在衆多甜品店裡面，最能吸引我倆的要算是這家Patisserie Brothers了。除了型格的設計，食物也是非常有型，好像這個Cube Chou Cream－UN就是當中之冠。也許只是名字問題，如果我說softbread應該大家都知道是什麼了吧？

Total有8款口味供選擇：Custard，朱古力，芒果，士多啤梨，抹茶，栗子，覆盆子和焦糖。我們有猶豫過，但每個看起來塊頭蠻大的，最後決定選一個。雖然人氣依次是custard，朱古力和焦糖，但老實說以一個香港人的身份，怎麼說也一定要選抹茶吧～好啦，是我給自己的解釋，不過也是我們最後的選擇。

這個Cube Chou Cream－UN （7／10）看起來非常華麗，但老實說吃起來倒不怎麼樣；表面皮有點硬（有可能因為我們不是立刻吃，天氣又比較冷），裡面的抹茶cream味道可以但不夠幼滑，蛋糕部分味道又不太出。整件「作品」就是圖個外表，如果要味道，可能同店的另外款式會更適合你。