔.

玉子壽司
看到這個突然覺得好親民, 畢竟以前吃壽司店玉子通常會個別一件呈上來作結尾, 而非做成壽司. 這種模樣好像只在迴轉壽司見得較多. 不過這裡做的玉子層次分明, 口感軟棉, 蛋味適中, 也是十分好吃. 個人覺得如果不做成壽司, 做成再厚身一點的玉子放出來會更好.

吞拿魚小卷 
最後來到尾聲當然要來個小卷, 呈上來的是簡單的吞拿魚小卷. 一份三件量小小的, 當中的吞拿魚佔的比較都幾多, 入口有著鮮甜的魚香, 紫菜稍淋身了一點, 不過飯粒依家十分有咬口, 亦算是不錯的.


味噌湯  
吃罷壽司, 還有一碗熱呼呼的味噌湯送上來. 喝起來味道都幾濃香的, 但不會過咸. 反正吃完壽司再灌一碗熱湯進肚就是非常舒服.

整體來說其實這家とくみ鮨不像在東京大阪吃過的那種壽司屋, 這裡感覺較親民, 收費也相對十分便宜, 當然以這個價錢, 吃的食材也就不要奢望有什麼鮑魚蟹肉大蝦吧, 但可以有大拖羅, 扇貝以及三文魚籽, 感覺也是值回票價的. 至少以這個價錢, 在東京大阪也難以吃到這種質素吧.
埋單兩個人才六千多YEN, 用餐時師傅也有跟我們介紹下食材, 態度非常親切的.

所以如果人在平和公園附近, 想吃壽司但又不想吃太貴的話, 個人覺得這家真的不錯吃.
每人消費: 約3200日圓 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食5
廣島城 笑臉2019-01-06
吃飽飽後, 我們就潮著另一個景點出發, 就是廣島城了!!
其實廣島城跟原爆DOME是很近的. 如果是坐地面電車的話, 基本上只要在剛才原爆DOME前站下車, 反方向走, 經過廣島美術館再直走幾分鐘就到.  不想走太多路, 就可以在縣廳前站下車, 也是經過廣島美術館再直走幾分鐘就到, 但這樣可以走路少一點.

雖然廣島城不及日本其他城那麼有名, 但其實此城也被列為日本國家指定史跡, 而且來到廣島, 沒理由不看看廣島城嘛!!


入場價錢: 每人370日圓
評分: 值得去4  
宅女重點首先就要去逛TOKYU HANDS!!! 以前都說過, TOKYU HANDS真的是每次去日本任何地方都要逛的. 這家大型日用百貨店, 真的是包羅萬有, 雖然價錢可能有時會比市面一些小店買一點, 不過他們的種類非常齊全, 亦夠新, 所以有時宅女也不介意貴一點, 因為反正可以快點找到心頭好, 而且也有退稅服務, 所以沒關係啦~

來的時候這期正是在打捧球, 自己對捧球完全沒認識, 不過看到周圍都是不同捧球隊伍的精品, 看來廣島人對捧球真的很熱衷呢~~

繼續逛, 經過這個街頭, 看到對面這幢很大的百貨公司, 原來名叫福屋百貨, 表面看似沒什麼特別, 不過原來百貨公司對面就有一個牌子, 訴說著百貨公司受到原爆的災害.

原來這個福屋百貨在1945年巳經存在, 只是當年因為原爆, 整座百貨全炸毀, 內裡的人無一倖存, 百貨公司也只燒剩至外圍的鋼筋. 現在大家看到的當然就是重建過, 外型是有點不一樣的~~
不過有點意外竟然在購物區也可以看到歷史資料, 又長知識了, 十分不錯~

而在PARCO百貨對出的, 就可以來到廣島市的本通道, 這條本通可算是廣島市內最熱鬧的商店街了. 基本上大部份遊客想買的店舖都可以在這裡找到.

說自己是宅女, 二次元的東西當然不會放過了. 在這裡就有一家JUMP SHOP, 內裡就是賣JUMP有出現的漫畫精品. 龍珠, ONE PIECE, 銀魂甚至男兒當入樽等等都有~

另一最愛的100YEN店, DAISO亦不可以錯過, 這裡細心一點的話, 可以找到不少好物, 幫忙到日常生活的. 每次來到最後都會花上千多YEN大包小包的離開.

逛到差不多
, 妹妹說有點餓 (看來剛才的八件壽司絕對餵不飽她....), 就打算在本通這邊看看有沒有咖啡店可以坐坐吃點什麼的. 剛好就經過了這家GRAM. 雖然宅女之前巳經吃過, 不過妹妹未吃過那個超厚鬆餅, 反正看到完全沒有人排隊 (竟然!), 所以便決定帶她來看看那個鬆餅.
評分: 值得去3  
Gram ok喇2019-01-06
還記得早幾年日本掀起了班戟熱潮, 無論海外或當地品牌真的開完一間又一間, 那時候只要走到稍有人氣的班戟店, 必定會有條長長的人龍. 時至今日, 熱潮雖然好像有減退的跡象, 不過好評的那幾家店仍不乏捧場客. 宅女之前都有去過幾家比較有名的班戟店, 例如BILLS, 早餐女王, EGGS N' THINGS等等, 自己心中始終覺得BILLS是最好的. 而這家GRAM也是其中一家比較人氣的店, 吃過幾次印象一般, 不過這次來到廣島正好經過, 妹妹說未吃過, 便帶她去嘗一下好了.

這家GRAM的班戟店都算是日本一家比較有人氣的店, 分店遍佈全日本, 東京, 福岡, 京都等地都有分店, 但要數店鋪最多的還是在大阪一帶. 其實平日這家班戟店很少需要排隊, 但唯獨是他們的限定製作厚班戟就非常搶手, 由於每個時段只會推出20份, 所以很多時候都吃不到. 宅女吃過GRAM這個品牌好幾次, 感覺他們除了限定厚班戟之外, 其他班戟水準很麻麻. 至於這個限定厚班戟, 其實比起幸福班戟, ELK等後起之秀還是有點遜色, 不過巳經算是店內最招牌的食物了.

這天來到的是他們的廣島店, GRAM在廣島就只有這一家分店. 不過位置都算幾容易找, 因為正正就在商店街內. 我們也是在這邊逛街經過才突然想過來吃個下午茶. 平日下午3時來到, 從地面上一層樓梯就到店內, 地方不算十分大, 店裡分有兩邊座位, 中間對正大門口的就是收銀處.
來到時店員巳經問我們是不是要吃厚班戟, 是的話就要等十分鐘左右. 反正我們也要休息一下, 就沒問題啦. 店員帶領著坐到近商店街的窗口位, 眼看這裡有幾位獨個兒來的女生, 大家都似乎是在等厚班戟啊~

其實大家都是衝著厚班戟, 不過還是看看餐牌. 這裡除了厚班戟之外, 其實他們也有不少薄身班戟的菜式, 咸甜俱備, 一般收費都是千多YEN一份. 不過老實說宅女吃過他們的薄班戟真係不太好吃, 所以不推薦給大家了.

PEACH SMOOTHIE (550YEN)
因為要等厚班戟, 還是先點杯飲品等著好了. 這期他們推出了3款全新的沙冰, 分別有咖啡, 什莓以及桃味的. 點了個桃味, 上來一杯都幾大, 只見沙冰上有著大堆的忌廉, 上方還加了好多桃味的糖漿. 喝一口, 不算好甜, 帶著淡淡桃香, 味道不太突出的. 其實個人覺得質素很普通, 而且忌廉有點太多.

厚班戟 (950YEN)
等了一會, 主角終於上場了!! 基本上來GRAM大部份的人都是衝著這份厚班戟來的. 皆因厚班戟一日只會供應3個時段, 分別是在早上11時, 下午3時以及下午6時. 而每個時段只會供應20份, 所以也不是很容易就能吃到. 我們來的時候剛好是下午3時, 正好就能排到吃得到了.
上來的班戟一碟上疊了3件, 每件都是非常的厚身, 目測加起來都有5-6吋左右, 疊起來真的好有氣勢, 而且本能反應地就想把碟子搖來搖去感受一下它的震盪感~~(笑)

班戟上附有奶油跟忌廉, 再預先淋上糖漿跟糖霜. 切開來, 每件班戟都好有空氣感啊~~ 有點像棉花糖的感覺, 入口質地非常的輕身, 鬆軟感十足. 不過個人覺得蛋味就較弱, 至少比幸福班戟的弱. 沾上點點奶油吃感覺是最好的吃法, 帶著點點糖漿的微甜, 口感十分豐厚.
不過宅女覺得奶油跟糖漿略嫌份量有點少, 如果份量可以另外再附多一點就更好了.

整體來說這個班戟的確是美味的, 但個人覺得還是比不上BILLS, 幸福班戟跟ELK. 所以如果不用等, 直接來就有得吃的話, 是值得一試的, 否則就可以不用浪費時間等.

PREMIUM PARFAIT (850YEN)
未知是否有很多人都吃不到那個限量厚班戟, 所以現在店方推出了這個特級芭菲, 標榜內裡所用的班戟就是那個限量的厚班戟, 但這款芭菲是不限數量, 所以任何時候來吃都可以, 就不用跟人家搶吃了. 當然, 這款芭菲所用的厚班戟份量就不及真正的多, 我想大約應該只有一塊左右的量而已

芭菲內除了有招牌厚班戟之外, 還加入了十分多的生果, 例如奇異果, 藍莓, 橙, 紅莓等等. 而中間還有一球雲尼拿雪糕, 以及大量的忌廉. 先來再吃厚班戟, 這裡的早巳切成了一小塊一口大小的, 感覺吃起來沒有正常一份那個那麼鬆軟, 可能是心理作用? 不過伴著冰凍的雪糕來吃, 口感又覺得比單吃班戟更好. 當中還有些生果伴吃, 味道是較豐富的. 整體來說都算不錯, 雖然厚班戟份量比較少, 但如果吃不到限量的那份, 就可以點這個過一過癮吧~

點了三款東西, 最後埋單兩個人2,350YEN. 以下午茶來說不太便宜啊~ 不過可以讓妹妹嘗到這個限量的厚班戟, 至少她覺得很滿意就好了. 希望下次可以再帶她去吃吃幸福班戟.

總結一下這家GRAM其實只來吃厚班戟就可以了, 其他的班戟款式可能會較失望 (當然也不算是非常伏, 但來到日本至少比我預期遜色). 不過如果要拿來跟幸福班戟相比, 人家的還是稍勝一籌. 不過GRAM是勝在大阪市內分店多, 如果剛好在他們出爐厚班戟的時間來到, 又不用等太久的話, 個人覺得是可以一試的~
評分: 味道3   服務3   環境4   衛生4   抵食3
雖說廣島有很多特色美食, 廣島燒, 廣島蠔, 還有沾麵拉麵等等. 不過每次到日本無論是去哪個地方, 總想去留一餐吃吃當地的燒肉才心息. 所以這次廣島之旅的最後一個晚上就決定要找家燒肉店大啖肉去. 朋友介紹了這家地點非常方便, 但人流不太多的樓上燒肉店, 說質素十分不錯, 但環境坐得舒適, 不用訂位也不怕沒位坐. 所以這天我們在本通商店街逛完後就正好過來吃晚餐. 

這家本格炭火焼肉 極味本身在廣島都有好幾家分店, 單是在廣島市內就有4家, 不過如果說地點方面就是這家在堀川町的較方便. 另外岡山亦有幾家分店的. 宅女來的這家堀川町分店就是位於廣島本通商店街那邊, 所以通常來這裡逛街的話順道就可以過來吃, 不用特別找路. 如果坐車的話, 只要坐地面電車到八丁堀下車再走2個街口就到. 

餐廳並非設在地鋪, 而是藏身在食廈內. 但地點不難找, 來到地面, 巳經看到餐廳的燈箱, 只要進去坐電梯到5樓就行了.

出了電梯後看到餐廳門緊緊關上, 看起來有點高級的感覺, 但心想是不是還未開業? 不過看看營業時間是每天下午5時開始 (所以午餐就不能來了), 我們晚上6時多來到, 應該巳經在營業吧. 慢慢的拉開門探頭看看, 這時職員才出來問我們有沒有預約.

職員帶領著我們兩人走進餐廳內, 周圍看看原來餐廳座位不算十分多, 大約只能坐滿五十多人, 不過地方相當寬敞, 意即這裡每枱的間格都是有點距離, 通道亦寬闊, 無論是走起來或是坐起來都十分舒適, 空間感十足.

這裡其實是有獨立個室, 當中有2人, 4人或6人的, 但應該都是給預約了. 我們沒預約的, 就只能坐大廳, 不過大廳的坐位也算不錯的, 大部份都是用這種[假]榻榻米來坐的.
我們來的時候其實食客不算好多, 大約坐滿一半左右. 室內的油煙情況都不大, 抽煙系統似乎相當不錯.

 甫坐下來, 當然就先要來看看餐牌吧. 這裡有黑毛和牛跟國產牛選擇, 每個牛的部位及內臟都幾乎有供應. 不吃牛的亦有海鮮, 豚肉及雞供應. 其他也有些韓國風的一品料理例如石頭鍋飯, 韓國冷麵等等. 價錢方面雖然不是極級便宜, 畢竟這裡環境也不錯, 但收費沒預期中那麼貴. 例如黑毛和牛一般只是千多二千YEN就有一份. 其他大多都只是幾百YEN就有交易.

凱撒沙律 (734YEN)
總之吃燒肉的話就絕對不能沒蔬菜吧. 先來個凱撒沙律開開胃. 上來的份量都算幾大, 2個人吃就相當足夠. 只見沙律內有不少羅馬生菜, 火箭菜及蕃茄等等. 中央還加有一隻半熟溫泉蛋. 上方洒滿了芝士粉跟麵包糠, 看起來十分足料. 沙律菜吃起來爽脆沒苦澀味, 還有香濃的蛋汁作伴, 實在非常不錯.

極味特選和牛3種盛 (3,218YEN) 
既然一場來到, 沒理由不吃黑毛和牛吧~ 索性點來一盤有齊三款不同部位的肉來試試吧. 上來其實份量不算多, 三款肉每款只有3片左右, 一個人都可以輕鬆KO吧. 當中包括了和牛ロース, 和牛カルビ以及和牛ハラミ. 旁邊還附有少量蔬菜可以一併的燒.
看看這三款的肉, 雪花紋理相當漂亮而且又夠平均, 色澤還是十分鮮明亮麗.

急不及待就來燒了!!!
和牛ロース其實就是沙朗肉, 即牛身中央部位, 相比起牛肋肉的話這款油脂就相對較少, 吃起來不會一口油的感覺, 可以清楚吃到肉的質地. 入口肉味都幾香濃, 雖未算入口即化, 但適度的油脂跟肉嚼起來感覺相當滿足.
和牛カルビ就是我們一向最愛吃的牛肋肉, 這部份的肉油脂最豐富, 肉質也是極盡軟嫩. 只要輕輕燒至粉紅色, 馬上入口, 那份和牛的脂香在口腔內充斥著, 只能吃一, 兩片實在不夠喉呢!!!
和牛ハラミ即橫膈膜肉, 感覺其實吃起來也是油脂不算很多那種, 偏重肉的質感, 不過肉質仍然十分柔軟.
反正這三款吃起來都是非常的美味~~

牛舌 (1,058YEN)
雖然店內是有特上厚切牛舌, 不過剛才吃了奢華的黑毛和牛, 就不想再點太貴的了. 點來這份較便宜的牛舌, 質素算是較普通的. 不過上來份量都算幾多, 大約都有5-6片, 而且每片體型不小. 雖是薄切, 但燒的時間可以短一點, 熟得較快. 這個薄切牛舌吃起來口感較清爽, 牛舌本身十分爽身, 不會太油膩的感覺, 味道也是不錯的.

新鮮內臟7種盛 (1,580YEN) 
宅女跟妹妹都喜愛吃牛內臟, 所以也點了一盤7種盛的來試試. 上來一盤就有齊七種不同的內臟, 每樣都有大約3-4件, 剛好就夠我倆每款淺嘗一下. 當中包括有牛胃, 動脈, 牛小腸, 牛肝等等. 燒出來的也是不錯吃的, 反正每樣都可以試到.

吃完埋單時還有糖果清清口腔.

兩個人埋單7千多YEN, 其實吃到只有6-7成飽, 不過因為和牛油份比較重, 所以這樣的量就剛剛好了, 否則會太滯膩.
價錢的話不算是十分便宜, 不過如果計環境, 地點的話, 其實這個價位又不算好貴.

離開前看到原來收銀這邊有不少名人版, 看來都有不少知名人仕來.
總結一下這家燒肉其實水準都不俗, 雖然不是非常平靚正那種, 肉的質素不會好得令你嘩一聲, 但環境寧靜, 食物質素, 地點方便, 人流不多, 再加上空氣油煙度, 加起來就覺得這裡都算不錯.

如果人在廣島市內, 想找家不太嘈雜的燒肉店吃下燒肉的話, 宅女是會推薦這家的~
每人消費: 約3600日圓 (晚餐)
評分: 味道4   服務4   環境5   衛生4   抵食3
後記 笑臉2019-01-06
吃完晚餐後, 走出來天巳黑齊了. 是時間回酒店, 所以我們就在八丁崛那邊坐地面電車回廣島站.

在這裡反正是看到車上寫著去廣島駅的就可以上車了, 一程坐到尾站才下車, 很方便.

回到酒店, 才感覺到雙腳超累超酸的, 這時才發現雖然今天的行程不多, 但其實都是用腳在走的. 上午走完歷史後, 下午又是用腳去血併, 難怪比之前幾天更累了.
今天的戰利品不多 (妹妹比較多), 宅女就只在TOKYU HANDS買了幾個鈕蛋跟玩具而已~~

最後當然還是要買個哈根大師當宵夜啦, 試的是這期最新推出的限定日向夏口味雪糕, 吃起來有點奶味, 但果味不強, 感覺普通.

今天的行程其實都相當充實, 早上去了解更多廣島原爆的歷史, 其實能夠長知識都是不錯的. 只是以宅女自己角度來說的話, 其實他們主要都是強調那時平民受到這災難的傷害有多大, 但當然就不會提及自己國家的軍人對其他國家, 例如中國我們的平民做過什麼, 才令美國看不過去要投彈. 不過自己始終對政治歷史不太熟, 所以也不便多說.
只能說, 戰爭最受傷害的, 往往都是最手無寸鐵最無辜的平民百姓. 所以世界和平不是隨便說說, 而是真的很重要啊~~

這次的廣島之旅自己對於編排上都算滿意的, 很多自己想去的地方都成功可以去到了. 不過其實除了廣島市, 尾道等地方之外, 也發現原來周邊遠一點還有不少地方值得去逛逛. 加上還有些想吃的餐廳這次沒時間去吃. 
希望下次有機會可以再來廣島, 體驗更多廣島風情吧~~~~!!!

評分: 值得去4  
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