我是Natural Style。
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戀戀沖繩‧細味第一牧志公設市場 
2013-08-25
2013-08-25
第一牧志公設市場有很多種類的海產，每款都擺放得很整齊，而且大多數都有標明價格，一看就很清楚。
這就是在市場內常常看到的夜光貝，我不知道這貝殼是不是真的能夠發光，不過買來作刺身似乎也是不錯的選擇。
海產都非常新鮮，大多都是在水中游游游的，特別是一隻隻「生猛」到嚇人的龍蝦，一個不留神就會被它們揚起的水濺到。
看到龍蝦這麼新鮮，當然要買一隻來試試。老闆會根據客人的預算去挑選相應大小的龍蝦，所以不必擔心吃完這一頓會破產，這一隻好像是日元$2000左右。
市場也有不少魚類刺身，當中有很多都是沒有在香港看過的，非常特別。
付款之後，店員會幫忙把海鮮拿到二樓的餐廳進行加工，這時候的大家只要坐下來等吃就可以。不消一下子，龍蝦和三文魚刺身就在眼前呈現了，而且店家會把刺身放上船上，看起來就氣派十足，哈哈，心中在暗爽。我們另外再點了一個沖繩炒飯，只是一些普通的豚肉、蔥花、胡蘿蔔、雞蛋…炒在一起，居然有點點「家的味道」。
厚切三文魚刺身的口感非常豐富，放在口中感覺到很滑溜，而且帶有濃濃的魚油味，非一般雪藏的三文魚可比。而龍蝦的口感實在是難以言喻，彈牙之中帶點軟滑，將肉吞下後，嘴巴還會留有一絲絲的甜味，真的是令人想一吃再吃！
說了這麼久也要開動了！ 每人消費: 約1500日圓 (晚餐)
評分: 味道4 服務3 環境3 衛生3 抵食4
評分: 味道4 服務3 環境3 衛生3 抵食4
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