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蝴蝶形的武昌魚
(
湖北
)
餐餐有魚吃
2010-11-14
主菜未上就來碟三色海綿蛋糕,賣相漂亮,質地鬆軟,敗筆是下精油太重;一味微辣要自己動手釀雪菜及辣椒蓉的烤餅做得不錯;燒鴨香脆不肥,但只得細半隻;蒸武昌魚又少不了。
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marchan88
(共
24
篇遊記)
荃鳯雅宴
(
湖北
)
湖北楚宴
2010-11-14
最好味是蓮藕排骨湯,這裡的蓮藕湯煲出來是白色的,從來未吃過這麼粉的蓮藕,大大件,太細會散開,如果今天是最後一天行程,我一定買大量回港,另外一味是切成蝴蝶形的武昌魚,賣相吸引,甜點是小米餅,內有數粒瓜子仁。
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marchan88
(共
24
篇遊記)
楚灶王大酒店
(
湖北
)
雄楚大街183號
全魚宴
2010-11-14
其中一味黃金魚頭王最出色(配地道熱干麵),還有武昌魚,外形和肉質似足邊魚,同是多骨,其餘有加了菜蓉的炸魚丸、粉蒸肉、炒魚片和魚湯等。
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marchan88
(共
24
篇遊記)