麥皮以前很喜歡吃蜜餞,後來在大陸頻繁出現假劣毒食品的陰霾下,已經很少再買來吃.這天到宜蘭市剛好見到這家老增壽總店.衝著其百年老字號和全台灣製造這兩點,二話不說就跑了進去.

店家將一瓶瓶的涼果蜜餞陳列在店前,客人可以向店員要求試食,數十款的貨品,要試完每一種相信會幾飽.筆者試了一些很久沒吃過的...

吃完了大麵章和肉焿後,是時候找點甜品來吃.當地很出名的北門綠豆沙牛乳這天休息,我們便轉到古意人購買米粿吃.已經吃到半飽的我們,對BB仔拳頭咁大個的米粿本來是提不起興趣,但衝著古意人的名氣"勉強"試了一口,之後便食到停不到口.糯米皮又軟又Q非常好味,花生芝麻餡又不會過甜,吃一整個也不覺膩...

顧名思義,羅東肉焿番的老店是在羅東,自從它的肉捲當了國宴食品之後就聲名鵲起,分店開到來宜蘭市.

賣的肉焿單聽名字香港人會比較陌生,吃下去卻有點似曾相識的感覺,因為其味道有七八分像香港的碗仔翅.當然,羅東肉焿番賣的是上乘的"碗仔翅",剩係食完唔口乾呢點已經是非常難得.這邊的吃法是肉焿加麵條...

當地人稱大麵章做賭博麵,據說是因為老闆很喜歡賭錢,時常不開店,只有在輸光了才會乖乖開店做生意.不知怎地這故事令筆者聯想到香港逄賽馬日例休的棠記腸粉,兩者同樣唔憂做,老闆又同樣愛賭博.

大麵章是一個路邊攤檔,筆者曾經猶豫要不要在三十多度高温下踎街邊檔食熱辣辣的湯麵.不過見到大麵章人客坐得滿滿,...