W Hotel 是講究時尚設計的知名國際酒店品牌。而 Woo Bar 是他們旗下的品牌酒吧，除了杯中物，這兒的 High Tea 同樣大受歡迎。我們光顧過香港 Woo Bar 的 High Tea，今次旅行，決定也到台北 W Hotel的 Woo Bar， 嘆「春季下午茶」，以及作一個香港、台北的 High Tea 比較。
白色小圓几兩側，分別是一張寬闊的紅沙發，以及美麗的弧形木椅，配合綿綿的軟枕，兼具外觀和舒適。每張桌上都放了不同的小玩具，考驗大家的智力。等待下午茶的時候，不妨挑戰一下。

下午茶包括了兩人份的茶或咖啡，而且可以無限添飲，十分貼心。放置下午茶的層架，以型格取勝，貫徹 W Hotel 風格。黑白相隔的方格，半開半閉。每一個方格，都似有它的個性。要仔細端詳每一個部分，才可以探索到美味點心的真貌。

先看咸點，分別有：

★　爆米花松露蒸蛋、春季蔬菜酒醋凍
★　青豆慕斯千層派、蕃茄燻雞酪梨捲
★　紫蘇辣根鮮蝦燻鮭魚、義式火腿蔓越莓乾乳酪捲、細蔥蟹肉酥盒

至於甜的，有：

★　開心果柚子馬卡龍、覆盆子嘴唇巧克力、草莓玫瑰松露
★　大黃根果醬佐薄荷巧克力球、哈密瓜蛋糕佐瑪斯卡彭起司
★　栗子蔓越莓司康、草莓慕斯配野莓醬
★　雪糕


安娜小評：

對於台北 Woo Bar 的春季下午茶，我只能以「無可挑剔」來形容。

咸甜點均表現出色，當中又以咸點較為突出。點心設計得精緻而美麗，更用上獨特創新的食材組合，意想不到地出現了松露、爆米花的名字。

下午茶不再是單純的美食，更為食客帶來新鮮驚喜的視覺和味覺刺激。個人覺得，可以媲美曾在置地文華吃到的如藝術品般的下午茶。

如藝術般的美味，結合舒適時尚的環境，還有侍應細心的一流服務－－在台北享用過多次下午茶，這頓春季下午茶令人最為滿意。

相比之下，台北 Woo Bar 在各方面都稍勝香港，值得香港學習。 


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