sharonangie
8篇遊記
後巷感覺 ok喇2010-09-06
Deep frying 中
Deep frying 中
一般,還可以
一般,還可以
正前往上海芭比館,經過呢間係網上或報導都曾經聽過的道地小店,我又豈能錯過!呢間分店的廚部面向大街,堂食的地方就要走入後巷,好有舊色香港的感覺,座位及設備就好似一般舊式快餐廳。

同行的朋友買左個燒賣同肉飽,吃了一口,感覺麻麻,可能已經唔熱,肉汁亦不多,肉味帶有超濃的醃料味,不禁懷疑係咪因為肉的質素唔夠好所以。。。。

Anyway,我就買左出名的排骨年糕,原來年糕係炸既,有三塊咁多,個樣好似超大版的旺旺鮮貝,排骨就好似豬扒,兩樣野炸好後再淋上上海菜常用的甜酸汁。 

年糕炸得表面幾脆,可惜有D油,我又有喉嚨痛所以只少食左幾口,排骨醃得夠味,同埋D汁一齊食又幾好味,本來我想再試豆沙飽不過阿嬸話已經賣完。無得試!
每人消費: 約10人民幣元 (晚餐)
評分: 味道3   服務2   環境2   衛生2   抵食3
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出trip偷閒記  (中國)
(旅程日期: 2010-08-31 至 2010-09-03)
發表日期: 2010-09-06
這回是第一次真真正正自己出trip,記得大概兩年前也因公事關係在上海留了大半日,帶著跟自己一樣喜歡吃的同事「番食」我認為近幾年最impress我的餐館 ﹣ 蘇浙匯。今次同行的人對「吃」明顯沒有我的興致,使我發現...
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