新加坡 [
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再接再厲,今次是肉骨茶名氣店,位於克拉克碼頭Clarke Quay對面,仍然是潮洲幫的天下,工人吃得飽暖,才有氣力迎戰接下來的工作。 老店與新店並存,誰也搶不了對方的風頭,「松發肉骨茶 Song Fa Bak Kut Teh」以特級龍骨掛帥 SG$9,菜心、芥蘭 (小) 各 SG$3.50,豬脊肉質嫩滑芳香,... |
為食 dancing queen (共53篇遊記)
Peninsula Excelsior Hotel 門口側面,哥里門街Coleman Street 平民小食堂,把關的『串爆』老闆,十問九唔應,你或許會問:(魅力何在?)全因為那窩滲滿濃重香料的咖喱湯頭 ,飄散著馬拉盞和雞油香氣,反傳統以掛湯力強、韌性高、口感佳的米線代替二合一的摻摻食法,碗中有幾隻潮洲怒漢至愛的 ‘螄蚶’ ,索價... |
為食 dancing queen (共53篇遊記)
conniecheung (共18篇遊記)
怎麼說...近來我已不大喜愛吃海南雞飯,但既然家人一場來到新加坡,這樣譽為新加坡國食的食物,無論如何都要吃一頓的吧。剛好這家文東記就在酒店附近,我們終於在今次星洲遊的最後一晚才抽到時間來吃。由酒店步行去大約只是五分鐘左右。 去到其實也已經沒有室內的座位了,本來要坐在陽台的桌子食塵,幸好後來店方都給我... |