這天我來到了London的Covent Garden，到了著名的法國甜品店鋪Lauduree來個下午茶。

環境很好，地方有點擠，不過擺設一切都很優雅。

點了一個Praline Napoleon和另外一個咖啡味道的。（仔細的名稱忘了，真的不好意思）

Praline的面頭鋪上糖，另外層次分明，略嫌Cream的部分過厚，不過價錢來說，分量算很大，所以價錢很合理，大約6英鎊左右。
酥皮的部分很脆，另外也有Hazelnut在Cream的部分裡，增加了口感。不過味道來說頗甜，大概不適合怕甜的人~

另外咖啡味道的構造和Praline的差不多，可是酥皮的部分讓人很失望，感覺有點潮濕而變軟了，並不夠鬆脆。我切的時候也很狼狽。可是這個沒有Praline的那麼甜膩，而且很重咖啡味道，那種苦澀和甜的味道交錯，很不錯。我相信酥皮的部分隻是一時失手而已。總括來說還是很值得推介~

另外還買了Macaron回學校吃，可是在回程路上把它們撞得支離破碎...
從左起:Salted Caramel, Raspberry, Lemon, Lime Marshmallow, Ghana Chocolate, Pistachio, Rose Petal, Praline.

Salted Caramel
略嫌過重Caramel味道，完全吃不了鹽的味道，起不了那種咸味吊起甜味的樂趣。

Raspberry
對於我這個喜歡酸味的人來說，我覺得這個不夠酸。不過裡面的Cream夾帶了Raspberry籽，帶來不一樣的口感，很新鮮，有別於一般在香港吃的Raspberry Macaron。

Lemon
檸檬的味道很清新，沒有一般俗稱的‘洗潔精’的味道，推薦~

Lime Marshmallow
看外表它與別的沒有任何分別，可是當咬下去的時候就會知道不同之處。裡面的Cream的部分變得軟綿像棉花糖一樣，可是對於我來說我倒覺得裡面的部分比較像Bubble Gum，不過口感很有趣。而且也沒有那個‘洗潔精’味道的問題~

Ghana Chocolate
巧克力味道很濃郁，不過對於我來說太過甜膩。

Pistachio
與其說是開心果的味道，我更加覺得它有Almond的味道，本人是比較抗拒杏仁的味道，不過這個比較淡，還算是能接受的，也不會過甜。

Rose Petal
很香玫瑰的味道，而且味道天然，沒有人造的感覺。而且味道也夠濃郁，讓人覺得濃烈的程度剛剛好。

Praline
很香Hazelnut的味道，也不會過甜。

這個拿到學校的時候外殼已經變得潮濕淋軟，沒有了那鬆化的口感，所以下次還是趕快吃比較好~