有多款新鮮明水果、英式包點、乳酪芝士、麥皮乾果和煎蛋的豐富早餐。
全部由屋主太太Angela準備的。
而且美麗的餐具和室內雅緻的布置，加上市內景觀也可大飽眼福。 

剛打算離開Christchurch前往遠途的Mount Cook，開車約廿分鐘之後，被我發現了好大個Knitworks的屋頂，駛入去見到一大群被飼養的草泥馬／羊駝（Alpaca），牠們的樣子真的好可愛，不禁要叫老公泊好車行逛一會。

看見可愛的動物，興奮是興奮，但要小心不要觸碰到電欄，冷靜的老公這樣提醒我。「好吧！請繼續幫我拍照（笑）」

店內第一眼吸引著我的是給嬰兒小孩穿著的毛毛小靴，真是非常可愛。可是我當時未有小孩，買給朋友們的小孩作手信啦～　羊毛冷織小靴（12-18個月）NZD21.95、羊皮小靴（2-3歲）NZD49.95。

之後就繼續手信給家人--

以綿羊（Merino）及草泥馬（Alpaca）織物較昂貴，買給媽媽的貂鼠毛裝飾綿羊毛開胸外套約港幣$1800（Merino Possum Jacket NZD309.95）。給爸爸的綿羊毛長袖保暖柔軟不黏膚（Special Mens Merino LS NZD 59.95）。草泥馬編成的毛氈非常漂亮又有格調買給弟弟及弟婦（Alpaca Throw NZD239.95）。黑、白色羊毛長褲各一條給家姐和自己（Zenza Long Pant 各NDZ64.95）。最後揀了柔軟的白色羊皮毛毛地氈給我們的睡房（NZD89.9）。

一路駛往Mount Cook之前的公路，就是會繞著閃爍著宛如淺藍寶石光芒的特卡波湖Lake Tekepo。湖之大令你看不見整個湖的邊際。一路上不時有景觀牌指示我們，只要將車泊在觀景的避車處就可以欣賞一下特卡波湖的壯麗和藍光。
駛到青年旅舍旁的草地，可以晀望鄰近的古老教堂Church of the Good Shepherd。以及紫色、藍色、粉紅色的魯冰花。

雪山景觀的The Hermitage Aoraki Mount Cook赫米蒂奇酒店

入酒店的路向右邊望是很大很大座的雪山Mount Cook庫克山，我真的感受到山之雄偉氣魄，車外的溫度降至4度左右，較低窗往外吸一口是清涼的雪氣。要在天黑前趕入酒店。
沒有預訂當地的晚餐，帶著下午餘下的薄餅，和預早已準備好可以用熱水攪掂的杯麵、杯湯等。心裡只期待著夜間觀星。

我們的Package包括了夜間觀星Big Sky Star Gazing，可惜天功不造美，我們聽了一個小時的導賞和影片之後，因為多雲有雨，最終都不能出發觀星。記得開車到達酒店的時候也彌漫著厚雲。票是可以refund的。酒店建議我們可以多留一夜，明晚再試試

心有不甘!! 我決定指揮我的司機即是我老公駛車出去，點都要出去望吓個天先甘心。
於是在下著薄雪的零度之下，我們駛車到離開酒店附近一條小路的旁。開車時已感受到周圍的漆黑~~只自到車燈和對頭車的燈。

找了個位置停車，一下車熄車熄燈仰頭望天，真的是滿天星星，遼闊到有點心寒~~ 平日在香港可以看到比較強的星光從而分辦到是什麼星，但今次在Mount Cook The Hermitage酒店旁望向星空，真的太多，多到分辨不清是什麼星座什麼星。在討論會不會見到UFO之類時，我再逐個位置細看眼前的大片星空，都沒有動象。看了約十多分鐘之後，我和老公在眾多星星群中一起看到兩點以均速移動的星星，我們斷定不會是飛機，因為沒有閃吓閃吓的燈光。又好像距離其他星星這般亡遠的感覺。看了約三秒的時間，又好像在雲層中消失了。