73/2 Soi Langsuan 4, Lumpini, Pathumwan
(662)253-5919
法國菜
大廚曾於法國留學多年, 店內裝潢簡約平實,不賣弄。
www.lepregrill.com
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旅遊家評論
共 1 篇評論
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味覺神童
6篇遊記
差
差
得到酒店職員教路,我們抄小路大約走了15分鐘路程抵達法國餐廳。由於餐廳只有我們一檯及另一檯老外客人,店內非常寧靜,昏暗燈光倍添情調。

首先達人最先揀好了晚餐:鵝肝配牛扒;Mandy點了虎蝦、Susan點了香煎鵝肝及魚(唔知咩魚)、我則點了香橙燴豬扒。先講達人的鵝肝,聽他描述指,與早上吃的完全是兩回事,內臟達人及Susan均表示更甘香,入口即溶的感覺,法國餐廳高出幾班,而早上的鵝肝,達人則應為添加了很多調味料,失卻了鵝肝本身的味道。果然有比較才知道龍與鳳!

另外,Susan表示香煎鵝肝亦做得非常出色,可惜她點的魚枊,她有這樣的評價:「我從來未食過d咁韌嘅魚.....」至於我舊豬扒啦喎.......佢個橙汁做得非常出色,入口好有橙味,有很fresh既感覺,之但係當你趙到d汁冇晒之後,一邊吃就令我想起阿媽煲的湯渣豬肉......嘩haha~~~~我本來都覺味道唔錯,但Susan忍不住問我覺得d豬如何,我亦只好將我最真的感受說出來la~~~kekeke~~~~至於Mandy吃的虎蝦,反而讓內臟達人可以進補3個蝦腦!我非常佩服達人對食內臟的態度,一絲不苟的、絕不浪費的、完全有著一份食得唔好0徒的精神,盡量將所有動物的內臟變成自己的內臟補品!

總括去法國餐廳還是點招牌菜鵝肝最穩陣,豬類或魚類食品還是留待我國或日本代表更能發揮出食物應有水準~~大約港幣$200幾蚊,食一頓有鵝肝、凱撒沙律、龍蝦湯兼甜品的法國餐,抵啦!!!
推介菜式: 鵝肝
評分: 味道3   服務4   環境5   衛生5   抵食4