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我是jlovesfood。 我最喜愛到奧地利,德國,澳洲旅遊 , 最鍾意遊覽自然景觀,歷史建築/遺跡,主要地標,戶外活動, 住宿通常會揀青年旅舍。
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悉尼食記
國家/地點: 澳洲
悉尼食記 (澳洲)
旅程性質: 遊學增值, 消閒度假
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發表日期: 2012-10-27
門口旁超亮眼的黃色招牌
門口旁超亮眼的黃色招牌
充滿泰國風的杯子
充滿泰國風的杯子
Kana Moogrob (芥蘭炒腩肉)
Kana Moogrob (芥蘭炒腩肉)
Bpu Nim Pad Pong Karee (黃咖哩炒軟殼蟹)
Bpu Nim Pad Pong Karee (黃咖哩炒軟殼蟹)
Gai satay (沙嗲雞串)
Gai satay (沙嗲雞串)
Loug Chin Ping (豬肉串)
Loug Chin Ping (豬肉串)
Chicken Pad Siew, 河粉彈牙, 很有鑊氣
Chicken Pad Siew, 河粉彈牙, 很有鑊氣
讓我愛上榴槤的榴槤糯米飯
讓我愛上榴槤的榴槤糯米飯

在悉尼住過的人都應該有試過Chat Thai吧, 這家餐廳不論甚麼時候都大排長龍, 週末就更加不用說, 沒有訂位的話等上一到兩小時絕不稀奇, 其實都已經吃過很多次, 可是和朋友每隔一段時間就很想回訪, 因為真的很好吃

門口旁有超亮眼的黃色招牌

一進餐廳就可以看到開放式廚房, 主要用來製作甜點

外帶的甜點都放櫥窗的位置, 超吸引

充滿泰國風的杯子

以下是一些我吃過又有拍下來的菜式

Kana Moogrob (AUD$13) 即芥蘭炒腩肉(被我介紹得很像廣東菜), 芥蘭新鮮又爽口, 腩肉最上層的皮超脆, 連不喜歡吃菜的我也吃了很多

Bpu Nim Pad Pong Karee (AUD$18) 即黃咖哩炒軟殼蟹, 配料有芹菜和辣椒

咖哩汁超多味道又超濃, 軟殼蟹份量多炸得又脆, 超下飯! 為了多吃一點咖哩汁我連芹菜都吃光光~

Gai Satay (AUD$2.50 each) 沙嗲雞串雞肉不會過熟, 沙嗲醬很濃花生味, 青瓜醬汁很清新, 多吃一點都不會膩

Loug Chin Ping (AUD$2.50 each) 豬肉串烤得有點焦, 又香又入味, 醬汁酸甜辣兼備, 令豬肉味道更有層次

這是我去了澳洲之後才懂得欣賞的泰式雞肉炒河Pad Siew (AUD$12), 超愛那個微甜的醬汁和大塊又彈牙的河粉!!!其他配料當然也處理得很好, 很有鑊氣

Chat Thai最令人驚喜的是甜點也做得超好~特別是這個榴槤糯米飯 (AUD$8), 上面的是切成片狀又超甜的榴槤, 小小一塊吃起來很方便, 來自新加坡的朋友覺得店家應該有把榴槤煮過, 確保榴槤有一定的甜度, 糯米飯硬度適中又充滿椰香, 超好吃的!!! 我完全是因為這個甜點才愛上榴槤的!!!

還有炸香蕉和芒果糯米飯等十多款甜點, 很推介一款有很多種豆跟龍眼的糖水, 很滋補又好吃

Chat Thai食物質素高, 水準穩定, 價錢實惠, 營業時間又長 (早上10點到深夜2點), 是Sydney CBD泰菜必吃之選!~


想看更多澳洲食評請到以下網址:
http://www.wretch.cc/blog/jlovesssfood

推介菜式: Pad Siew, 黃咖哩炒軟殼蟹, 榴槤糯米飯
每人消費: 約20澳元 (晚餐)
評分: 味道5   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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