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共找到 141 篇遊記, 正顯示第 101 至 110 篇遊記
usagi suen
24篇遊記
LIFE IN BEIJING! FOR THE FAMOUS ROAST DUCK\ (中國)
(旅程日期: 2009-06-24 至 2009-06-26)
 整個旅程  (共2篇遊記)
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發表日期: 2009-06-26
UPLOAD PICTURE~~~
MEAT
MEAT
SKIN
SKIN
SOUP
SOUP
鸭汤.
鸭汤.
爱~~~绿豌豆糕
爱~~~绿豌豆糕
沁心的夏日甜品~~~~解油腻
沁心的夏日甜品~~~~解油腻
所谓皮肥肉厚的烤鸭、~
精华是鸭股尖的肥皮和鸭头的嫩肉.
每人消費: 約135人民幣元 (午餐)
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生5   抵食4
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usagi suen
24篇遊記
LIFE IN BEIJING! FOR THE FAMOUS ROAST DUCK\ (中國)
(旅程日期: 2009-06-24 至 2009-06-26)
 整個旅程  (共2篇遊記)
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發表日期: 2009-06-26
DUCK!BEIJING'S DUCK! QUAN JU DE~~~~
爱烤鸭 笑臉2009-06-26
鸭肝
鸭肝
肝
DUCK HEART
DUCK HEART
speed.....
speed.....
SOUP
SOUP
DUCK
DUCK
久仰!!!!!!
久仰北京全聚德烤鸭啦!!!!终于有机会得以品尝><
1.鸭肝.算是STARTER吧!  极力推荐!!! 卤味一流~绵绵~~ 好味好味
2.鸭心. 呃.... 是炸?煎?烤???  说要同香菜,白萝卜一起入口! 先试鸭心..哦。..怪怪的。.. 试试同配菜MIXED..入口>< 好味!!香~也不觉油腻~~~GOOD
3.上汤松茸娃娃菜. 呃..与图片差之千里...但是..味道不错!18RMB一份~抵~~~~~~~
4.全聚德烤鸭!!! 198RMB太诱人啦~~~片鸭的场面..香味扑鼻>< 皮酥香~肉也好味~~ 荷叶饼包鸭肉,加鸭皮,加青瓜,加京葱,加甜面酱~>< 停不下口~~~      鸭股最为肥美~~~鸭架可以自带走,BONNIE让他做了鸭架汤. 除了我..大家都很爱鸭架汤.........
5.绿豌豆糕.   完美........ 沁心的甜品~~~ 太好味!!!无法形容.....
得到烤鸭ID CARD....第XXXXXXXX只烤鸭......
还介绍烤鸭HISTORY...
逗........
绿茶OK.30一壶
推介菜式: 鸭肝,绿豌豆糕,烤鸭
每人消費: 約135人民幣元 (午餐)
評分: 味道4   服務5   環境5   衛生5   抵食4
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阿利鼠
1篇遊記
北京另類遊 (中國)
(旅程日期: 2008-07-21 至 2008-07-25)
 整個旅程  (共1篇遊記)
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發表日期: 2009-06-24
北京的名勝古蹟人人皆知,就容許我較省略一些早已聞名中外的景點,着重寫較少遊客會到訪的景點。

暑假到了比京5天,跟着「老北京」導遊走訪人煙稀少的景點......

北京城人多車多,來旅行可要預計塞車的時間!
收費站
收費站
初到貴境

離開機場,必定會經過一道古色古香的門。導遊說,它可是和天安門同樣重要!原因:
1. 它擔當着迎接遊客的重任
2. 它其實是收費站,是國家收入的來源啊!
參觀時段: 全日
評分: 值得去3  
王府井閒逛 笑臉2009-06-24
王府井
王府井
手工藝攤檔,必定講價!
手工藝攤檔,必定講價!
黃金第一店!
黃金第一店!
奧運專賣店
奧運專賣店
可愛福娃
可愛福娃
yahoo是這樣賣廣告的!
yahoo是這樣賣廣告的!
教堂
教堂
四周都可見到充滿藝術色彩的裝置
四周都可見到充滿藝術色彩的裝置
第一天

王府井整區都是買手信的好地方! 由高級商店到路邊小攤檔都有!
其實除了購物,亦不妨欣賞一下附近的特色建築,即使是商舖的宣傳手亦同樣有趣!
推介項目: 炸蠍子、海馬
參觀時段: 全日
評分: 值得去5  
戲劇學院,早上可在門前排隊做臨時演員
戲劇學院,早上可在門前排隊做臨時演員
一路上,不斷看見各幢具特色的建築,見證北京的發展。
參觀時段: 全日
評分: 值得去4  
華膳園
華膳園
到華膳園看着表演吃晚飯。

舞台沒有特別升高,故很多小朋友就坐在表演者面前看表演,場面趣怪。
歌舞十分精彩,顧着看表演,竟然忘記了吃......
評分: 味道4   服務3   環境5   衛生4   抵食3
地盤?! ok喇2009-06-24
鳥巢
鳥巢
興建中的鳥巢內部
興建中的鳥巢內部
水立方
水立方
工人正在測試新地磚,雨水可經地磚直接滲進泥土,防止水浸
工人正在測試新地磚,雨水可經地磚直接滲進泥土,防止水浸
興建中的中央電視台
興建中的中央電視台
第二天早上去遊地盤?
不錯, 去遊地盤!
北京是一個正在高速發展的城市,多個地標正在興建,不妨見證它們的浩大工程!

當然了,地盤不是鬧着玩的地方,必先和有關方面聯絡,並須做足安全措施。
但即使未能安排,在圍板外一樣可以看到這些偉大建築的外形!
評分: 值得去3  
大學遊 ok喇2009-06-24
校園內
校園內
草地上人性化的告示牌
草地上人性化的告示牌
設計獨特的排球場,也是去年的奧運場館之一
設計獨特的排球場,也是去年的奧運場館之一
北京有最久遠的文化背景,學習氣氛濃厚。大學更是全國精英的集中地,有機會必定要入內見識。
由於我熱衷於科技,故到訪北京理工大學,是一所培訓科技人才的重點高校。
校園內人傑地靈,是一個細心學習的好地方。

最較我難忘的卻是草地上人性化的告示牌(見上圖), 為校園帶來了更多曖意 -- 這種文化何時才會到達香港呢?
參觀時段: 其他
評分: 值得去4  
頤和園 笑臉2009-06-24
園中一對正在思考的父子
園中一對正在思考的父子
長廊
長廊
中國第一個燈泡
中國第一個燈泡
第三天早上到了大家都熟悉的頤和園,就不多說了,拍了一些相片。
推介項目: 長廊中每幅獨特的畫作
評分: 值得去5  
運送周恩來骨灰的專機
運送周恩來骨灰的專機
鯊魚?!
鯊魚?!
導彈!
導彈!
第三天下午

來到了航空博物館, 這裏展出了多年來中國使用的機種,包括戰機,還有導彈!
到這兒可以了解到中國多年來的軍事發展,還會勾起你對一些往事的回憶。北京不但是個歷史名城,還是中國的軍事決策地啊!
評分: 值得去4  
天下第一關 笑臉2009-06-24
萬人空巷的長城
萬人空巷的長城
我做了好漢!
我做了好漢!
明長城的東北起點,1381年設衞,至今已有600多年歷史,有「天下第一關」之稱。

我的經驗是:一直登上長城,不用急着買紀念品(可刻字的銅牌等),愈上得高,愈少人在禮品排隊啊!當然也有更多景色了。

別忘了「不到長城非好漢」,先拍照證明我是好漢!
參觀時段: 早上
評分: 值得去5  
購物+午膳 笑臉2009-06-24
精細的藝術作品
精細的藝術作品
北京的特産之一為景泰藍,在四維友誼商店內,你不但可以買到各種景泰藍飾物、擺設,還可以親身見到各種工藝品背後的製作過程!

技師們熟練地製作着貨品,又快又精準,真難想像他們練習了多久!
參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
定陵
定陵
古時候人們把柱子放在這座子上面,竟可使建築物在地震中屹立不倒!
古時候人們把柱子放在這座子上面,竟可使建築物在地震中屹立不倒!
當初考古學者要挖掘陵墓, 挖個生於經濟不景氣時代的皇帝,怕文物太少;挖個富有的皇帝,又怕文物太多,以當時的技術難以保存。所以最後便挑了中規中矩的明朝第十三個皇帝明神宗的墓穴, 而定陵現在便成了旅遊景點。

以表尊重,有墓室中我並沒有拍照。內有一奇景:人們都向棺材擲錢!又一國家收入來源!其實這不但是迷信的行為,還是破壞文物,請大家不要跟從!

墓室中十分潮濕,遊人不絕,真教人擔心文物的狀況。希望當局能加強文物保護!
評分: 值得去4  
全聚德烤鴨 笑臉2009-06-24
起皮!
起皮!
又一為人熟悉的地方

師父即場在客人跟前把烤鴨起皮,未吃烤鴨便先看飽了表演!

只吃烤鴨皮不免肥膩,但夾在麵皮中則剛剛好!
在北京的百貨公司裏,經常看到有包裝好的全聚德烤鴨出售,但相信一定不及得親身到全聚德所享受的滋味吧!
推介菜式: 當然是烤鴨!
評分: 味道4   服務4   環境3   衛生4   抵食3

早上遊過故宮,人頭湧湧!

參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
天安門廣場 ok喇2009-06-24
中華牌鉛筆的標記!
中華牌鉛筆的標記!
連接故宮的天安門廣場
參觀時段: 早上
評分: 值得去4  
館內的古代北京城模型
館內的古代北京城模型
行程來到尾聲,由於趕上飛機, 只能和首都博物館說聲'Hi,bye!' 這是旅程中最後小小的遺憾。

雖只停留了一段短時間,但已深深感受到首都博物館充滿了古今中外的文化及藝術珍品,教人目不暇及!下次當我重臨北京,首都博物館會成為我的必然選擇--逛上一整天還未能看畢所有展品呢!
參觀時段: 早上
入場價錢: 每人30人民幣元
評分: 值得去5  
機場並非景點,只是想讓大家參考一下機場內張貼的「中國公民出境旅遊行為文明指南」!大家要做好公民啊!
評分: 值得去2  
不可拉開的窗簾..
不可拉開的窗簾..
房間設施:衛星/有線電視 保險箱 可上網 小型酒吧 私人浴室/套房式設施 電話 語音留言

酒店設施和早餐皆不錯, 地下有售賣紀念品的小店, 可在那兒寄信/明信片。
在購物商場附近, 到超市十分方便。

只是, 當時酒店對面乃工地, 晚上如不拉上窗簾, 會有工人不斷窺看你......
每晚價錢: 1050人民幣元 (雙人房)
評分: 設備4   服務4   環境2   衛生5   抵住3
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ttjiong
4篇遊記
 整個旅程  (共4篇遊記)
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發表日期: 2009-06-16
在北京的越南牛肉粉很多人都說"MUSE(妙)"最好... 這是兩年前我會讚同的一句. 不知何故, 近兩年它跌WATT了. 轉而去了Phodaiz(福代), 覺得它比MUSE好. 前陣子它裝修... 在東直門最近萌起了萊福士商場(Raffles City), 它地下一層的翁三越南牛肉粉開業了, 但首先它的河粉是沙河粉(就是能在超市買的乾河粉), 味道和鮮河粉就差了一截. 店東公子值得一讚是他有勇氣承認是用乾河粉, 但用了"鮮河粉易煮斷" 作為不用的原因就看出功夫未到家. 而且越南華僑朋友說牛肉粉就應踏踏實實的用牛(骨/肉)作湯, 犯不著用雞, 所以就未再光顧.
今日閒著到銀座的嘉景軒港式餐廳試新, 菜譜標榜"融合菜", confusion 還是fusion就要慢慢試過才知. 看到菜譜是各種小菜, 心想要是好味的話, 下次多找幾個"香港仔"一起品評才算. 但招牌是"港式餐廳, 首先就試試奶茶吧. 一個人就翻到菜譜後面想找炒粉麵飯... 沒想到竟然有"越南生牛肉河粉", 把心一橫就姑且一試.
奶茶先上, 有一點淡但沒有澀味, 尚算中規中矩. 等了一會, 主角終於出現. 碗不大, 量和翁三的差不多, 算和福代小碗的不相伯仲吧. 牛肉則有點肥, 使湯的"牛油"味略偏重了一點. 然而, 起碼它是牛湯底, 芽菜則是已經在湯內, 比"妙"和"福代"分開上差一點. 分開上的是蔥和檸檬, 北京沒有青檸, 也不多計較了. 雖然在湯內加了一條菜心, 有點港式湯粉的賣相, 但說到底, 越南牛肉粉的主角是牛肉和粉, 牛肉用的是肥牛上面說了, 喜歡與否是見仁見智, 粉呢? 它是用生河粉啊!!! 它沒有把粉煮斷, 而且很鮮美, 所以完全在預計之外, 壓根兒沒有想到在港式餐廳會吃到很好吃的越南河粉(北京標準...)!
作為港式餐廳, 有越南牛肉粉好像有點格格不入, 但融合菜嘛, 也好像能說過去, 只不過菜譜上只有生牛肉河一味就單薄了一些. 看到別桌吃咖哩蟹吃得津津有味, 而菜譜上其它融合菜也是非常吸引, 有機會一定會再試. 只是真的剛開業, 連外賣餐單還沒有就是.

每人消費: 約40人民幣元 (午餐)
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生4   抵食4
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Sierry
1篇遊記
北京悠閑七日遊 (中國)
(旅程日期: 2009-05-06 至 2009-05-12)
 整個旅程  (共1篇遊記)
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發表日期: 2009-06-09
Day 1落機兼 settle down 所以其實Day 2先係遊山玩水的第一日~
先去故宮,再去南鑼鼓巷!
去到南鑼鼓巷當然唔可以錯過旅遊書必推的文宇奶酪啦~
紅豆雙皮奶
紅豆雙皮奶
奇怪的雙奶卷
奇怪的雙奶卷
聽北京朋友講話呢間小店係大熱的人龍店,她上次放假特意來吃排了半個鐘(還要已經算快,相對平常的情況而言...)
好彩當日係閒日,入到去排三四個就到我了
不過小店的確頗細,大概只能容納十人坐下進食
兩個人點了香芋奶酪、紅豆雙皮奶(本想要原味的,但賣光了...)、還有好像不是經常供應的雙奶卷
他們的奶酪跟香港的不同,這裡的是用奶加糖發酵已成的,並不是奶凍,所以帶有一點的酸味和酒的香氣
香芋奶酪味道不錯,酸味只是十分輕微,絕對不會覺得奇怪,而且感覺也清爽,沒有滯膩的感覺
雙皮奶也是佳品,香滑不過甜,不過可能是因為不是太夠凍的關系,所以吃到尾的時候有點膩
雙奶卷貌似卷蛋,夾住豆沙,看上去以為白色的奶部分會很滑,誰知一試...發現其實是很實的奶凝固物,感覺有點像吃給壓實了十倍的奶凍,很實,而且因為是奶凝固物,所以口感是一粒一粒較粗糙的,而且頗甜,我和朋友都不是太喜歡
是名不虛存還是名不符實呢?
我不知道,我在北京七天也只試過這裡的奶酪,味道是不錯的,但是不是最好的呢?這大概不是我能解答的。
推介菜式: 奶酪、雙皮奶
每人消費: 約15人民幣元 (下午茶)
評分: 味道4   服務2   環境3   衛生3   抵食3
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搵食能手
5篇遊記
2007 北京長城奧運前夕之旅 (中國)
(旅程日期: 2007-04-26 至 2007-05-30)
 整個旅程  (共3篇遊記)
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發表日期: 2009-05-28
五日四夜的鴨仔團,當中部份行程實在太悶,忍不住自己去發掘,結果有很多開心大發現,希望可以同各位分享
王府井分店樓高三層
王府井分店樓高三層
幾靚女的接待
幾靚女的接待
等位
等位
來到北京,總不能只等鴨仔團的團體餐,二人自己離團再到王府井,大擦一些街頭小吃後再到全聚德食北京烤填鴨,想不到樓高三層的分店,也要等位,受歡迎程度可想而知。

二人點了半隻烤鴨,女侍應親切的示範了正宗的包填方法,味道上不太特別,但服務、衛生、環境則是不容錯過的環節。
每人消費: 約50人民幣元 (晚餐)
評分: 味道3   服務4   環境4   衛生4   抵食4
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搵食能手
5篇遊記
2007 北京長城奧運前夕之旅 (中國)
(旅程日期: 2007-04-26 至 2007-05-30)
 整個旅程  (共3篇遊記)
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發表日期: 2009-05-28
五日四夜的鴨仔團,當中部份行程實在太悶,忍不住自己去發掘,結果有很多開心大發現,希望可以同各位分享
鴨仔遊故宮 笑臉2009-05-28
奧運前夕仍在維修的故宮
奧運前夕仍在維修的故宮
想起金枝慾孽的一幕
想起金枝慾孽的一幕
珍妃井
珍妃井
當日四周無人
當日四周無人
大殿
大殿
華麗的天花板
華麗的天花板
萬歲萬歲萬萬歲
萬歲萬歲萬萬歲
午門
午門

兩年前的北京遊記,說真的印象已經不是太深了,當時貪平貪方便報了鴨仔團遊北京,大約二千多元就成事,相當實惠。北京多名勝古蹟,當中入場費雖屬皮毛,但以天壇為例,景點分開三區就要付出三次門票,實在相當複雜,跟團便可以解決以上問題。故宮是行程中的第二站,時值正午,北京的天氣真的熱死人,跟團的走法與自由行剛剛相反,由後門入前門出,十分奇怪。到了故宮,因當時正準時迎接奧運而仍在維修中,故宮對面的正是景山公園, 故宮地方真的很大,見識了很多富中國傳統建築特色的樓宇、tvb <金枝> 一劇鄧萃雯走過的長廊、不少奇珍異寶,實在令人眼界大開,但如果對文物沒大興趣的可能會悶親呢。花了近半日時間,走遍了了不少宮殿,如養心殿、養性殿、珍妃井等,外型結構大多一模一樣,甚麼後宮左宮前宮右宮,真的一次看個夠,始終是中國地標之一,見証千年歷史的皇廷,故宮博物館是到北京必到的景點吧!

參觀時段: 下午
評分: 值得去4  
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搵食能手
5篇遊記
2007 北京長城奧運前夕之旅 (中國)
(旅程日期: 2007-04-26 至 2007-05-30)
 整個旅程  (共3篇遊記)
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發表日期: 2009-05-28
五日四夜的鴨仔團,當中部份行程實在太悶,忍不住自己去發掘,結果有很多開心大發現,希望可以同各位分享
親民頤和園 笑臉2009-05-28
頤和園
頤和園
老伯寫水筆字
老伯寫水筆字
字體端莊
字體端莊
美景如畫
美景如畫
當日入場統計
當日入場統計

頤和園其實係北京市民既公園,年費只是幾塊人民幣,當中可以感受一下當地人既生活,最特別是老伯伯在湖邊舞動大筆,寫得一手好字,可惜筆墨以水特製,不用一句鐘就化為烏有,老伯伯只享受寫字的過程,而不著重其結果,當中心態值得學習。

評分: 值得去4  
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Mohammed
20篇遊記
北京之旅一之花家怡園 (中國)
(旅程日期: 2008-12-24)
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發表日期: 2009-05-23
踏入聖誕假第一天的第一餐Fusion菜
差
花家怡園就在北京著名號稱"餐飲一條街"的簋街附近,簋街有兩間花家,而是次去的是那間新店子.  眾所就知那是一家在區內很有名的一家館子.館內的燈光明亮,風格亦富時代感,裝修主要走新派路線.由於是聖誕假期的關係,館內倒有點聖誕氣氛.  賣的菜式號稱「花家菜」,融合南北風格並加以改良以迎合新北京人口味的菜肴為主要賣點.其宗旨是"人無我有、人有我精、取長補短、自立門戶的理念精益求精. 據聞很多明星到步北京指定去這家店子,包括已故女歌星梅艷芳在內,或許是名人效應吧!周潤發,周星馳,都點名讚好, 吸引一眾追星族前來這店子.當日還遇見張衛建和他太太的踪影呢! 那裡地方環境舒適,地方亦頗寬倘.

木桶八宝豆腐有豆腐,豌豆,玉米粒,人工蟹棒,香菇粒,酸度不夠

霸王雞:霸王雞就是三黄雞,淋上他自制並帶點微辣麻酱汁.  除了霸王雞外,還有花生、春卷、脆麻花、青瓜、蔥花、凉面、生菜與麻醬混合一起來吃,雞無甚雞味,味到其怪!
 
松鼠桂魚:甜酸醬調教度得味道不酸不甜,桂魚味道同肉質亦很一般
 
水晶鹅肝:鵝肝味啖口,不要想像Rouge的味道

卷花壽司:是斜椭圆形的蛋皮包著內裡放有些肉鬆和紅青瓜,味道其佳.全檯人一致話好

老北京燒羊肉:肥膏超多,基本上無甚羊肉

欖菜白水羊頭: 與欖菜同吃,肉嫩甘鹹

花家魚湯浸白菜:白菜鮮嫩亦吸收到魚湯的精華

怡園素火腿:蘸上黑白芝麻同吃,很Fusion 的味道,別家難嚐得到

除了以上大小菜式外,也有不少小吃如八斧鴨方(自家製鴨卷)、琥珀香干(豆腐干)、花家燻腸、老北京肉卷、八斧板指鱔、啤酒咖哩牛筋、花家福滿園、干鍋美牛蛙、酥皮鵝肝、老北京糊餅.......相片吸引,但不知味道如何.總括來說,花家怡園給我的印像是材料鮮味不夠,但創意十足的一餐飯.
推介菜式: 欖菜白水羊頭,卷花壽司,
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Mohammed
20篇遊記
烤肉季全羊宴 (中國)
(旅程日期: 2008-12-27)
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發表日期: 2009-05-23
門面
門面
提字
提字
沾上羊架的孜然粉帶有羶香,啖啖超多的肥羊膏吸引不到座上客的胃口
沾上羊架的孜然粉帶有羶香,啖啖超多的肥羊膏吸引不到座上客的胃口
片皮鴨未道較[大董]的烤鴨佳,烤得皮脆惹味
片皮鴨未道較[大董]的烤鴨佳,烤得皮脆惹味
孜然粉下得頗重手,最愛那羊羶味,松木烤得非常的肉嫩香口,可惜每人分得兩條實未能滿足食慾
孜然粉下得頗重手,最愛那羊羶味,松木烤得非常的肉嫩香口,可惜每人分得兩條實未能滿足食慾
驟眼看像鴨肉飽多些,加幾條蔥段及甜醬吃,最適合寒冬天氣.可惜燒餅太厚了,不及[大董]的皮薄脆
驟眼看像鴨肉飽多些,加幾條蔥段及甜醬吃,最適合寒冬天氣.可惜燒餅太厚了,不及[大董]的皮薄脆

烤肉季飯店成立於清朝道光28年即1848年,距離至今已有160年歷史,位于風景如詩如畫的什刹海畔,那是京城著名的老字號名店。主要經營北京烤肉、清真炒菜和北京烤鴨。較為特色的菜包括手抓羊肉、糖溜卷果、扒三白、炸烹蝦、燒駝掌、雞米海參、幹燒黃魚、炒龍鳳絲、扒羊頭、扒羊蹄、杏幹羊肉,清真海鮮也獨具特色。 有"南宛北季"的美譽。百年來,烤肉季烤肉有幾種獨特的吃法,不同形式,不同風味。分為"老、嫩、焦、糊、甜、咸、辣"八種口味。羊肉是選自生長在關外西口的羊,大廚只取羊的上腦, 然後以自家秘製的 配方醃好後用松木來烤製 。 由於烤肉季飯莊位於歷史悠久的什刹海風景區,具有濃厚的民族特色,而內裡装修更古色古香。2006年,烤肉季的烤羊肉制作技術與烤肉宛的烤牛肉制作技術被認定為北京市非物質文化遺產。2006年被商務部重新認定為"中華老字號"。2007年,被評為北京市著名商標。

推介菜式: 手抓羊肉,北京烤肉,北京烤鴨
評分: 味道4   服務3   環境3   衛生3   抵食3
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