天婦羅綱八總店的設計,滿有日本傳統食店風味,用餐感覺更勝其他分店。拉開門口大躺門,即遇資深女店員揚聲歡迎及接待,和顏詢問客人想坐吧枱還是室內席。綱八用芝麻油炸製天婦羅,關東風味炸醬薄如蟬殼,不見油膩,沒有搶去食材本身鮮味,卻令它變得更可口。
點選的套餐包含明蝦、魚、蔬菜及什錦小蝦,店員將它們分階段上桌,令天婦羅不會因放涼而流失最佳味道,極欣賞這窩心安排。佳餚配加冰梅酒,人間天堂就此成就。
店主在官網留言,以客人還會再來作營商主旨。今次作客後真的要跟店主說聲,你真的做到了喔!
評分:
味道5
服務4
環境4
衛生4
抵食4