補打Mother’s Day…

今年我地攪攪新意思, 唔想年年如是咁慶祝mother’s day,

去酒樓食 - 好多時D野要好耐先可以上到檯. OR 好多時都覺得佢地D 野係整定好, 你叫O個時, 佢就翻熱…

去酒店食 – 好多時大時大節去酒店食, 佢地提供既野食既選擇都會係少D. (真嫁~~~~)

由於以上種種既原因, 加上今年mother’s day 係撞正星期日, 所以我地舉家報團去左蔡生介紹既黃媽媽私房菜. 黃媽媽私房菜O係順德黎嫁, 黃媽媽佢好威水, 因為佢一個女人仔, 憑佢一雙巧手, 整左好多巧奪天工既美食, 仲拎左全中國廚師大賽既第1名.

母親節當日我地要朝早四點多幾身, (個日我訓左1個鍾咋). 其實人地集知係6點, 不過我媽咪慣左要飲早茶, 所以我地都一早起身陪佢去飲早茶. 第一站係去左又去左 “生物谷”, O個度係國家製藥既基地, 去左O個度學識左好多中藥, 仲參觀左唔少既藥廠, 好多日本仔藥廠.  生物谷仲介紹左好多國家既高科技products, 我睇完都歎為觀止!!! 不過有好多都只可睇, 係冇得賣嫁~~~ 我屋企買左少少高科技products, 以家日本仔用佢地高科技先進既技術o係中國開廠, 整左粒好似電子既震痛貼, 佢係以我地中國既針灸原理佢design.  黎緊未來幾年香港有得賣, 係RMB$330 for 1盒, 1盒有4粒. 1粒可以用192小時.

以家買就係有visitor price. RMB $170 1盒, 我屋企仲買左2盒, 仲要立即開盒用, 日本仔野真係好得. 貼上身冇耐, 就feel 到佢好似有d野吉吉下, 唔痛, 冇幾耐個身既痛就輕左好多. 真係好得!!!! 我地都覺得貼左後既feel, 就好似日本既磁性necklace. 仲買左 d 田七, 好貴…要 RMB$1550/斤 (要知道香港1斤有16襾, 中國1斤有10襾). 雖然貴, 但係佢D田七係雲南”三七參”, 買左3襾.

Visit就要坐1小時去“三鄉” 品嚐遠近馳名既 ”三鄉瀨粉: 同食 ”艾果”. 食飽飽就足足坐左3個鍾頭車去順德睇水鄉. 再品嚐黃媽媽私房菜.

黃媽媽勁NICE! 佢親自黎同我地講解所以既菜色, 仲有同我地GREETING!

我想講, 平時我真係激憎飲有魚, 有天麻既湯. 今次我一嚐黃媽媽整既天麻魚頭湯, 竟然被佢個湯吸引住左, 仲要係咁飲囉. 真係好好飲, 一D 都唔腥, 味道又勁濃!!
所有菜同既家禽都係由黃媽媽種同養, 真係好FRESH! D 野又夠曬甜!!!

酸甜炸魚個味有D似西檬雞隻味, 但係好味勁多. 真係估佢唔到....

煎饟魚肉成功為黃媽媽既全國廚師大賽中登上冠軍既寶座.

其實樣樣野都好好食嫁. 我食左十幾道菜色! 今次個團都係$250, 香港上落, 仲要食足2餐, 勁抵食!!!  呀媽都話正~