菜式有雞骨草煲豬橫脷湯、南瓜蒸排骨、蔥油蒸雞、每人一隻鵝掌、琵琶豆腐、芋頭扣肉、蜆介炸鯪魚球、蒸黃骨魚、老少平安和上湯浸菜，這餐其實不錯，可惜中午吃過量，晚飯前又吃過雙皮奶紅豆，不肚餓，所以今餐吃不多。

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東興飯店是廣東省出名的飯店，分店3間，恩平是總店，牆上掛有多位名人食家到訪的相片，如甄文達、韜韜和黃麗梅等。

首先上枱是簕菜煲龍骨，簕菜有清熱解毒之效，味苦帶甘；

菜式中最好味是五邑花肉，金黃色的五花腩肥瘦適中，肥肉晶瑩剔透...

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特點是除了廚房出的菜餚外，廚房助手在客人面前即醃即蒸3樣菜。

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今餐係食黃鱔飯,都好大煲的,好多黃鱔好味呀! 又唔鯹喎,有雞,同埋好多個菜呀,聖瓜,涼伴苦瓜,都唔苦,好味. 又係九菜一湯, 唔夠黃鱔飯可以加白飯,甜品還有一個個細細個既糕,我諗係椰汁糕卦.

好豐富既一餐. [ 更多 ]

晚餐都幾豐富,有雞,鵝,魚,蛋等等....九餸一湯,白飯一大鍋,我們還買左一枝天地壹號醋一齊飲添呀! 味道較之前飲的濃,不過都好味,雞較滑,蛋都好滑,其它的都幾好味喎.連我唔鍾意既鱔都好滑同埋唔鯹. good!! [ 更多 ]

估唔到食晏都食打邊爐,仲要係脆肉鯇打邊爐呀!每枱有五碟脆肉鯇架,真的好誇張,仲有係雞,鵝,椒鹽魚,豆腐,有一碟我以為係魷魚既菜,原來都係魚呀,但係好爽口好味喎.脆肉鯇都好脆口好味,唔會好鯹,仲有一個係導遊講極我地都聽唔到佢講咩既餸,原來係魚肉九黃,好香九黃味,好味呀!
根本冇可能食得晒五碟脆肉鯇,好... [ 更多 ]

棟企雞， 將雞燒好掛在叉上，放上枱給我們影相，然後拿回廚房斬件，我覺隻雞樣子恐怖，味道麻麻，肉鞋又凍。

金錢草煲鰂魚，利肝膽和清濕熱，去毒。

蓮藕炆大鵬鴨，大大一鑊，蓮藕粉，鴨入味

清蒸鱸魚，起肉蒸，魚味...

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晚上上頂樓（29樓）旋轉餐廳吃自助餐，一面吃一面俯瞰窗外全城景色和風光明麗的七星岩。

食物品種多，最受歡迎是即切魚生和凍海鮮，蝦很鮮甜，團友說生蠔肥美（我不吃生蠔），有壽司、沙律、即煮的湯粉麵、咖哩羊肉、蒸包炒菜、中西熱盤當然少不了豬牛羊雞和魚，除雞...

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蒸雞 - 很有雞味，所有菜之冠

筍衣炆排骨 - 筍衣薄和硬，味很鹹

芋頭扣肉 - 肉很肥，中間攘入芋頭，南乳汁惹味，芋頭粉

紫菜卷 - 不脆又不熱

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據說山莊用靈芝飼料餵養雞和野山豬。

山莊的菜餚很多離不開靈芝，我們除吃了以下已定的菜外，見餐廳有不錯的燒鴨，於是加多一隻燒鴨大家分吃。其餘已訂的菜有孢子粉浸靈芝雞湯、蒜子扣水庫魚、貴妃靈芝雞肉、養生靈芝飯、薯仔炆牛腩、蒸水蛋白、蒸豆腐、蒸鯇魚、豆茸穌餅...

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