とんかつ　いなば和幸 Tonkatsu Inaba wakou (東京, 新宿)

同喵小姐黎到日本第一日，行左成日真係幾攰下，梗係要食返餐補充下能量。

出發之前已經搵左一個美食LIST第一站就係今晚GE和幸，食個美味GE炸豬扒飯

黎到和幸，同睇到門面裝修都唔錯，環境幾優雅，坐得幾舒服=)

之後同到喵小姐揀左兩個SET DINNER黎食，一個係炸豬扒飯，一個係炸蝦天婦羅飯，不過由於MENU係日文GE 關係，我地都係看圖點餸，哈哈

炸豬扒飯 (8.0/10): 豬扒炸得幾好，水準中上，食落唔算太油，應該係因為用植物油炸GE關係=) 唔錯唔錯

炸蝦天婦羅飯 (8.0/10): 水準同炸豬扒飯差唔多，水準之作

整體黎講同香港GE大X屋炸物水準差唔多最印象深刻GE反而係日本GE服務員服務態度超好，同埋跟SET GE 食同菜無限量任添XD 成餐食得好舒服好開心，為第一日劃左個完美GE休止符

由老闆帶我們去吃第二天行程的'早午'餐，我們跟著他在新宿街頭中穿穿插插，途中他問我們喜不喜歡吃炸豬扒﹖我們都說喜歡呀﹗於是他就帶到我們這間食店吃。 

時間還未到中午十二點，已經有半場的食客在進餐了。我們三人不用等位就入內，笑容滿臉的阿姨帶我們坐在出菜處的那邊，老闆和我們說這裡的炸豬扒是非常好吃，他每次來日本都會吃的﹗不懂日文的我對著日文MENU只以圖片和價錢來找尋想吃的，炸豬方面有個定食較貴，相信是豬柳了，我就選這個，同事選了豬扒定食，老闆則選了滑蛋豬扒定食。等食期間聽到廚房裡的聲音，每人都煮得十分起勁似的，微細的炸炸聲不絕，喝口熱茶，用濕紙巾抹抹手，定食也在10分鐘之內到了。 

定食包括有金黃炸豬，椰菜絲，還有漬物﹑湯和珍珠飯，認真豐富。趁熱先吃口炸豬柳，肉質彈牙!嫩滑!帶有肉汁!薄薄的外層炸面極鬆化，但絕不感到有油膩感，厲害!每件豬都是厚厚的，口感相當豐富。人生中未吃過這麼好吃的炸豬啊!!(高呼)炸豬沾上啡色的甜醬汁，更添美味，但個人認為此炸豬不沾醬就最好吃，醬汁反而用來撈飯~哈哈~YUMMY。椰菜絲也絕不簡單，爽!甜!脆!這種菜的天然甜味至今未令我忘記﹗從未試過吃淨蔬菜也可以有這樣子的滿足，當然，配以店方提供的柚子汁一起吃，簡直令我這個酸命至上的人都給俘虜了...美味的高潮並未在這裡停下，還有湯，不是普通的麵豉湯，店方加入了大量的蜆，而每個蜆裡面是有蜆肉的!令湯變得鮮甜無比，麵豉湯味都清甜，兩者合起來簡直再次殺死人呀~~~~~而珍珠飯煮得軟綿綿，帶著獨有的黏性，飯!你也太好味了吧?! 

小食同事的炸豬扒，由於肉和脂肪的比例差不多是一比一，吃了一件較滯，還是炸豬柳是全肉的好吃。 

除炸豬和漬物外，其餘的食物都可以無限量添加﹗店員阿姨很醒目，第一次用上她那溫柔的聲線問我們要不要添加食物，見我們望著她發呆呆的，就知道我們聽不明，就直接用行動表示她的意思了~~~XD 

在幾年前幫襯過香港的丼吉日本吉列專門店餐廳，那次對我來說已經是一次美味的經歷，估不到，一山還有一山高，とんかつ　いなば和幸絕對是炸豬界中的表表姐呢!

在香港想食吉列豬，在我認識中只有一兩間選擇，而水準較高的一間亦經常大排長龍。

去到日本，想食豬扒當然不是每間都要排隊， 因為可供選擇的品牌及分店較多。
我之前都曾經到過其位於台場的分店，今次時間關係，不能再山長水遠入台場，只好選新宿分店。

此和幸不同彼和幸，此吉列豬亦不同彼吉列豬
香港的和幸，是一間日式燒肉店；而日本的和幸，則是吉列豬扒專門店。
是夜選了吉列豬柳。
肉汁豐富，肉質柔軟，皮脆但不覺熱氣。當然還有柚子汁菜絲，解油膩又開胃。

吉列豬扒還是有齊伴菜趁熱吃好，此行另一日特意行去位於原宿的吉列豬扒名店"まい泉"，千山萬水去到，起碼有50人在排隊，午飯時段恐防要排2小時...

結果唯有幫襯店外的外賣counter，買了幾件豬扒三文治，感覺實在不是那回事。