銀座4-2-12 銀座クリスタルビル1F
03-3561 0688
日本菜鐵板燒
http://www.sukiyaburg.jp/
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其他資料:
招牌菜:
A5ランクの最高級和牛
營業時間:
星期一至日: 11:00-22:30
前往方法:
地下鉄銀座線/日比谷線/丸の内線 銀座駅徒歩3分, 各線有楽町駅 徒歩3分, 銀座駅から82m
座位數目:
18
付款方式:
現金
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旅遊家評論
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清里
2篇遊記
完結了早上4小時之高尾山紅葉小旅行、回到東京銀座附近大約下午2点。
一個人到銀座Shopping過後、大約下午5点經過了数寄屋バーグ門口。
這漢堡排店多次被東京的飲食雜誌介紹、更被評為東京必吃的漢堡排店第二名。
毎次經過都看到長長的人龍、無縁一試。
由於距離晩飯時間尚早、竟然有位置、於是決定來個早的晩飯。

小店枱數不多、只有8台2人座位、4個1人座位。
雖然話距離晩飯時間尚早、但已有90%滿座。

Menu以漢堡排Set為主、可任意配搭。

漢堡排有10多種選擇。Eg.漢堡排+蛋、漢堡排+蕃茄+牛油果、漢堡排+甄肉…等等
漢堡排有Size有S(150g),M,L,XL…等等
Sauce亦有多種選擇。Eg.原味秘制Sauce、山葵Sauce、蘿蔔醋Sauce…等等
可選的Set有多種選擇:Eg.Rice+ Soup、Rice+ Salad+Soup、Rice+Salad…等等

我選了以下配搭:
S(150g)漢堡排+蕃茄+牛油果
原味秘制Sauce
Rice+ Soup

他們用日文標示:"為了保証水準、毎客均是即製、落単後請稍候8Mins"
在等的期間、先來了Soup.Soup是Corn Cream Soup.
看似簡単及小、味道卻非常清甜及Creamy。
喝了還想再喝!!!

終於等到主菜漢堡排+蕃茄+牛油果了。鉄板上。
漢堡排非常鬆軟及Juicy、非常蕃茄&牛油果Fresh。一D都唔HEAVY。
非常美味、果然是漢堡排店第二名!
RICE當然是我最愛的日本米!

在香港或日本之日式西餐廳、常吃到漢堡排。但這確是我吃過當中最好味的。
(當然小妹自己做的不在這範圍内、Hehe)
漢堡排150G+RICE、份量剛剛好。

埋単約JPY1500、在銀座Area、比麥當奴還便宜的価錢。約一至二個人之晩飯、是個OK之選擇。
下次再試其他不同的配搭!

*又一個Luck、走時(約6点)門外已看到長長的人龍了!
推介菜式: 漢堡排+蕃茄+牛油果
每人消費: 約1500日圓
評分: 味道5   服務5   環境5   衛生5   抵食5