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 2012-10-12Château Pontet-Canet其中一個鄰居就係名酒莊Château Mouton Rothschild（香港及中國又稱「武當」）。據說，相中所示之星形石柱為Rothschild家族擁有，以標籤其家族所擁有之區域，所以Château Lafite Rothschild範圍亦有相同o既星形石柱。 當日睇完Médoc區內o既酒莊，終於明白點解啲... | ||||
2012-10-12其實每間酒莊o既製酒過程都大同小異，Château Pontet-Canet獨特之處就係佢地o既biodynamic釀酒過程，百分百天然，絕對唔用化學品如殺蟲劑。所謂biodynamic，即係話製酒過程完全係以生物自然生態黎控制，而且佢地係用月亮黎作出種植決定（即我地農／陰曆啦），非常科學。此外，Château Pontet-Canet係用... | ||||||||
2012-10-12食飽飯，Sybil一邊開車前往Château Pontet-Canet，一邊繼續介紹及指出名酒莊。黎到Saint-Julien區，小肥覺得自己見識真係唔夠廣，因為除左未聽過啲酒莊，就連個區名都未聽過。姨丈見狀，就講左個爛gag：「遊客黎到Bordeaux，開口埋口都喺ABC，知唔知點解？ABC其實等於Another Bloody Château... | ||||
2012-10-12離開左Bordeaux市中心，我地就向北前往Médoc區。黎到Margaux鎮，Sybil先喺車內指出不同酒莊，小肥就將爸爸所認識嗰啲影抵左，等佢返香港後可以睇返啲相黎回味一下 | ||||
。不過，XO仔居然都認得出幾間，包括Château Lascombes同Château Palmer，因為依兩間都係屋企人常飲o既紅酒。
2012-10-12「水鏡」旁有個「光之花園」（Le Jardin des Lumières），大家可以玩完水走過去一邊賞花，一邊吸收新鮮空氣。對冇乜藝術細胞o既XO仔黎講，第一眼望向個花園度，其實覺得幾單調下，所以就喺度諗，唔知個花園名係咪暗示夜晚會有特別燈光效果黎襯托返旁邊個迷幻鏡池呢？！ | ||||
2012-10-12交易所廣場對出係2006年建成o既「鏡池」（Le Miroir d'eau），平靜時會反映交易所廣場之倒影（如圖所示），而噴水時則反映出廣場之瀰漫版倒影。依個水池喺夏天特別受當地人歡迎，當日仲有個冇著衫o既小朋友喺入面玩 | ||||
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