黑芝麻怪獸:P
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我是黑芝麻怪獸:P。 我最喜愛到日本旅遊 ， 最鍾意遊覽自然景觀，歷史建築/遺跡，鄉郊農田，展覽館/博物館， 住宿通常會揀3星酒店。
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(旅程日期: 2014-01-18 至 2014-01-25 ,  旅程性質: 觀光攝影, 飲食購物, 消閒度假)
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遊記 : 第5日
發表日期: 2017-05-30
健康美味的豆腐料理：南禅寺 順正 笑臉2017-05-30
田楽：與甜味噌同烤的豆腐
田楽：與甜味噌同烤的豆腐
胡麻豆腐，上面的是一抹現磨わさび
胡麻豆腐，上面的是一抹現磨わさび
筍、菇、野菜、京芋、還有蒲鉾（かまぼこ）
筍、菇、野菜、京芋、還有蒲鉾（かまぼこ）
濃厚な豆乳
濃厚な豆乳
主角當然是湯豆腐
主角當然是湯豆腐
一月的下午前來，避過旺季的遊人。

遊京都，除了會席料理、抹茶甜點，品嚐湯豆腐也是定番行程。On top of the list的是位於南禪寺外的「順正」。（另有在南禪寺內的「奧丹」）就在南禪寺前的參道上，「順正」最吸引的是四季如畫的庭園，邊用餐邊欣賞窗外的怡人景致是享受。

主角當然是湯豆腐！看得出這是手工造的豆腐，沒有機製的細緻，但口感更實在。隨自己喜好加上醬油和蔥花，是最簡單、最raw的美味！

其他小品也很精緻。田楽：與甜味噌同烤的豆腐，外面有點脆，內裡卻很軟，好吃。

飽餐一頓，走走看看漂亮的庭園如何？
每人消費: 約2000日圓 (午餐)
評分: 味道4   服務4   環境4   衛生4   抵食3
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