响西藏通街都見到牛 & 羊…偏偏見唔到雞、鴨、豬…响街
直至去到林芝 D豬竟然通街都見到…重要見到D豬通街食草、食樹葉…甚至食冬蟲夏草!!
導遊講藏豬通街食通街走……好似D清遠走地雞咁!!! 不過D藏豬食飽識自己返屋企
今晚我哋19 人, 每人加RMB100; 就食到燒藏豬再加藏雞湯….嘩嘩嘩….
藏豬 = 一豬分兩枱四楪上, 豬頭&豬雜另起!! 無嘜肥膏之餘, 皮脆肉嫩….口感好Juicy
肉質頗淋且滑; 點上那些調味辣椒粉, 更加惹味!!! 唔使一陣就食哂!!!
豬雜湯後上, 估唔到果然全豬送上!! 不欺不詐…..good job!!!
雞湯 = 好大隻雞, 但D肉好 “鞋” ; 不過D湯OK!! 配料重有冬蟲夏草添
如果可以用煲湯打邊爐就更加錦上添花
邊吃邊有歌舞……不過唯一美中不足….就係…冷氣唔够; 食到滴哂汗